Acusp Pinot Noir Castell d'Encus 2018

501818 Acusp Rotwein Pinot Noir Castell d Encus
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Acusp Pinot Noir Rotwein (Castell d'Encus, Costers del Segre). Hier günstig online kaufen. Ab 69€ versandkostenfrei mit DHL !
12,5% Vol.
ungefiltert, ohne Zugabe von Sulfite
Castell d'Encus, Ctra. Tremp a Santa Engracia km. 5, 25630 Talarn (Lleida) Spanien
Costers del Segre
Vermutlich einer der besten Pinot Noirs der iberischen Halbinsel: ACUSP. Der international... mehr
Acusp Pinot Noir Castell d'Encus 2018

Einer der besten Pinot Noirs aus Iberien

Aromen reifer Johannisbeeren und Kirschen

Vermutlich einer der besten Pinot Noirs der iberischen Halbinsel: ACUSP.

Der international renommierte Winemaker und Inhaber des katalanischen Weingutes Castell d'Encus, Raül Bobet, verwendete für diesen sensationell guten und eleganten Rotwein ausschließlich vollreife Pinot Noir Trauben, die von den weingutseigenen Weinbergen aus rund 1000 Meter Höhe stammen.

Die Gärung der geernteten Pinot Noir erfolgte in im 12. Jahrhundert in den Berg gehauene, steinerne Gärbecken und anschließend in Edelstahltanks. Die anschließende Reife erfolgte für ungefähr fünfzehn bis achtzehn Monate in französischen Eichenholzfässern.

In der Farbe leuchtendes granatapfelfarben, begeistert dieser frische Spätburgunder Rotwein bereits im Glas nach Aromen reifer roter und schwarzer Johannisbeeren. Im Mund sehr samtig, feingliedrig und elegant. Dabei intensive Aromen frischer Kirschen. Wunderbar lang anhaltendes Finale.

Excellenter und sehr eleganter Pinot Noir Rotwein mit mediterraner Note aus der Hand des Top-Winzers Raül Bobet, der im übrigen auch diesen Wein weder filtriert noch geklärt hat.

Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)
Guia Penin: 93 Punkte
Robert Parker: 94 Punkte

Artikel-Nr.: 501818
Herkunftsland: Spanien
Vegan: Ja
Besonderes: Jahresproduktion: nur 10700 Flaschen
pH-Wert: 3.10
EAN-Code: 8437010467233
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Jahrgang: 2018
Trinkempfehlung bis ca.: 2028
Erzeuger / Hersteller: Castell d'Encus (Costers del Segre)
Ernährungsweise: ungefiltert, vegan
Allergene: ungefiltert, ohne Zugabe von Sulfite
Bio: Nein
Geschmack: trocken
Erzeugeradresse / Abfüller: Castell d'Encus, Ctra. Tremp a Santa Engracia km. 5, 25630 Talarn (Lleida) Spanien
Ausbau: ca.18 Monate in französischem Barrique
Säuregehalt: 4.8 g/L
Anbaugebiet: Costers del Segre
Weinart: Rotwein
Trinktemperatur: 16°-18°C
Qualität: Denominacion de Origen D.O.
Flaschengröße: Flasche 0.75L
Verschluss: Kork
Rebsorte(n): Pinot Noir (Spätburgunder)
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