2013 Syrah Vino de Pago Dehesa del Carrizal - 90 Punkte

Erzeuger
Dehesa del Carrizal
Artikel-Nr.:
458413

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Was für ein Hammer Syrah ?! Und dazu nicht aus Frankreich, sondern aus Zentralspanien. Was für eine Überraschung ! Dabei sind die Weine vom spanischen Top-Weingut Dehesa del Carrizal längst ein Geheimtipp unter Weinkennern. Die langjährig hohe Weinqualität wurde vor einiger Zeit belohnt: mit der Anerkennung als "Vino de Pago" erhielt das südlich von Madrid gelegene Weingut Dehesa del Carrizal die höchste Klassifizierung, die im spanischen Weinrecht möglich ist.

Nach der selektiven, per Hand durchgeführten Weinlese erfolgt die Vergärung in traditionellen Tinajas (Steinamphoren !) mit anschließender Reife für ca 18 Monate in französischen Eichenholzfässern.

In der Farbe sattes kirschrot, begeistert dieser spanischer Syrah Rotwein durch intensive Aromen reifer Früchte (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren), schwarzer Oliven, Röstaromen und Pfeffer. Im Mund und am Gaumen wunderbar ausbalanciert mit viel Fruchtsüße und Frische. Das fein integrierte Tannin sorgt für zusätzlichen Rotweingenuss.

Genussempfehlung: vor dem Trinkgenuss ca 1-2 Std öffnen


Erzeuger
Dehesa del Carrizal
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Spanien
Anbaugebiet
Pago Dehesa del Carrizal
Jahrgang
2013
Rebsorte(n)
Syrah
Produktion
ca 20.000 Flaschen jährlich
Ausbau
ca 12-14 Monate im jungen französischen Barrique
Besonderes
Parker: 90 Punkte
Alkohol
15%
Geschmack
trocken
Allergikerinformation
enthält Sulfite
Qualität
Vino de Pago
EAN-Code
8437001905669
Verschluss
Kork
Flaschengröße
Flasche 0.75L
Erzeugeradresse
Dehesa del Carrizal, Carretera Retuerta a Navas de Estena, 13144 Retuerta de Bullaque (Ciudad Real)

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