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2011 Olivardots Vd'O 1.11 Samso Pissarra - 92 Punkte

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92 Parker Punkte für diesen umwerfenden Rotwein. Reinsortiger roter Carinena auf Pissarra-Schieferböden angebaut. Wunderbares Aroma
Emporda
,
Vinyes d'Olivardots, Paratge Olivardots, 17750 Capmany (Girona), Spanien
enthält Sulfite
,
15%-Vol.
,
Spanien
Olivardots Samso Pisarra Vd'O 1.10 Der 2011er Vd'O 1.11 ist ein reinsortiger roter Carinena und... mehr
"2011 Olivardots Vd'O 1.11 Samso Pissarra - 92 Punkte"
Olivardots Samso Pisarra Vd'O 1.10

Der 2011er Vd'O 1.11 ist ein reinsortiger roter Carinena und auf Pissarra-Schieferböden angebaut. Der Schiefer verhilft den Carinena Trauben zu einmaliger Mineralik und Aromatik.
Ausgebaut hat ihn Carme Casacuberta, Inhaberin und Önologin des Weingutes,
Der sanfte, aber kraftvolle Körper begeistert mit runden weichen Tanninen und reifen schwarzen Früchten.

Angebaut wurden die heute über 70 Jahre alten Rebstöcke 1946 in der Gemarkung Vilamaniscle Rabós" bei Emporda, das auf einer Meereshöhe von ca 200m befindet.
Die Carinena Traube heißt im dortigen Weinanbaugebiet Samso, daher auch die Verwendung dieses lokalen Rebsortennamens auf dem Etikett.

Jahresproduktion: nur 1350 Flaschen
jede Flasche ist einzeln nummeriert
Robert Parker: 91+ (92) Punkte
Produktion nach biodynamischen Richtlinien.
Veganer Rotwein.
Rebsorte(n): Carinena (Samso)
Ausbau: biodynamische Produktion; nicht bio-zertifiziert
Anbaugebiet: Emporda
Erzeuger: Vinyes d'Olivardots - Emporda
Erzeugeradresse: Vinyes d'Olivardots, Paratge Olivardots, 17750 Capmany (Girona), Spanien
Besonderes: Limitierte Jahresproduktion: nur 1350 Flaschen
Histamin: 0.5 mg/L
Bio: Nein
Vegan: Ja
Allergene: enthält Sulfite
Restzucker: 1.5 g/L
Kontrollstelle: INCAVI
Säuregehalt: 5.6 g/l
Ernährungsweise: vegetarisch, vegan
Alkohol: 15%
Qualität: Denominacion de Origen D.O.
Flaschengröße: Flasche 0.75L
Verschluss: Kork
Geschmack: trocken
Trinkempfehlung bis ca.: 2025
Trinktemperatur: 16°-18°C
pH-Wert: 3.3
Rebsorte: Carinena
Jahrgang: 2011
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Spanien
"2011 Olivardots Vd'O 1.11 Samso Pissarra - 92 Punkte"
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