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Die Termine werden ständig aktualisiert.
Schauen Sie hier bitte regelmäßig vorbei.
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Gerne unterbreiten wir Ihnen ein attraktives Angebot: event@der-weinfleck.de
Freitag, 28.Oktober 2010 - Memmingen
Gourmet-Verkostung "Wine and Cheese"
Im Buch CHEESE-THE WORLDs BEST ARTISAN CHEESES, verfasst von keiner geringeren als Patricia Michelson (London), sind erneut die besten handwerklich hergestellten Käse der Welt zu finden.
In der neuesten Ausgabe finden sich in dieser Käse-Bibel nun auch erstmals Spitzenkäse aus unserer Allgäuer und Vorarlberger Region.
Zur Verkostung kommen ein Teil der Spitzenkäse, die in dieser Käse-Bibel genannt werden; erzeugt in höchster Qualität von meist sehr kleinen Allgäuer und Vorarlberger Sennereien.
Ein Großteil dieser Käse ist in den renommiertesten Feinkostgeschäften der Welt (New York, London, Hong-Kong, ...) zu finden.
Dazu werden korrespondierende Weine und Edelsüßweine gereicht. Eine Gourmet-Verkostung der besonderen Art.
Durch die Verkostung führen die Käskuche und Der Weinfleck.
Ort: Memmingen
Unkostenbeitrag pro Person: 69,- €
Anmeldeschluss: Samstag 16.Oktober 2010 bzw früher sobald alle Plätze belegt sind
(nur begrenzte Teilnehmerzahl / rechtzeitige Anmeldung empfohlen)
Beginn: 19.00 Uhr
Dauer: ca 2 bis 2,5 Std.
Preis beinhaltet: Wein + Wasser + Brot + Käse
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Anmeldung mit gleichzeitiger Entrichtung der Teilnahmegebühr nur beim Weinfleck in Memmingen.
Freitag, 01.Oktober 2010 - Memmingen
Topverkostung spanische Spitzen-Rotweine
Hochwertige Weine aus Spanien liegen voll im Trend.
Auch in der deutschen Gastronomie gewinnen spanische Weine immer mehr an Bedeutung.
Wie kaum ein anderes Land in Europa kann Spanien mit einer Vielzahl uralter authochthoner Rebsorten aufwarten.
Nutzen Sie die Gelegenheit, exclusive Tropfen aufstrebender Newcomer zu verkosten und freuen sich auf besondere vinophile Geschmackserlebnisse.
Ort: Memmingen
Unkostenbeitrag pro Person: 59,- € (registrierte Stammkunden: abzüglich Stammkunden-Rabatt)
Anmeldeschluss: Samstag 25.September 2010 bzw früher sobald alle Plätze belegt sind
(nur begrenzte Teilnehmerzahl / rechtzeitige Anmeldung empfohlen)
Beginn: 19.00 Uhr
Dauer: ca 2 bis 2,5 Std.
Preis beinhaltet: Wein + Wasser + Brot + SerranoSchinken
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Anmeldung mit gleichzeitiger Entrichtung der Teilnahmegebühr nur beim Weinfleck in Memmingen.
(Änderungen jederzeit vorbehalten)
Samstag, 11.September 2010 - Memmingen
" Prickelndes " zum Memminger Weinfest
Bei gutem Wetter nehmen wir wieder am Memminger Weinfest teil.
Das Memminger Weinfest findet erneut am Weinmarkt (Innenstadt) statt, bei sehr gutem Wetter bis ca 22:00 Uhr.
An unserem Stand, den Sie direkt vor "Rosella" (dem Fachgeschäft für schöne und edle Dessous) finden, bieten wir Prickelndes ...
Dienstag, 29.Juni 2010 - Memmingen
CHIANTI
Zahlreiche Rotweine diverser Chianti-Appelationen stehen zur freien Verkostung an.
