2016 Weissburgunder Graf von Meran DOC

Erzeuger
Kellerei Burggräfler Meran
Artikel-Nr.:
443416

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Mit dem südtiroler Weissburgunder Graf von Meran macht das Weissburgunder-Genießen gleich doppelt so viel Spaß. In der Farbe brillantes zartgelb, strömen aus dem Glas buttrig weiche Aromen reifer weißer Früchte.

Die Trauben für diesen sortenreinen Weissburgunder stammen aus den Südtiroler Weinbergen der Gemeinden Dorf Tirol, Algund und Tscherms in rund 400 bis 600 Meter Meereshöhe. Das Alter dieser Rebstöcke beträgt ungefähr 30 Jahre. Diese alten Rebstöcke sind Garant für die Ernte hochqualitativer Trauben.

Besonderheit: die alkoholische Gärung erfolgte hier nicht im Edelstahltank, sondern im Barrique. Die anschließende fünf monatige Lager auf der Feinhefe mit teilweisen biologischem Säureabbaju erfolgte ebenfalls im Barrique.

Auszeichnung: 2 Gläser im Gambero Rosso


Erzeuger
Kellerei Burggräfler Meran
Weinart
Weißwein
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Südtirol
Jahrgang
2016
Rebsorte(n)
Weißburgunder
Ausbau
Gärung und Lagerung im Barrique
Besonderes
Auszeichnung: 2 Gläser im Gambero Rosso
Alkohol
14,5%
Geschmack
trocken
Restzucker
2.50 g/L
Säuregehalt
5.40 g/L
Allergikerinformation
enthält Sulfite
Qualität
Denominazione Origine Controllata DOC
EAN-Code
8028677460011
Verschluss
Kork
Flaschengröße
Flasche 0.75L
Trinkempfehlung bis ca.
2020
Trinktemperatur
16°-18°C
Erzeugeradresse
Kellerei Cantina Meran Burggräfler, Kellereistr. 9, I-39020 Marling (Südtirol - Alto Adige)

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Erzeuger: Kellerei Burggräfler Meran

 

Kellerei Burggräfler Meran (Südtirol - Alto Adige)

Entstanden ist die Kellerei aus der Fusion der beiden Genossenschaften Meran und Burggräfler. Die neu gegründete Kellerei Burggräfler Meran hat im Jahre 2010 ihr sehr schönes und neues Domizil in Marling nahe Bozen bezogen. Heute zählt die Kellerei Burggräfler Meran zu den immer noch kleineren Genossenschaften Südtirols.

Das Anbaugebiet der Mitglieder dieser südtiroler Kellerei geht von Lana im Süden über Meran bis Riffian im Norden über Algund bis Kastelbell im Westen. Beste Weinbergslagen in Meran und den umliegenden Gemeinden Algund, Tirol, Kuens, Riffian, Schenna, Marling, Tscherms und Lana werden oft in mühevoller Handarbeit aufwendig bewirtschaftet. Das Anbaugebiet Kellerei Burggräfler Meran reicht bis in den Vinschgau, das sich nicht nur durch seine extrem klimatischen Bedingungen auszeichnet, sondern auch das kleinste geschlossene Anbaugebiet Südtirols bildet. Die Kellerei liegt somit in der nördlichsten Anbauregion Italiens und zudem im südlichsten deutschen Sprachraum.

In der Kellerei Burggräfler Meran werden keine Modeweine, sondern Qualitätsweine mit eigenständigem Charakter gekeltert, in denen sich Boden und Klima Südtirols widerspiegeln. In den Weinberger Südtirols trifft alpenländisches und mediterranes aufeinander. Daraus ergeben sich leidenschaftlich gekelterte authentische Weißweine und Rotweine. Insbesondere die mineralisch eleganten Weißweine der Kellerei Burggräfler Meran gehören zum Besten, was der Weinbau in Italien an Top-Weißweinen zu bieten hat.

 
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