Blauburgunder Festival Meran Südtirol 2018

Elegant rubinroter Blauburgunder

Aus den Steillagen um Meran und Vinschgau

Aus den Höhenlagen oberhalb Merans (Dorf Tirol, Lana) sowie rund um Algund stammen die Weintrauben für diesen wunderbaren Blauburgunder Festival. Dank der fürsorglichen und akkuraten Pflege der Winzer in den Steillagen rund um Meran und im Vinschgau gelingt es, aus der anspruchsvollen Burgundertraube einen vielschichtigen und eleganten Tropfen zu gewinnen. Die zirka zehn bis zwanzig jährigen Rebstöcke liefern bereits beachtliche Qualität, so dass Kellermeister Stefan Kapfinger hier aus dem Vollen schöpfen kann.

In der Farbe rubinrot, begeistert dieser Meraner Blauburgunder (Anmerkung: Blauburgunder ist in Südtirol die Bezeichnung für Spätburgunder bzw Pinot Noir) durch frische Aromen von reifen roten Kirschen und Himbeeren. Im Mund und am Gaumen präsentiert sich dieser trocken ausgebaute Rotwein gut strukturiert mit griffigen Tanninen und weicher Frucht. Das Finale lange anhaltend.