Ort: Der Weinfleck Memmingen, Jägerndorfer Str.1 (im Epple-Areal)
Uhrzeit: 14:00 bis 18:00 Uhr
keine Anmeldung erforderlich
Unkostenbeitrag pro Person: für registrierte Stammkunden kostenfrei
(Änderungen jederzeit vorbehalten)
Samstag, 26.Juni 2010 - Memmingen
Das Weingut ABADAL präsentiert seine Spitzenweine
Carlos Romero vom Weingut ABADAL aus der Weinregion "Pla de Bages" in Katalonien präsentiert seine Weine.
Erst vor wenigen Tagen vergab Robert Parker 92+ Punkte für den ABADAL 3.9 Reserva, ein Cuvee aus 85% Cabernet-Sauvignon und 15% Syrah sowie 93 Punkte für die ABADAL Seléccio, bestehend aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Syrah.
Verkosten Sie Cuvées aus internationalen Rebsorten (z.B. Cabernet Sauvignon oder Merlot) bis hin zu Spezialitäten wie dem sortenreinen "Picapoll".
Auch das jüngst ABADAL-Projekt "Pago de Montal" wird von Carlos Romero präsentiert: das in Mainetes (Fuente Alamo) gelegene Weingut produziert attraktive Rotweine in relativ kleinen Mengen (ca 20.000 - 45.000 Fl).
Nutzen Sie die Gelegenheit, hochwertige Tropfen zu verkosten.
Ort: Der Weinfleck Memmingen, Jägerndorfer Str.1 (im Epple-Areal)
Beginn: 11:30 Uhr
Dauer: ca 1 Std.
Anmeldeschluss: Freitag 25.Juni 2010 => bitte per eMail anmelden: event@der-weinfleck.de
(nur begrenzte Teilnehmerzahl / rechtzeitige Anmeldung empfohlen)
(Änderungen jederzeit vorbehalten)
Donnerstag, 06.Mai 2010 - Memmingen
"Highlights aus Württemberg"
Kraftvolle Rotweine und elegante Weißweine aus Württemberg.
Und diese mehrfach ausgezeichnet, darunter:
* Bundesehrenpreis - der 4te in Folge (2009, 2008, 2007, 2006)
* Top-Ten-Preis Baden Württemberg
* Bundesweinprämierung: 13x Gold, 18x Silber
* Landesweinprämierung: 56x Gold, 26x Silber, usw usw
kommen aus dem Spitzenweingut ROLF WILLY aus Nordheim in der Nähe von Heilbronn.
Genießen Sie unglaublich gute Weine aus Württemberg, die Ihnen Holger Willy persönlich präsentiert.
Ort: Memmingen
Beginn: 19.00 Uhr
Dauer: ca 2 bis 2,5 Std.
Preis beinhaltet: Wein + Wasser + Brot
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Anmeldung mit gleichzeitiger Entrichtung der Teilnahmegebühr nur beim Weinfleck in Memmingen.
(Änderungen jederzeit vorbehalten)
Montag, 19.April 2010 - Kempten
"kulinarische Weinreise: spanische Weißweine + Pinchos"
Hervorragende Rotweine haben in Spanien Tradition.
Beim Weißwein war eine Revolution notwendig.
Zwischenzeitlich zählen spanische Weißweine, gekeltert aus zahlreichen authochthonen Rebsorten wie z.B. Verdejo, Macabeo oder Marmajuelo mit zu den besten der Welt.
In gleicher Weise fasziniert die abwechslungsreiche, spanische Küche.
Genießen Sie eine kulinarische Weinreise durch Spanien.
Verkosten Sie elegante Weißweine unterschiedlicher Regionen Spaniens einschließlich der kanarischen Inseln.
Dazu werden spanische Pinchos (kleine Vorspeisen) von Jürgen Scheurer serviert.
Ort: Kempten
Beginn: 18.00 Uhr
Dauer: ca 2 bis 2,5 Std.
Preis beinhaltet: Wein + Wasser + Pinchos
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Anmeldung mit gleichzeitiger Entrichtung der Teilnahmegebühr nur beim Weinfleck in Memmingen.
