2016 Soave Classico Cedri Domini Veneti

Erzeuger
Cantina Valpolicella Negrar
Artikel-Nr.:
446416

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Zartgelber Soave aus dem östlichen Hinterland des Gardasees. Dieser italienische Weißwein aus dem Soave begeistert durch fein delikate Aromen weißer Früchte und feiner Frische. Vollmundig und zart fruchtig mit wunderbarer Frische. Im feinen Abgang zarte Nuancen von Bittermandeln, die typisch für die Rebsorte Garganega sind.

Die Weinberge für diesen Soave Classico Cedri von Domini Veneti liegen im Weinanbaugebiet Soave, in einer Hanglage östlich des Gardasees auf einer Höhe von ungefähr 80 Meter über dem Meeresspiegel. Die für diesen gleichnamig der Weinbauregion genannten Soave verwendeten Trauben sind von der Sorte Garganega, Trebbiano und Chardonnay. Die Rebstöcke in diesen Weinbergen haben ein Alter von zirka 20 bis 30 Jahren. Die Lese der reifen Weintrauben erfolgte im Zeitraum von Mitte bis Ende September.


Erzeuger
Cantina Valpolicella Negrar
Weinart
Weißwein
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Venezien
Jahrgang
2016
Rebsorte(n)
Garganega 80% + Trebbiano 15% + Chardonnay 5%
Ausbau
im Edelstahltank
Alkohol
12,5%
Geschmack
trocken
Restzucker
5,65 g/L
Säuregehalt
6,4 g/L
pH-Wert
3,35
Allergikerinformation
enthält Sulfite
Qualität
Denominazione Origine Controllata DOC
EAN-Code
8002053036137
Verschluss
Kork
Flaschengröße
Flasche 0.75L
Trinkempfehlung bis ca.
2019
Trinktemperatur
16°-18°C
Erzeugeradresse
Cantina Valpolicella Negrar, Via Ca Salgari 2, 37024 Negrar (Verona)

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Erzeuger: Cantina Valpolicella Negrar

 

Domini Veneti - Ausgezeichnete Weine aus dem Valpolicella

Domini Veneti - die Edelschmiede von Cantina Valpolicella Negrar - keltert italienische Weine auf allerhöchstem Niveau. Nur bestes Lesegut werden für die Weine von Domini Veneti verwendet. Ob Valpolicella Classico, Ripasso oder Amarone. Jedes Jahr werden die Weine von Domini Veneti national wie international mit  Prämierungen überschüttet. Insbesondere die Erzeugung allerbester Amarone ist eines der Schwerpunkte dieses italienischen Weingutes aus dem Valpolicella. Dies ist natürlich auch kein Wunder, denn in diesem Weingut liegt die Wiege des Amarone.

 
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