Pellirosso Negroamaro Coppi 2016

Feine Alternative zu Primitivo

Für unkomplizierten Rotweingenuss

Feiner Rotwein aus Süditalien mit hervorragendem Preis-/Genussverhältnis: Pellirosso Negroamaro vom Weingut Coppi aus Apulien.

Die reifen Weintrauben stammen aus den Weinbergen von Marfeo nahe Turturano, das zwischen Brindisi und Salento gelegen ist. Nach der Ende September per Hand erfolgten Lese werden die geernteten, reifen Trauben zur Weiterverarbeitung sofort ins Weingut gebracht. Der anschließend schonende Ausbau im Edelstahltank und in der Flasche lässt diesen wunderbaren italienischen Rotwein ausgezeichnet reifen.

In der Farbe intensiv leuchtenden purpurrot, begeistert dieser Negroamaro Rotwein durch Aromen reifer schwarzer Früchte. Auch im Mund und am Gaumen zeigen sich feine Aromen schwarzer Früchte, dazu feine Gewürzaromen. Zudem sehr vollmundig und weich.

Besonders fein schmeckt Pellirosso Negroamaro zu gedünstetem Rotkohl, schwarzer Bohnensuppe, Kichererbsen mit Nudeln, gegrilltem Fleisch oder einfach nur so zu genießen.

Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)
Gambero Rosso: 2 Gläser
Concorso Nazionale: Gold
Concorso Internazionale Vinitaly: Diploma di Gran Menzione