Vernatsch Meraner Festival Südtirol 2018

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enthält Sulfite
Südtirol
Kellerei Cantina Meran Burggräfler, Kellereistr. 9, I-39020 Marling (Südtirol - Alto Adige)
12,5% Vol.
Der südtiroler Rotwein Meraner Burggräfler, gekeltert zu 100% aus der Rebsorte Vernatsch, wurde... mehr
Vernatsch Meraner Festival Südtirol 2018
Der südtiroler Rotwein Meraner Burggräfler, gekeltert zu 100% aus der Rebsorte Vernatsch, wurde zunächst bei kontrollierter Temperatur traditionell im Edelstahltank vergoren. Der anschließend biologische Säureabbau (= um diesen Rotwein noch weicher und geschmeidiger werden zu lassen) und Lagerung erfolgte in großen Eichenholzfässern. In der Farbe ist dieser südtiroler Meraner Burggräfler Rotwein leuchtend rubinrot. Im Bukett finden sich Aromen wie Mandeln, Veilchen sowie rote Früchte. Im vollmundigen Geschmack sehr mild und weich.
Die Weinberge für diesen Südtiroler Vernatsch Rotwein stehen in den Gemeinden Meran, Algund, Marling, Lana und Dorf Tirol auf etwa 400 Meter Meereshöhe.

Empfehlung: zu Vorspeisen, insbesondere Speck, Wurst- und Käsespezialitäten, traditionelle südtiroler Hausmannskost, Kalbfleisch.

Abb. ähnlich
Artikel-Nr.: 448418
Geschmack: trocken
Restzucker: 2.4 g/L
Jahrgang: 2018
EAN-Code: 8028677223203
Trinktemperatur: 12-14°C
Vegan: Ja
Bio: Nein
Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: fünf Monate im großen Eichenholzfaß
Rebsorte(n): Vernatsch
Anbaugebiet: Südtirol
Verschluss: Kork
Erzeuger / Hersteller: Kellerei Burggräfler Meran
Erzeugeradresse / Abfüller: Kellerei Cantina Meran Burggräfler, Kellereistr. 9, I-39020 Marling (Südtirol - Alto Adige)
Säuregehalt: 4.5 g/L
Qualität: Denominazione Origine Controllata DOC
Ernährungsweise: vegan
Trinkempfehlung bis ca.: 2021
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Italien
Flaschengröße: Flasche 0.75L
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
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