Tamaral Reserva 2013

Kraftvoll elegante Reserva aus dem Ribera del Duero, einer der Wein Prestigeregionen Spaniens.
Bodegas Tamaral besitzt eine der ältesten Weinberge im Duero-Tal.
Reifes und gesundes Lesegut konnte auch so für diesen 2010er Tamaral Reserva in den Weinkeller gebracht werden. Und das Ergebnis ist wiederum beachtlich.
Im Glas tiefes dunkelrot, begeistern Aromen nach reifen Früchten sowie Würz- und Toastaromen. Im Mund ungemein weiche Frucht mit viel Tiefe und Länge, dazu fein integriertes süßliches Tannin.
Wunderbarer Tamaral Reserva aus dem Ribera del Duero.


Bodegas y Viñedos Tamaral wurde 1997 von der Familie De Santiago gegründet.
Seit nunmehr vier Generationen beschäftigt sich die Familie mit dem Weinbau und der Weinbereitung.

Das Weingut befindet sich vor den Toren von Penafiel, der Wiege des Weins, direkt im Blickfeld des Weinmuseums, mitten im Herzen der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero. Im Jahr der Entstehung wurden die ersten Weine bereitet und gewannen die höchste Auszeichnung bei dem renommierten Weinwettbewerb Zarzillo.

Die eigenen, alten Weinberge sind Grundlage für eine hervorragende Weinqualität.
Durch allerbeste Böden, eine hervorragende Lage und einen geringen Ertrag erzielen wir sehr gehaltvolle, konzentrierte Trauben mit passendem Alkoholgehalt, hoher Farbintensität, Polyphenole, großer Intensität und vielfältigen Aromen.
All das erlaubt uns hochwertige Weine zu bereiten.

Die Philosophie des Weingutes Bodegas Tamaral ist es, Weine höchster Qualität zu keltern. Trotz der noch jungen Geschichte des Weingutes wurden die Weine Tamarals international bei den bedeutendsten Wettbewerben mit 67 Preisen ausgezeichnet. Damit ist die Kellerei eine der meist ausgezeichneten in Ribera del Duero.

Im Bezug auf unsere Anpflanzungen und um Trauben von höchster Qualität zu erhalten werden weitere wichtige Faktoren beachtet und umgesetzt:
> relative Pflanzdichte, da die Pflanze eine entsprechende Fläche benötigt, um ihr Wurzelwerk auszubilden.
> Drahtrahmen als Erziehungssystem, um folgende Vorteile auszunutzen -perfekte Belüftung, optimaler Abstand zum Boden- mit dem Ziel optimal reife und gesunde Trauben zu erhalten.
> Kein Einsatz von Substanzen, die sich in der Rebe einlagern und von Pflanzenschutzmitteln, welche die Wachstumszyklen der Rebe oder die der Trauben beeinflussen könnten.

Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend):
Jose Penin: 92 Punkte
Robert Parker: 90 Punkte