(Änderungen jederzeit vorbehalten)
Freitag, 16.April 2010 - Memmingen
"Roséweine - das Beste"
Mit das Beste, was die Welt an Roséweinen zu bieten hat, kommt aus Spanien.
Nur allerbestes Lesegut wird verwandt, um erstklassige Rosés zu keltern, die einem buchstäblich das Wasser im Mund zusammen laufen lassen.
Spanische Rosados vereinen die Kraft und Eleganz des Rotweins mit der Frucht und Frische des Weißweins.
Zart elegante Rosé bis hin zu körperreichen, ja öligen Rosados begeistern die Weinkenner weltweit.
Lassen Sie sich begeistern.
Verkosten Sie feinste Roséweine unterschiedlicher Regionen Spaniens.
Dazu werden kleine Tapas gereicht.
Ort: Memmingen
Beginn: 19.00 Uhr
Dauer: ca 2 bis 2,5 Std.
Preis beinhaltet: Wein + Wasser + kleine Tapas
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Anmeldung mit gleichzeitiger Entrichtung der Teilnahmegebühr nur beim Weinfleck in Memmingen.
(Änderungen jederzeit vorbehalten)
Donnerstag, 18.März 2010 - Memmingen
"Wasser oder Wässer"
Erfahren Sie Interessantes, Wissenswertes und Spannendes rund um das Thema Wasser.
Eine Verkostung diverser Wässer und deren Wechselwirkung auf Wein rundet den kurzweiligen Vortrag ab.
Von und mit dem Wasserexperten Thomas Junger (Leiter der süddeutschen Wasserakademie, geprüfter Wassermeister)
Ort: Memmingen
Beginn: 19.00 Uhr
Dauer: ca 1 bis 1,5 Std.
Preis beinhaltet: Wässer + Wein
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Anmeldung mit gleichzeitiger Entrichtung der Teilnahmegebühr nur beim Weinfleck in Memmingen
(Änderungen jederzeit vorbehalten)
Mittwoch, 11. November 2009
Top-Verkostung mit den Spitzenweingütern
* BODEGAS REJADORADA (Toro)
* BODEGAS OTERO (Valle de Benavente)
* BODEGAS HERMANOS DEL VILLAR (Rueda)
Frau Pérez-Minayo aus Valladolid präsentiert in deutscher Sprache hochwertige und international renommierte Weine vorgenannter Weingüter.
Dazu werden kleine Tapas Variationen gereicht.
Ort: Restaurant (Memmingen/Unterallgäu)
Beginn: 19.30 Uhr
Dauer: ca 2-3 Std.
Preis beinhaltet: Wein + Wasser + Tapas Variationen
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Anmeldung mit gleichzeitiger Entrichtung der Teilnahmegebühr nur beim Weinfleck in Memmingen
Nicht nur eine unterhaltsame Verkostung für weinbegeisterte Herren, sondern auch für wissensdurstige Damen ...
(Änderungen jederzeit vorbehalten)
Samstag, 12. September 2009
"Memminger Weinfest"
Stand am Weinmarkt (vor der Commerzbank)
Ausschank vollmundiger und aromatischer Weiß-, Rosé- und Rotweine.
Ort: Memmingen (Bayern - Unterallgäu)
Dauer: 11.00 - 21.00 Uhr (je nach Witterung)
Eintritt frei !
Sonntag, 21. Juni 2009
"Gourmetfestival"
Ort: Bad Grönenbach (Bayern - Unterallgäu)
Dauer: 10.00 - 17.00 Uhr
Samstag, 21. März 2009
Verkostung: "Rotweine - die Eleganz Spaniens"
Probieren Sie elegante, körperreiche und kraftvolle Rotweine aus den Spitzenregionen Spaniens.
Verkostung unvergleichlich guter Rotweine in beeindruckender Qualität.
Nicht nur eine unterhaltsame Verkostung für weinbegeisterte Herren, sondern auch für wissensdurstige Damen ...
Ort: Memmingen (Bayern - Unterallgäu)
Beginn: 19.30 Uhr
Dauer: ca 2-3 Std.
