2016 Vigna del Tempo Tocai Friulano Venchiarezza (bio)

Erzeuger
Venchiarezza Luca Caporale Bio Friaul
Artikel-Nr.:
449516

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Die weiße Rebsorte Friulano bzw Tocai Friulano ist eine der bedeutendsten autochthonen Rebsorten im Friaul. "Vigna del Tempo" wurde zu 100% aus dieser Rebsorte Friulano gekeltert. Die Weinberge dieses Friulano stehen in der Weinbauregion Friuli Venezia Giulia, im Nordosten Italiens nahe der Grenze zu Slowenien.
Die Vergärung der Trauben erfolgte per Spontangärung, also ohne Reinzuchthefen. So kann sich bereits während des Gärvorgangs der sortentypische Duft und Geschmack des Friulano ungehindert entwickeln.
Friulano, der frisch fruchtige Weißwein aus dem norditalienischen Friaul, begeistert nicht nur durch seine brillant strohgelbe Farbe, sondern auch durch seine feinen Aromen nach reifen Früchten, Safran und Tyhmian. Dazu wunderbare Mineralik und viel Frische. Vollmundig mit großer Struktur, der im Abgang mit einem Hauch an Bittermandeln endet. Wunderbarer Friulano Weißwein aus biodynamischem Weinbau.

Wissenswert und interessant: gekeltert zu 100% aus der seit langem im Friaul heimischen Rebsorte Tocai bzw Tocai Friulano darf diese Rebsorte aufgrund eines EU-Beschlusses im August 2006 nicht mehr Tocai genannt werden. Zu groß sei die Verwechselungsgefahr mit der markenrechtlich geschützten Tokajer Rebsorte aus Ungarn. Seitdem wird diese Traube einfach nur "Friulano" genannt. Auch "Tuci" oder "Vigna del Tempo" wird ersatzweise als Bezeichnung für Tocai bzw Tocai Friulano verwendet.


Erzeuger
Venchiarezza Luca Caporale Bio Friaul
Weinart
Weißwein
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Friaul
Jahrgang
2016
Rebsorte(n)
Friulano
Besonderes
aus biodynamischem Weinbau
Alkohol
13%
Geschmack
trocken
Allergikerinformation
enthält Sulfite
Kontrollstelle
IT-BIO-006
Qualität
Indicazione Geografica Protetta IGP
Ernährungsweise
vegetarisch vegan
Verschluss
Kork
Flaschengröße
Flasche 0.75L
Trinkempfehlung bis ca.
2019
Trinktemperatur
9°-12°C
Erzeugeradresse
Venchiarezza, Luca Caporale, Via Udine 100, I-33043 Cividale del Friuli (Italien)

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