Rias Baixas

Wer frische, duftige Weißweine aus Nordspanien liebt, sollte diesen Ethereo Albariño unbedingt probieren. Er stammt aus der D.O. Rías Baixas in Galicien und bringt genau diese besondere Mischung aus Atlantikfrische, heller Frucht, feiner Mineralik und spanischer Leichtigkeit ins Glas. Schon der erste Duft macht Lust auf den ersten Schluck: Birne, Pfirsich, etwas Zitrus, helle Frucht und eine feine salzige Frische. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, klar und lebendig, mit schönem Trinkfluss und einer angenehm frischen Art, die hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Gerichten passt. Ethereo ist ein Albariño für alle, die einen unkompliziert eleganten Weißwein suchen, der trotzdem Herkunft zeigt. Frisch genug für den Aperitif, aromatisch genug für gutes Essen und spannend genug für alle, die galicische Weißweine neu entdecken möchten. Albariño aus Rías Baixas – Atlantikfrische aus Galicien Die D.O. Rías Baixas liegt im grünen Nordwesten Spaniens, nahe am Atlantik. Das Klima, die Meeresnähe und die vielen kleinen Weinbergsparzellen prägen den Stil der Weine: frisch, aromatisch, klar und mit einer feinen mineralischen Spannung. Ethereo Albariño stammt aus dem Umfeld von Bodegas Eidosela, einer Kellerei in Sela im Concello de Arbo in Pontevedra. Die Bodega arbeitet mit den Trauben ihrer Partner und verfügt über Rebflächen, die in viele kleine Parzellen verteilt sind. Genau diese kleinteilige Herkunft passt wunderbar zur galicischen Weinkultur. Die Albariño-Reben für Ethereo werden mit etwa 30 Jahren Rebalter angegeben. Die Böden sind kalkgeprägt, was gut zu der frischen, leicht salzigen und mineralischen Art dieses Weins passt. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit klarer Frucht, feiner Struktur und viel Freude am Trinken. Warum sollte man Ethereo Albariño probieren? 100 % Albariño aus der D.O. Rías Baixas in Galicien atlantisch geprägter Weißwein mit Frische, Frucht und feiner Mineralik Aromen von Birne, Pfirsich, Zitrus und Passionsfrucht frisch, saftig und klar mit einer feinen salzigen Note ca. 30 Jahre alte Reben und kalkgeprägte Böden sehr schön zu Fisch, Meeresfrüchten, Ceviche, Sushi und Tapas ein Albariño mit viel Trinkfreude und sehr schönem Preis-/Genussverhältnis So schmeckt Ethereo Albariño Im Glas zeigt sich Ethereo hell, klar und einladend. Der Duft erinnert an frische Birne, Pfirsich, Zitrusschale und einen Hauch Passionsfrucht. Dazu kommt diese feine, salzige Frische, die viele gute Albariño-Weine aus Rías Baixas so attraktiv macht. Am Gaumen bleibt der Wein frisch und lebendig, ohne kantig zu wirken. Die Frucht ist präsent, die Säure sorgt für Zug, und die mineralische Note gibt dem Wein seinen galicischen Charakter. Ein Weißwein, der sich wunderbar leicht trinken lässt und trotzdem genug Ausdruck für gutes Essen mitbringt. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und Tapas Ethereo Albariño passt hervorragend zu Garnelen, Muscheln, Austern, gegrilltem Fisch, Pulpo, Ceviche, Sushi, asiatischer Küche, frischen Salaten und mediterranen Vorspeisen. Auch zu Tapas und Paella mit Meeresfrüchten ist dieser Weißwein eine sehr schöne Wahl. Am besten schmeckt er gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C. Dann zeigt er seine helle Frucht, seine frische Art und die feine salzige Note besonders schön. Für einen spanischen Genussabend passen dazu auch spanische Tapas, spanischer Paella Reis und spanische Oliven. Bodegas Eidosela – Albariño mit Atlantik-Seele Bodegas Eidosela steht für Albariño aus Rías Baixas mit klarer atlantischer Prägung. Die Weinberge der Partner liegen in einer Region, in der Meer, Flüsse, Feuchtigkeit, Sonne und frische Luft den Charakter der Weine prägen. Der Name Eidosela verbindet Land und Herkunft: „Eido“ steht für Grundstück oder Land, Sela ist die Heimat der Bodega. Das