Gresa Expressio Olivardots 2010

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Mehrfach ausgezeichnet und prämiert. Der spanische Rotwein Gresa Expressio von Finca Olivardots aus Emporda.
histaminarmer Rotwein (Methode HPLC) | enthält Sulfite | vegan
Emporda
Vinyes d'Olivardots, Paratge Olivardots, 17750 Capmany (Girona), Spanien
14,5% Vol.
Nach dem Einschenken im Glas zeigt sich sein intensiv gedecktes kirschrot mit violetten Reflexen.... mehr
Gresa Expressio Olivardots 2010
Nach dem Einschenken im Glas zeigt sich sein intensiv gedecktes kirschrot mit violetten Reflexen. Darin wunderbare Aromen reifer Früchte, cremigem Holz und balsamischen Noten. Im Mund kraftvoll, sehr rund und weich. Im lang anhaltenden Finale süßes Tannin. Ein wunderbarer Rotwein mit tiefer Eleganz und angenehmer Frische.Wir empfehlen, den Wein ca 1 Std vor dem Genuss zu dekantieren.

Klein, aber fein. So könnte man das kleine Weingut Vinyes Olivardots nahe der südfranzösischen Grenze beschreiben.
Uralte Rebstockbestände und eine begnadete Winzerin sind unter anderem der Grund, daß die Weine von Carme Casacuberta mit zum Besten gehören, was Spanien an ausgezeichneten Rotweinen zu bieten hat.
Hohe Ertragsreduzierung im Weinberg sowie biodynamischer und äußerst schonender, veganer Ausbau sind eine der weiteren Gründe für die äußerst hohe Qualität dieser Weine. Nicht umsonst werden die Weine von Olivardots unter anderem im besten Restaurant der Welt geführt ...

Auszeichnung und Prämierungen
Guarda de Catalunya 2018: Bester Rotwein Kataloniens
Guia Peñín: 93 Punkte
Guia de Vins de Catalunya: 9,40 Punkte
Guia Gilbert & Gaillard: Großes Gold
Artikel-Nr.: 402410
Herkunftsland: Spanien
Restzucker: < 2 g/L
Histamin: 0.6 mg
Produktion: nur 10.600 Flaschen abgefüllt
Rebsorte(n): Samsó 41% + Garnatxa 38% + Syrah 15% + Cabernet Sauvignon 6%
Allergene: histaminarmer Rotwein (Methode HPLC) | enthält Sulfite | vegan
Trinktemperatur: 16-18°C
Flaschengröße: Flasche 0,75L
Vegan: Ja
Ausbau: 18 Monate im französischen Barrique
pH-Wert: 3.5
Kontrollstelle: INCAVI
Anbaugebiet: Emporda
Geschmack: trocken
Erzeuger / Hersteller: Vinyes d'Olivardots - Emporda
Erzeugeradresse / Abfüller: Vinyes d'Olivardots, Paratge Olivardots, 17750 Capmany (Girona), Spanien
Ernährungsweise: vegetarisch, vegan
Säuregehalt: 5.7 g/L
Jahrgang: 2010
Weinart: Rotwein
Trinkempfehlung bis ca.: 2025
Qualität: Denominacion de Origen D.O.
Verschluss: Kork
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
442312 Syrah VdO 3.12 Olivardots Emporda 2012
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