Produktinformation zu "Cremant de Loire Brut Rosé Domaine de Cray"
Cremant de Loire Rosé Genuss vom Feinsten. Gekeltert aus der Paradesorte Pinot Noir, dazu ein klein wenig Pineau d'Aunis und Cabernet, lies Antoine Antier, der Weinmacher und Inhaber des französischen Weingutes Domaine de Cray, diesen wunderbaren Rosé für zirka 12 Monate auf der Flasche vergären.

Bereits nach dem Öffnen der Flasche begeistert dieser zart lachsfarbene Rosé durch sein herrliches Bouquet an reifen Erdbeeren und Johannisbeeren sowie unheimlich viel Frische. Und schon der erste Schluck verspricht das, was die Nase versprochen hatte. Im Mund und am Gaumen viel Frische, Frucht, samtige Mousseux und wunderbare Perlage. Das feine Prickeln und die herrliche Frucht ergänzen sich herrlich.
Passt auch sehr gut als Aperitiv, zum Dessert, zu Fisch- und Meeresfrüchten, oder einfach nur so zu genießen. Ein Cremant de Loire Rosé zum verlieben.
Erzeugerinformation zu "Domaine de Cray"

 

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SPITZEN CREMANTS VON DER LOIRE

Das sich seit 1893 in Familienbesitz befindliche, französische Weingut Le Domaine de Cray umfasst 75 Hektar eigene Weinberge. Die Winzertradition wird seit fünf Generationen innerhalb der Familie Antier vom Vater an den Sohn weitergegeben. Das Weingut befindet sich auf den Kalkplateaus über der Loire zwischen Tours und Amboise, inmitten des schönen "Val de Loire". Die jüngste Winzergeneration ist Antoine Antier (siehe Foto: links Vater Michel Antier, rechts Antoine Antier), der mit Begeisterung und Engagement die hohe Weinkultur seines französischen Weingutes erfolgreich weiterführt. Antoine verwendet für seine preisgekrönten weißen sowie rosé Cremant Schaumweine nur traditionelle Rebsorten der Region: Pinot Noir, Pineau d'Aunis, Chenin, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. 

DOMAINE DE CRAY, LUSSAULT-SUR-LOIRE

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Alkoholgehalt: 12% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Loire
Ausbau: 12 monatige Flaschengärung
Besonderes: Neueste, frische Abfüllung (keine Altware) !
Erzeuger / Hersteller: Domaine de Cray
Erzeugeradresse / Abfüller: Domaine de Cray, Route de l'Aquarium, F-37400 Lussault sur Loire
Flaschengröße: 0.75L
Geschmack: brut
Herkunftsland: Frankreich
Rebsorte: Pinot Noir
Rebsorte(n): Pinot Noir + Pineau d'Aunis + Cabernet
Trinkempfehlung bis ca.: 2024
Trinktemperatur: 10-12°C
Verschluss: Schaumweinverschluss
Weinart: Rosewein

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