passt sehr gut zu diesem Wein, denn Ethereo zeigt nicht nur die Rebsorte Albariño, sondern auch die frische, grüne und maritime Landschaft Galiciens. Mehr spanische Weißweine entdecken Weitere frische und aromatische Weine aus Spanien finden Sie in unserer Kategorie spanische Weißweine. Wenn Sie Albariño aus Rías Baixas lieben, lohnt sich außerdem ein Blick auf den Eidosela Albariño. Auszeichnungen und Bewertungen Bodegas Eidosela ist mit seinen Albariño-Weinen seit vielen Jahren international erfolgreich, unter anderem bei Decanter, Mundus Vini, Bacchus, Concours Mondial de Bruxelles und bei Guía Peñín. Der Ethereo Albariño 2025 erhielt u.a. fantastische 95 Punkte (Decanter) und wurde zusätzlich mit Gold belohnt. Der letzte Jahrgang wurde von James Suckling als aromatischer Rías-Baixas-Wein mit Birnen- und Pfirsichnoten beschrieben. FAQ – häufige Fragen zu Ethereo Albariño Wie schmeckt Ethereo Albariño? Ethereo Albariño schmeckt frisch, saftig und fruchtbetont. Typisch sind Aromen von Birne, Pfirsich, Zitrus und Passionsfrucht, dazu eine feine salzige und mineralische Note. Woher kommt dieser Albariño? Der Wein stammt aus der D.O. Rías Baixas in Galicien im Nordwesten Spaniens. Die Region ist vom Atlantik geprägt und bekannt für frische, aromatische Weißweine aus Albariño. Zu welchem Essen passt Ethereo Albariño? Besonders gut passt dieser Weißwein zu Fisch, Meeresfrüchten, Garnelen, Muscheln, Sushi, Ceviche, Salaten, Tapas und mediterranen Vorspeisen. Unsere Probierempfehlung Ethereo Albariño ist eine sehr schöne Empfehlung für alle, die frische spanische Weißweine mit Frucht, Eleganz und atlantischer Frische lieben. Ein Wein, der sofort Lust auf Fisch, Meeresfrüchte, Tapas und gute Gespräche macht. Unser Tipp: Gut kühlen, einschenken und den ersten Schluck nicht zu schnell nehmen. Dieser Albariño zeigt mit jedem Glas ein bisschen mehr von Galicien. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Wer frische, elegante Weißweine aus Nordspanien liebt, sollte diesen Eidosela Albariño unbedingt probieren. Er kommt aus Galicien, genauer gesagt aus der D.O. Rías Baixas, und bringt genau diese besondere Mischung aus Atlantikfrische, heller Frucht, feiner Blüte und lebendiger Struktur ins Glas. Schon im Glas wirkt der Wein klar, hell und einladend mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er sich intensiv, duftig und sehr frisch. Die Aromatik erinnert an Pfirsich, Aprikose, helle Blüten und eine feine salzige Frische, wie man sie bei guten Albariño-Weinen aus Rías Baixas so gerne findet. Am Gaumen ist Eidosela Albariño saftig, sauber und wunderbar ausgewogen. Die Frucht wirkt präsent, die Säure ist schön eingebunden und die leicht cremige, fast seidige Art gibt dem Wein mehr Fülle, als man beim ersten Schluck erwartet. Ein Weißwein mit Frische, Zug und viel Trinkfreude. Albariño aus Rías Baixas – Atlantikfrische aus Galicien Bodegas Eidosela liegt in Sela, im Concello de Arbo in Pontevedra. Die Trauben für diesen Albariño stammen aus der Subzone Condado do Tea, einer historischen Weinlandschaft im Südwesten Galiciens. Viele Weinberge liegen in Parzellen entlang des Río Miño, der die Landschaft, das Klima und die Frische der Weine deutlich prägt. Die Reben wachsen in einer vom Atlantik beeinflussten Region mit warmen Sommern, kühlen Wintern und hoher Luftfeuchtigkeit. Genau diese Verbindung aus Reife und Frische macht Albariño aus Rías Baixas so spannend: aromatisch, lebendig, elegant und mit einer feinen mineralischen Spannung. Eidosela liest die Trauben von Hand in 18-kg-Kisten, wenn sie sich in optimalem Reife- und Gesundheitszustand befinden. Im Keller werden die Trauben entrappt, gepresst und anschließend vergoren. Nach der Gärung wird der Wein von der Hefe getrennt, damit seine klare, frische und fruchtbetonte Stilistik besonders schön erhalten bleibt. Warum sollte man Eidosela Albariño probieren? 