Preis beinhaltet: Wein + Wasser + Brot + Spaß + Genuß
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Anmeldung mit gleichzeitiger Entrichtung der Teilnahmegebühr beim Weinfleck Memmingen
Anmeldeschluss: Samstag 14.03.2009 oder schon früher falls maximale Teilnahmerzahl vorab erreicht wird.
Samstag, 14. Februar 2009 (Valentinstag)
Verkostung: "Die besten Rosé-Weine"
Trendig wie lange nicht mehr: Rosé-Weine.
Längst nicht mehr nur ein sommerlicher Durstlöscher, sondern auch eleganter Begleiter feinster Speisen.
Von leicht und zart über vollmundig und kraftvoll bis buttrig und fett: so in etwa lässt sich die Bandbreite der Rosés beschreiben
Nicht nur eine Verkostung für weinbegeisterte Damen, sondern auch für wissensdurstige Herren ...
Ort: Memmingen (Bayern - Unterallgäu)
Uhrzeit: 19.30 Uhr
Preis beinhaltet: Wein + Wasser + Brot
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Voranmeldung und Entrichtung der Teilnahmegebühr beim Weinfleck Memmingen
Freitag, 31. Oktober 2008
Verkostung: "kraftvolle Rotweine"
Die Dauerrenner im Herbst: kraftvolle, körperreiche und saftige Rotweine.
Verkosten Sie unkomplizierte, hochwertige Rotweine, die nicht nur zur herbstlichen Essensbegleitung ein Hochgenuß sind, sondern auch als Sologetränk viel Spaß und Genuß bieten.
Ort: Memmingen (Bayern - Unterallgäu)
Uhrzeit: 19.30 Uhr
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Samstag, 20. September 2008
"Memminger Weinfest", Weinmarkt
Veranstalter: Werbegemeinschaft
wurde aus witterungsbedingten Gründen leider komplett ABGESAGT !
(soll aber am Samstag 12.09.2009 wiederholt werden)
Donnerstag, 21. August 2008
Verkostung: "Die besten Rosé-Weine"
Im Trend wie lange nicht mehr: Rosé-Weine.
Längst nicht mehr nur ein sommerlicher Durstlöscher, sondern auch eleganter Begleiter feinster Speisen.
Von leicht und zart über vollmundig und kraftvoll bis buttrig und fett: so in etwa lässt sich die Bandbreite der Rosés zwischenzeitlich beschreiben
Ort: Memmingen (Bayern - Unterallgäu)
Uhrzeit: 20.00 Uhr
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Mittwoch, 19. März 2008
Einladung zum Kinderkochkurs "Spaghetti und Co"
Gekocht wird ein 3-Gänge-Menü mit überwiegend saisonalen Bioprodukten.
Zusammen mit den Kindern wird auch der Tisch schön gedeckt, denn das Auge isst ja mit........!
Und ganz nebenbei erfahren die Kindern interessante Tipps über gesunde Ernährung.
Der Kurs wird spielerisch und interessant geleitet von Iris Schaidnagel (Ernährungsberaterin für Kinder)
Geeignet für Kinder im Alter von 8 bis 12 Jahre
Ort der Veranstaltung: Küchen Dross & Schaffer in Memmingen
Uhrzeit: 16.00 bis ca. 18.00 Uhr
Wichtig: nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Voranmeldung unter: www.Mobile-Kinderkochschule.de
Sponsered by / Unterstützt durch: Der Weinfleck.
Sonntag, 02. März 2008
Einladung zum Brunch im Floristro
Ort der Veranstaltung: Floristro, Rosenpassage Memmingen
Uhrzeit: 10.00 bis 13.00 Uhr
Wichtig: Voranmeldung notwendig
Voranmeldung unter Tel. 08331-9610147 (Frau Völk)
Sponsered by / Unterstützt durch: Der Weinfleck.
