Olivardots Groc d'amfora Blanco 2020

420318 Weisswein Olivardots Groc d amfora Blanco
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Spanien Weißwein Groc d'amfora Blanco Olivardots (Emporda). Hier online kaufen Lieferung DHL. Ab 59€ versandkostenfrei !
12,5% Vol.
enthält Sulfite
Emporda
Vinyes d'Olivardots, Paratge Olivardots, 17750 Capmany (Girona), Spanien
Wieder ein ungewöhnlicher Wein aus der Winzerhand von Carme Casacuberta, Önologin und Inhaberin... mehr
Olivardots Groc d'amfora Blanco 2020

In Ton-Amphoren gereifter Naturwein

Biodynamisch erzeugter Weißwein zum Genießen

Wieder ein ungewöhnlicher Wein aus der Winzerhand von Carme Casacuberta, Önologin und Inhaberin des Weingutes Vinyes Olivardots: Groc d'amfora Blanco.

Gekeltert aus den autochthonen Rebsorten Garnacha Rosada + Garnacha blanca + Macabeo, reifte dieser weiße Naturwein nach seiner Spontangärung (keine Reinzuchthefen!) ungefähr vier Monate in großen Ton-Amphoren. In der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser aus biodynamisch erzeugten Trauben gekelterte Naturwein durch Aromen tropischer Früchte und weißen Blüten. Im Mund und am Gaumen sehr geschmeidig, frisch und elegant mit schöner Mineralität.

Im August 2019 vergab Robert Parker für diesen wunderbaren natur Weißwein Groc d'amfora Blanco von Vinyes d'Olivardots grandiose 92 Punkte !! Da dieser Jahrgang leider schon ausgetrunken ist, freuen wir uns bereits auf den neuen Jahrgang. Bestimmt haben Carme Casacuberta und Ihre Tochter Carlota, die als junge Önologin seit kurzem das Team kräftig unterstützt, wieder einen wunderbaren Jahrgang geschaffen. Wir sind gespannt.

Veganer Weisswein:
dieser Weißwein wurde mit keinerlei tierischen Stoffen geschönt (ohne Eiweiß, ohne Gelatine, ohne Fischblase) und ist somit vegan.

Artikel-Nr.: 420318
Herkunftsland: Spanien
Histamin: 0.7 mg/L
Besonderes: Jahresproduktion: nur ca 14800 Flaschen
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Jahrgang: 2018
Trinktemperatur: 11-13°C
EAN-Code: 8437014162004
Rebsorte(n): Garnacha rosada 50% + Garnacha blanca 30% + Macabeo 20%
Flaschengröße: Flasche 0,75L
Vegan: Ja
Bio: Nein
Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: Produktion nach biodynamischen Richtlinien
Geschmack: trocken
Restzucker: 0.5 g/L
Anbaugebiet: Emporda
Erzeuger / Hersteller: Vinyes d'Olivardots - Emporda
Erzeugeradresse / Abfüller: Vinyes d'Olivardots, Paratge Olivardots, 17750 Capmany (Girona), Spanien
Ernährungsweise: vegetarisch, vegan
pH-Wert: 3.42
Trinkempfehlung bis ca.: 2022
Weinart: Weißwein
Qualität: Denominacion de Origen D.O.
Verschluss: Kork
Säuregehalt: 5.42 g/L
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