2016 Sauvignon Blanc Festival Kellerei Meran DOP

Erzeuger
Kellerei Burggräfler Meran
Artikel-Nr.:
443216

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Dieser trockene italienische Sauvignon Blanc aus Südtirol begeistert bereits durch seine leuchtend grün-gelbe Farbe. Die Aromen erinnern an Bergkräuter, Paprika und Südfrüchte. Im Mund elegant, rassig und weich mit viel Frische und Frucht.

Südtiroler Sauvignon Blanc aus der Kellerei Cantina Meran. Die Sauvignon Blanc Trauben für diesen wunderbaren Südtiroler Weißwein stammen aus folgenden Gemeinden um Meran: Marling, Tscherms, Lana und Algund. Die dort befindlichen Weinberge liegen auf einer Höhe von ca 450 bis 600 Meter.

Kaltmazeration für 12 Stunden in der Traubenpresse.
Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur im
Stahlfass. Fünf Monate Lagerung auf der Feinhefe im
Stahlfass.




Erzeuger
Kellerei Burggräfler Meran
Weinart
Weißwein
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Südtirol
Jahrgang
2016
Rebsorte(n)
Sauvignon Blanc
Alkohol
13.5%
Geschmack
trocken
Restzucker
3.00 g/L
Säuregehalt
5.90 g/L
Allergikerinformation
enthält Sulfite
Qualität
Denominazione di Origine Protetta DOP
EAN-Code
8028677424013
Verschluss
Kork
Flaschengröße
Flasche 0.75L
Trinkempfehlung bis ca.
2019
Trinktemperatur
9°-12°C
Erzeugeradresse
Kellerei Cantina Meran Burggräfler, Kellereistr. 9, I-39020 Marling (Südtirol - Alto Adige)

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Erzeuger: Kellerei Burggräfler Meran

 

Kellerei Burggräfler Meran (Südtirol - Alto Adige)

Entstanden ist die Kellerei aus der Fusion der beiden Genossenschaften Meran und Burggräfler. Die neu gegründete Kellerei Burggräfler Meran hat im Jahre 2010 ihr sehr schönes und neues Domizil in Marling nahe Bozen bezogen. Heute zählt die Kellerei Burggräfler Meran zu den immer noch kleineren Genossenschaften Südtirols.

Das Anbaugebiet der Mitglieder dieser südtiroler Kellerei geht von Lana im Süden über Meran bis Riffian im Norden über Algund bis Kastelbell im Westen. Beste Weinbergslagen in Meran und den umliegenden Gemeinden Algund, Tirol, Kuens, Riffian, Schenna, Marling, Tscherms und Lana werden oft in mühevoller Handarbeit aufwendig bewirtschaftet. Das Anbaugebiet Kellerei Burggräfler Meran reicht bis in den Vinschgau, das sich nicht nur durch seine extrem klimatischen Bedingungen auszeichnet, sondern auch das kleinste geschlossene Anbaugebiet Südtirols bildet. Die Kellerei liegt somit in der nördlichsten Anbauregion Italiens und zudem im südlichsten deutschen Sprachraum.

In der Kellerei Burggräfler Meran werden keine Modeweine, sondern Qualitätsweine mit eigenständigem Charakter gekeltert, in denen sich Boden und Klima Südtirols widerspiegeln. In den Weinberger Südtirols trifft alpenländisches und mediterranes aufeinander. Daraus ergeben sich leidenschaftlich gekelterte authentische Weißweine und Rotweine. Insbesondere die mineralisch eleganten Weißweine der Kellerei Burggräfler Meran gehören zum Besten, was der Weinbau in Italien an Top-Weißweinen zu bieten hat.

 
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