2009 Portwein Niepoort Vintage

Erzeuger
Dirk van der Niepoort
Artikel-Nr.:
3508

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Das Jahr 2009 hat alle Zutaten eines klassischen Vintagejahrs: KRAFT & ELEGANZ. Niedriger Ertrag, perfekte Reife, großartige Konzentration und darüber hinaus ein großartiger Säuregrad.
Schon von Beginn der Ernte 2009 an war uns klar, dass die perfekten Bedingungen für Portwein gegeben waren: Der Zeitpunkt der Weinlese war ideal und es herrschten hervorragende Wetterbedingungen.
Das jüngste Weingut ist über 80 Jahre alt und alle Trauben kommen aus der Region Cima Corgo.
Bei den Rebsorten handelt es sich um die “üblichen Verdächtigen” verschiedener typischer Weingüter mit gemischtem Anbau.
Dieser Vintage steht in der Tradition von Niepoort, die darin besteht, ausgeglichene Portweine mit hoher Konzentration zu schaffen, die gleichzeitig auch fein und delikat sind.

Alle Bestandteile des Vintage Portweins 2009 wurden in der Portweinkellerei in Vale de Mendiz in runden Granitpressen mit dem Fuß gepresst.
Wie bei einem Vintage Portwein mit dieser Qualität üblich wurden bei der Weinherstellung fast alle Stiele mit verarbeitet.
Der Abstich der Portweine erfolgte schon bald nach der Ernte.
Im Winter wurden sie im Douro in “toneis” gereift und im März 2010 nach Vila Nova de Gaia umgelagert.
Danach fand wieder eine ausgiebige Weinprobe statt, um die idealen Weine für einen Niepoort Vintage Portwein 2009 zu finden.
Die endgültige Mischung reifte dann erneut in den “toneis” des Weinkellers in Gaia, bis sie im Mai 2011 endgültig abgefüllt wurde.

Der Portwein hat eine sinnliche Nase mit großartiger Fruchtnote, ist aber auch sehr würzig und pfeffrig.
Am Gaumen ist er stark konzentriert, hat eine enorme Struktur und steckt voller massiver, aber reizvoller Tannine.
Ein kraftvoller, eleganter und ausgeglichener Vintage Portwein. Niepoort hat mit dem 2009er erneut einen Vintage Portwein geschaffen, der Jahrzehnte überdauern könnte.




Erzeuger
Dirk van der Niepoort
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Portugal
Anbaugebiet
Douro
Jahrgang
2009
Alkohol
20.5%
Geschmack
halbtrocken
Allergikerinformation
enthält Sulfite
EAN-Code
5602840035096
Verschluss
Kork
Flaschengröße
Flasche 0.75L
Trinktemperatur
11°-13°C
Erzeugeradresse
NIEPOORT VINHOS, Rua Cândido dos Reis 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal

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