Montag, 29. Oktober 2007
Aktiv-Cooking: Herbstküche mit edlem Wild
Frisches Wild aus der Region. In der Herbstzeit ein unglaublicher Hochgenuss.
Der Spitzenkoch Thorsten Riemer (Restaurant Sulzberger Hof) zaubert zusammen mit den Teilnehmern verführerische Wildgerichte (Vorspeise / Hauptgericht / Nachspeise).
Selbstverständlich darf und soll mitgekocht werden.
Dazu werden elegante Rotweine gereicht.
Ort: Kempten (Bayern, Landkreis Oberallgäu)
Uhrzeit: 18.00 Uhr
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Montag, 09. Juli 2007
Aktiv-Cooking: Spanien - erleben und genießen
Für alle Spanien-Fans ein absolutes Muß.
Der Spitzenkoch Jürgen Scheurer (Restaurant Scheurer) zaubert zusammen mit den Teilnehmern Geschmackvolles aus der spanischen Küche (Vorspeise / Hauptgericht / Nachspeise).
Selbstverständlich darf und soll mitgekocht werden.
Dazu werden elegante Rose- und Rotweine gereicht.
Ort: Kempten (Bayern, Landkreis Oberallgäu)
Uhrzeit: 18.00 Uhr
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Montag, 07. Mai 2007
Aktiv-Cooking: Spargel-Variationen
Für alle Spargel-Fans ein absolutes Muß.
Der Spitzenkoch Jürgen Scheurer (Restaurant Scheurer) zaubert zusammen mit den Teilnehmern genussreiche Spargel-Variationen (Vorspeise / Hauptgericht / Nachspeise).
Selbstverständlich darf und soll mitgekocht werden.
Dazu werden elegante Weissweine gereicht.
Ort: Kempten (Bayern, Landkreis Oberallgäu)
Uhrzeit: 18.00 Uhr
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Genuss unter’m Sommernachtshimmel
Wir konnten eines der renommiertesten deutschen Weingüter für eine Top-Verkostung feinster Rot- und
Weissweine gewinnen:
Die Privatkellerei Rolf Willy aus Nordheim (Heilbronn).
Die Verkostung findet unter freiem Himmel in historischer Kulisse in Rot a.d. Rot (ca. 20km westl. von MM) statt.
Die kulinarischen Genüsse werden vom Spitzenkoch Wolfgang Seefelder (Restaurant "Alte Klostermühle") gezaubert.
Ort: Rot an der Rot (Oberschwaben, Landkreis Biberach)
Uhrzeit: 19.30 Uhr
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Montag, 16. April 2007
Aktiv-Cooking: Thai Entenbrust in honigscharfer Sauce
Für alle Kochbegeisterten ein Event der besonderen Art.
Der Asienkoch und Asienspezialist Lorenzo Baier zaubert zusammen mit den Teilnehmern dieses fantastische asiatische Gericht (Vorspeise / Hauptgericht / Nachspeise).
Selbstverständlich darf und soll mitgekocht werden.
Dazu werden elegante Roseweine gereicht.
Ort: Kempten (Bayern, Landkreis Oberallgäu)
Uhrzeit: 18.00 Uhr
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Samstag, 24. März 2007
Streifzug durch verschiedene Rotweingebiete Spaniens
Ort: Dinkelsbühl (Mittelfranken, Landkreis Ansbach)
Uhrzeit: 19.00 Uhr
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
Dienstag, 30. Januar 2007
Verkostung spanische Spitzenklasse
Das international renommierte, spanische Spitzenweingut "Celler de Capcanes" [D.O. Montsant | Bezirk Priorato] präsentiert seine Spitzenweine höchstpersönlich.
Genießen Sie diese international hoch bewerteten Spitzenweine im altehrwürdigen Gewölbekeller des Landgasthofes Adler.
Dazu werden verschiedene Tapas-Variationen gereicht.
Ort: Markt Rettenbach (Bayern, Landkreis Unterallgäu)
Uhrzeit: 20.00 Uhr
Wichtig: Keine Abendkasse - nur begrenzte Teilnehmerzahl !
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