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2013 Syrah Vino de Pago Dehesa del Carrizal - 90 Punkte

Dehesa del Carrizal,
Artikel-Nr.: 458413
458413
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Hammer Syrah aus Spanien. Mit viel Frucht und Frische. Unbedingt probieren !
Pago Dehesa del Carrizal
,
Dehesa del Carrizal, Carretera Retuerta a Navas de Estena, 13144 Retuerta de Bullaque (Ciudad Real)
enthält Sulfite
,
15%-Vol.
,
Spanien
Was für ein Hammer Syrah ?! Und dazu nicht aus Frankreich, sondern aus Zentralspanien. Was für... mehr
"2013 Syrah Vino de Pago Dehesa del Carrizal - 90 Punkte"
Was für ein Hammer Syrah ?! Und dazu nicht aus Frankreich, sondern aus Zentralspanien. Was für eine Überraschung ! Dabei sind die Weine vom spanischen Top-Weingut Dehesa del Carrizal längst ein Geheimtipp unter Weinkennern. Die langjährig hohe Weinqualität wurde vor einiger Zeit belohnt: mit der Anerkennung als "Vino de Pago" erhielt das südlich von Madrid gelegene Weingut Dehesa del Carrizal die höchste Klassifizierung, die im spanischen Weinrecht möglich ist.

Nach der selektiven, per Hand durchgeführten Weinlese erfolgt die Vergärung in traditionellen Tinajas (Steinamphoren !) mit anschließender Reife für ca 18 Monate in französischen Eichenholzfässern.

In der Farbe sattes kirschrot, begeistert dieser spanischer Syrah Rotwein durch intensive Aromen reifer Früchte (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren), schwarzer Oliven, Röstaromen und Pfeffer. Im Mund und am Gaumen wunderbar ausbalanciert mit viel Fruchtsüße und Frische. Das fein integrierte Tannin sorgt für zusätzlichen Rotweingenuss.

Genussempfehlung: vor dem Trinkgenuss ca 1-2 Std öffnen
Produktion: ca 20.000 Flaschen jährlich
Anbaugebiet: Pago Dehesa del Carrizal
Erzeuger: Dehesa del Carrizal
Erzeugeradresse: Dehesa del Carrizal, Carretera Retuerta a Navas de Estena, 13144 Retuerta de Bullaque (Ciudad Real)
Ausbau: ca 12-14 Monate im jungen französischen Barrique
Besonderes: Parker: 90 Punkte
Vegan: Nein
Bio: Nein
Allergene: enthält Sulfite
EAN-Code: 8437001905669
Qualität: Vino de Pago
Rebsorte(n): Syrah
Alkohol: 15%
Flaschengröße: Flasche 0.75L
Verschluss: Kork
Geschmack: trocken
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2013
Säuregehalt: 5.1 g/L
Rebsorte: Syrah
Restzucker: 1.8 g/L
Herkunftsland: Spanien
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