100 % Albariño aus der D.O. Rías Baixas Trauben aus der Subzone Condado do Tea in Galicien Handlese in kleinen 18-kg-Kisten duftige Aromen von Pfirsich, Aprikose, hellen Blüten und frischer Frucht frisch, sauber, saftig und mit schön eingebundener Säure sehr passend zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche international vielfach prämiert Bodegas Eidosela – Wein aus vielen kleinen Parzellen Der Name Eidosela verbindet „Eido“, also Grundstück oder Land, mit Sela, der Heimat der Bodega. Die Kellerei versteht sich als gemeinsames Projekt vieler Winzerinnen und Winzer, deren Trauben unter einem Wein zusammengeführt werden. So entsteht ein Albariño, der nicht nur eine Rebsorte zeigt, sondern auch die Landschaft und die Menschen des Condado do Tea. Eidosela arbeitet auf rund 60 Hektar Rebfläche, geprägt von der galicischen Kleinteiligkeit der Weinberge. Die technischen Teams begleiten die Produktion im Weinberg, um Trauben mit Qualität, Frische und Ausdruck zu erhalten. Diese Sorgfalt spürt man im Wein: klar, aromatisch und mit einer sehr schönen Balance aus Frucht und Struktur. Ein wunderbarer Weißwein zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche Eidosela Albariño passt hervorragend zu Fisch, Garnelen, Muscheln, Austern, gegrilltem Pulpo, Sushi, asiatischer Küche, frischen Salaten und mediterranen Vorspeisen. Auch zu Paella mit Meeresfrüchten oder einer feinen Tapas-Auswahl macht dieser Weißwein richtig Freude. Am schönsten zeigt er sich gut gekühlt bei 8 bis 10 °C. Dann kommen seine helle Frucht, seine floralen Noten und die frische, atlantische Art besonders elegant zur Geltung. Für einen spanischen Genussabend passen dazu auch spanische Tapas, spanischer Paella Reis und spanische Oliven. Auszeichnungen für Eidosela Albariño Eidosela Albariño wurde über viele Jahrgänge hinweg international ausgezeichnet. Besonders aktuell sind die Goldmedaille bei Decanter 2026, die Goldmedaille bei Mundus Vini 2026, Gold beim Concurso Internacional Bacchus 2025 sowie Silber beim Concours Mondial de Bruxelles 2025. Auch in der Guía Peñín wurde der Wein bereits mit 90 Punkten bewertet. Diese Prämierungen passen sehr gut zum Eindruck im Glas: Eidosela Albariño ist kein überladener Showwein, sondern ein klarer, frischer und sehr sorgfältig erzeugter Albariño mit Herkunft, Präzision und viel Freude am Trinken. Mehr spanische Weißweine entdecken Weitere frische und aromatische Weine aus Spanien finden Sie in unserer Kategorie spanische Weißweine. Wer Albariño aus Rías Baixas vergleichen möchte, sollte auch den Ethereo Albariño aus Rias Baixas probieren. FAQ – häufige Fragen zu Eidosela Albariño Wie schmeckt Eidosela Albariño? Der Wein schmeckt frisch, fruchtig und sehr klar. Typisch sind Aromen von Pfirsich, Aprikose, hellen Blüten und frischer Frucht. Am Gaumen wirkt er sauber, saftig, leicht cremig und sehr ausgewogen. Woher kommt dieser Albariño? Eidosela Albariño stammt aus der D.O. Rías Baixas in Galicien. Die Trauben kommen aus der Subzone Condado do Tea, einer Weinlandschaft entlang des Río Miño. Zu welchem Essen passt Eidosela Albariño? Besonders gut passt dieser Weißwein zu Fisch, Meeresfrüchten, Garnelen, Muscheln, Sushi, asiatischer Küche, Salaten, Tapas und mediterranen Vorspeisen. Unsere Probierempfehlung Eidosela Albariño ist eine sehr schöne Empfehlung für alle, die frische, duftige und elegante Weißweine aus Spanien lieben. Ein Wein mit Atlantikfrische, heller Frucht und viel Trinkfreude. Unser Tipp: Gut kühlen, einschenken und zu Fisch, Meeresfrüchten oder Tapas genießen. Dieser Albariño bringt Galicien direkt ins Glas und kann schnell zum neuen Lieblingsweißwein werden. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Decanter 2026: Gold + 95 Punkte Mundus Vino: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.