Olivardots Vd'O 5.10 Garnacha Sorra 2010

Olivardots VdO 5.10 Garnacha 2010

Tiefe pur. In der Farbe gedecktes rubinrot, begeistert dieser grandiose Rotwein aus der Hand von Önoloin Carme Casacuberta durch Aromen reifer roter Früchte (Maroschinokirsche), duftig-würzigen Orangenblüten und balsamischen Noten.
Am Gaumen kraftvoll saftige Aromen nach Himbeeren und schwarzen Kirschen.
Im Finale mit komplexer tiefer Frucht, grandioser Länge mit seidigen süßen Tanninen. Und dazu nach biodynamischen Richtlinien und vegan hergesellt. So muß Rotwein !

Eigentlich versprach die schlechte Witterung im Jahr 2010 zunächst keinen guten Jahrgang. Viel Schnee im Norden von Emporda sorgte für eine lange Vegetationsperiode mit kühlen und regnerischen Monaten. Daher war die konsequente ganzjährige aufwendige Arbeit im Weinberg eine der Faktoren, die dem Weingut Vinyes Olivardots hervorragendes Lesegut beschert hat. Die Ertragsreduktion der über sandigem Boden und Granit geplanzten Garnacha Rebstöcke der Einzellage "Sorra" auf einem Minimum war ebenfalls einer der Garanten für diese dann doch unerwartet hohe Traubenqualität des Weinjahrgangs 2010.

Guia Penin: 93/100 Punkte
Guia de vins de Catalunya: 9,62/10 Punkte

Jahresproduktion: nur 2600 Flaschen
Jede Flasche ist einzeln numeriert
Produktion nach biodynamischen Richtlinien.
Veganer Rotwein.