Terra d'Hom Porrera Priorat 2010

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Fast schwarz im Glas, begeistert dieser mächtige Terra d'hom 2010 nach reifen schwarzen Früchten, dazu untermalt mit Kaffee- und Röstaromen
Spanien
Priorat
enthält Sulfite
Celler Ardevol - Priorat, c/ Barceloneta 14, 43739 Porrera, Spanien
14,5%-Vol.
Nur die allerbesten Trauben aus allerbesten Weinbergslagen sind für die Herstellung großer Weine... mehr
Terra d'Hom Porrera Priorat 2010
Nur die allerbesten Trauben aus allerbesten Weinbergslagen sind für die Herstellung großer Weine gerade gut genug.

Allerdings ist dies nicht der entscheidende Faktor, sondern gleichbedeutend ist das Können des Weinmachers, hier Josep Ardevol. Unzählige Entscheidungen muß Josep schon während der Wachstumsphase zu treffen, die enorme Auswirkungen auf die Qualität der Weintrauben haben.

So hat es Josef Ardevol auch mit diesem Jahrgang Terra d'hom 2010 wieder geschafft, einen für das Priorat typischen Rotwein zu keltern: komplex mit unendlicher Tiefe und Länge.
Für diesen Rotwein verwendete Josep Ardevol drei verschiedene Rebsorten: Carinena, Syrah + Merlot. Diese Trauben stammen von uralten wurzelechen Rebstöcken, wie man sie im Priorat noch finden kann.

Interessant an diesem Cuvée ist, dass Josep Ardevol die sonst für das Priorat so typische Rebsorte Garnacha nicht für diesen Spitzenrotwein verwendet. Die Rebsorte Carinena ist mit ca 45% die bestimmende Trauben in diesem Kraftpaket.

Fast schwarz im Glas, begeistert dieser mächtige Terra d'hom 2010 nach reifen schwarzen Früchten, dazu untermalt mit Kaffee- und Röstaromen. Am Gaumen ausgewogen und mit feiner Fruchtsüße. Dicht, intensiv und mit lebendiger Frische überzeugt dieser trockene Rotwein aus dem Priorat auf ganzer Länge.
Da hat Josep Ardevol mal wieder einen tollen Job gemacht !
Artikel-Nr.: 420410
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Priorat
Restzucker: 0.3 g/L
Vegan: Ja
Bio: Nein
Allergene: enthält Sulfite
EAN-Code: 8437004601865
Besonderes: Jahresproduktion: ca 1.000 Flaschen
Rebsorte(n): Carinena 45% + Merlot 35% + Syrah 20%
Erzeugeradresse: Celler Ardevol - Priorat, c/ Barceloneta 14, 43739 Porrera, Spanien
Ausbau: 16 Monate in 3-4 jährigen französischen Barriques
Säuregehalt: 4.6 g/L
Geschmack: trocken
Qualität: Denominacion de Origen D.O.Ca
Jahrgang: 2010
Alkohol: 14,5%
Trinkempfehlung bis ca.: 2019
Weinart: Rotwein
Trinktemperatur: 16°-18°C
Flaschengröße: Flasche 0.75L
Verschluss: Kork
Erzeuger: Celler Ardevol (Porrera Priorat)
4204 Terra d'Hom Porrera Priorat 2010
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