Produktinformation zu "Marge Priorat L'Encastell 2018"
Dieser kraftvolle Priorat Rotwein Marge stammt aus dem kleinen 500-Seelen-Dörfchen Porrera und will Schritt für Schritt erobert werden: Leuchtend purpurfarben. Aufgrund seines noch recht jungen Alters ein wenig vom Barrique geprägtes Bouquet. Anfänglicher Duft nach balsamischen Noten und Lakritz. Je länger Sie den Wein im Glas schwenken, desto vielschichtiger wird er: Veilchen, Muskat und Schokonoten treten hinzu. Am Gaumen spüren Sie die Kraft eines großen Weines, die Fülle, das lange Finale mit einer feinen After-Eight-Note. Sehr füllig, warm, geschmeidig und harmonisch. Ein großartiger Genuss! Im Abgang viel satte, aber frische Frucht.

Raimon Castellvi, Idealist und grossartiger Winzer, hat mit diesem 2018 wieder ein umwerfenden Rotwein gekeltert. Raimons Mühen, diese Steillagen erfolgreich zu bewirtschaften, haben sich mehr als gelohnt. Sämtliche verarbeiteten Trauben stammen aus den beiden Rebbergen "Mas d'en Cacador" und Mas d'en Ferran"- Die Trauben für diesen Wein gedeihen auf den schmalen Terrassen aus schwierig zu bearbeitendem Llicorello-Böden und Schiefergestein. Die alten Rebstöcke sind in Spalieren angereiht und produzieren nur eine sehr begrenzte Menge von ca 1,5 bis 2kg pro Wein, was ungefähr 3000 bis 4000kg pro Hektar entspricht. Die kleine Jahresproduktion beträgt nur rund 20.000 Flaschen.

Das von den Karthäuser einst besiedelte Priorat war eines der wichtigsten Weinanbaugebiete auf der iberischen Halbinsel. Der immens hohe Arbeitsaufwand an den zum Teil nur zu Fuß erreichbaren Steillagen führte jedoch dazu, daß heute nur noch äußerst selektierte Weinberge kultiviert werden. Selbst diese Weinberge sind noch unglaublich steil. Dieser spanische Marge Rotwein darf während der nächsten fünf bis sechs Jahre noch weiter gelagert werden, ist aber jetzt schon ein Gläschen wert (ca 1 Std vor dem Genuss öffnen).

Übrigens: "Marge" ist die katalanische Bezeichnung für die aufwendig errichteten Trockenmauern in dieser Region

Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)
Dekanter: 91 Punkte
Robert Parker: 92 Punkte
Erzeugerinformation zu "Celler de l'Encastell"

Celler de l'Encastell

Spanischer Rotwein aus Priorat

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