2015 Sofia Bobal Bodega de Moya Valencia

Erzeuger
Bodega Casas de Moya - Utiel Valencia
Artikel-Nr.:
422515

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Fast schwarz im Glas. Unglaubliche Frucht und Tiefe. Konzentration pur
"Flaggschiff" des spanischen Weingutes BODEGA CASAS DE MOYA.

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Erzeuger
Bodega Casas de Moya - Utiel Valencia
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Spanien
Anbaugebiet
Valencia
Jahrgang
2015
Rebsorte(n)
Bobal + Cabernet Sauvignon
Ausbau
18 Monate im französischen Barrique
Besonderes
Jahresproduktion: nur 2025 Flaschen
Alkohol
14.5%
Geschmack
trocken
Restzucker
1.3 g/L
Säuregehalt
4.9 g/L
pH-Wert
3.6
Allergikerinformation
enthält Sulfite
Qualität
Denominacion de Origen D.O.
EAN-Code
8414606669363
Verschluss
Kork
Flaschengröße
Flasche 0.75L
Trinkempfehlung bis ca.
2023
Trinktemperatur
16°-18°C
Erzeugeradresse
Bodega Casas de Moya, Nuevo Tollo, 46300 Utiel (Valencia)

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Erzeuger: Bodega Casas de Moya - Utiel Valencia

 

Bodegas Casas de Moya (Utiel Requena - Valencia)

Ein weiterer Stern an Spaniens (Wein-)Himmel scheint aufgegangen zu sein: Bodega Casas de Moya. Gegründet von der belgischen Familie Yves Laurijssens mit dem Ziel, die besten Rotweine aus der einheimischen autochthonen Rebsorte Bobal zu keltern. Um dieses hochgesteckte Ziel zu erreichen, wurden nicht nur die besten und ältesten Bobal-Weinberge der Region erworben, sondern es wurde auch ein Weinmacher gesucht, der mit gleicher Passion und Hingabe (und natürlich langjähriger Erfahrung in der Weinbereitung) zum jungen Team passt. Mit dem Weinmacher und Önologen Vincente Ramos Torres wurde diese sehr wichtige Position hervorragend besetzt. Bodega Casas de Moya: gute spanische Rotweine von der spanischen Mittelmeerküste Valencias: Justina + Maria + Sofia de Moya.

Spanische Rebsorte Bobal

Den meisten Weinbegeisterten dürfte die spanische rote Rebsorte Bobal noch weitgehend unbekannt sein. Unter Insidern jedoch wird diese Rebsorte schon als eine der Entdeckungen im spanischen Weinbau gehandelt. Früher wurde diese Rebsorte zur Herstellung von Massenweinen genutzt. Seit geraumer Zeit haben vor allem junge, innovative Weinmacher das große Potential dieser nur hier in der spanischen Levante heimischen Traube erkannt und keltern daraus wunderbar elegante, in der Farbe fast schwarze Rotweine. 

Weißweine der spanischen Rebsorte Merseguera

Alte Pflanzungen der Rebsorte Merseguera bewegten das spanische Weingut Casas de Moya dazu, erstmals auch charaktervolle Weißweine zu erzeugen. Mit den Weißweinen Tibó und Diego wurde das Sortiment von de Moya um zwei weitere Weine erfolgreich erweitert.

 
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