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2016 Merlot Venezia Giulia Venchiarezza Friaul (bio)

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italienischer Bio Merlot aus dem Friaul. Feine Aromen reifer roter und schwarzer Früchte (Sauerkirschen, Schwarzkirschen, Pflaume) sowie Röstaromen
enthält Sulfite
Friaul
Venchiarezza, Luca Caporale, Via Udine 100, I-33043 Cividale del Friuli (Italien)
13%-Vol.
Italien
Mit dem neuen Jahrgang 2016 hat der Winemaker, Önologe und Inhaber des Weingutes Venchiarezza -... mehr
"2016 Merlot Venezia Giulia Venchiarezza Friaul (bio)"
Mit dem neuen Jahrgang 2016 hat der Winemaker, Önologe und Inhaber des Weingutes Venchiarezza - Luca Caporale - wieder einen wunderbar eleganten undzarten Bio Rotwein aus der Rebsorte Merlot gekeltert. Die Trauben aus biodynamischen Anbau stammen alle aus der Gegend um Cividale del Friuli, das zum italienischen Weinanbaugebiet Friuli Venezia Giulia gehört.
Die nach der Lese gekelterten Merlot Trauben wurden in zwei unterschiedlichen Tranchen ausgebaut: während 80% der gelesenen Menge ausschließlich in Edelstahltanks reifte, wurden 20% dieses Merlot Lesegutes in gebrauchten französischen Eichenholzfässern ausgebaut. Die "Vermählung" beider getrennt ausgebauter Merlot Tranchen erfolgte zum Zeitpunkt der Flaschenfüllung.
In der Farbe intensives rubinrot, begeistert dieser italienische Bio Merlot durch feine Aromen reifer roter und schwarzer Früchte (Sauerkirschen, Schwarzkirschen, Pflaume) sowie Röstaromen. Am Gaumen viel Frucht und Frische und schöner Länge und anhaltendem Geschmack.
Geschmack: trocken
Besonderes: aus biodynamischem Weinbau
Säuregehalt: 5 g/L
Bio: Ja
Vegan: Ja
Allergene: enthält Sulfite
Restzucker: 3 g/L
Qualität: Indicazione Geografica Protetta IGP
Anbaugebiet: Friaul
Erzeuger: Venchiarezza Luca Caporale Bio Friaul
Erzeugeradresse: Venchiarezza, Luca Caporale, Via Udine 100, I-33043 Cividale del Friuli (Italien)
Ernährungsweise: vegetarisch vegan
Verschluss: Kork
Jahrgang: 2016
Alkohol: 13%
Trinkempfehlung bis ca.: 2019
Rebsorte(n): Merlot
Rebsorte: Merlot
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Italien
Trinktemperatur: 9°-12°C
Flaschengröße: Flasche 0.75L
Kontrollstelle: IT-BIO-006-E1786
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