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Ethereo Albarino Rias Baixas 2025 | Gold

Ethereo Albariño Weisswein. Bodegas Eidosela aus Rias Baixas (Galizien). Hier im Angebot. Versandkostenfrei ab 89€ mit DHL!
Beschreibung
Produktinformation zu "Ethereo Albarino Rias Baixas 2025 | Gold"

Hohe Auszeichnung: 95 Punkte + Gold!

Limitierte Abfüllung!

Wer frische, duftige Weißweine aus Nordspanien liebt, sollte diesen Ethereo Albariño unbedingt probieren. Er stammt aus der D.O. Rías Baixas in Galicien und bringt genau diese besondere Mischung aus Atlantikfrische, heller Frucht, feiner Mineralik und spanischer Leichtigkeit ins Glas.

Schon der erste Duft macht Lust auf den ersten Schluck: Birne, Pfirsich, etwas Zitrus, helle Frucht und eine feine salzige Frische. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, klar und lebendig, mit schönem Trinkfluss und einer angenehm frischen Art, die hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Gerichten passt.

Ethereo ist ein Albariño für alle, die einen unkompliziert eleganten Weißwein suchen, der trotzdem Herkunft zeigt. Frisch genug für den Aperitif, aromatisch genug für gutes Essen und spannend genug für alle, die galicische Weißweine neu entdecken möchten.

Albariño aus Rías Baixas – Atlantikfrische aus Galicien

Die D.O. Rías Baixas liegt im grünen Nordwesten Spaniens, nahe am Atlantik. Das Klima, die Meeresnähe und die vielen kleinen Weinbergsparzellen prägen den Stil der Weine: frisch, aromatisch, klar und mit einer feinen mineralischen Spannung.

Ethereo Albariño stammt aus dem Umfeld von Bodegas Eidosela, einer Kellerei in Sela im Concello de Arbo in Pontevedra. Die Bodega arbeitet mit den Trauben ihrer Partner und verfügt über Rebflächen, die in viele kleine Parzellen verteilt sind. Genau diese kleinteilige Herkunft passt wunderbar zur galicischen Weinkultur.

Die Albariño-Reben für Ethereo werden mit etwa 30 Jahren Rebalter angegeben. Die Böden sind kalkgeprägt, was gut zu der frischen, leicht salzigen und mineralischen Art dieses Weins passt. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit klarer Frucht, feiner Struktur und viel Freude am Trinken.

Warum sollte man Ethereo Albariño probieren?

  • 100 % Albariño aus der D.O. Rías Baixas in Galicien
  • atlantisch geprägter Weißwein mit Frische, Frucht und feiner Mineralik
  • Aromen von Birne, Pfirsich, Zitrus und Passionsfrucht
  • frisch, saftig und klar mit einer feinen salzigen Note
  • ca. 30 Jahre alte Reben und kalkgeprägte Böden
  • sehr schön zu Fisch, Meeresfrüchten, Ceviche, Sushi und Tapas
  • ein Albariño mit viel Trinkfreude und sehr schönem Preis-/Genussverhältnis

So schmeckt Ethereo Albariño

Im Glas zeigt sich Ethereo hell, klar und einladend. Der Duft erinnert an frische Birne, Pfirsich, Zitrusschale und einen Hauch Passionsfrucht. Dazu kommt diese feine, salzige Frische, die viele gute Albariño-Weine aus Rías Baixas so attraktiv macht.

Am Gaumen bleibt der Wein frisch und lebendig, ohne kantig zu wirken. Die Frucht ist präsent, die Säure sorgt für Zug, und die mineralische Note gibt dem Wein seinen galicischen Charakter. Ein Weißwein, der sich wunderbar leicht trinken lässt und trotzdem genug Ausdruck für gutes Essen mitbringt.

Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und Tapas

Ethereo Albariño passt hervorragend zu Garnelen, Muscheln, Austern, gegrilltem Fisch, Pulpo, Ceviche, Sushi, asiatischer Küche, frischen Salaten und mediterranen Vorspeisen. Auch zu Tapas und Paella mit Meeresfrüchten ist dieser Weißwein eine sehr schöne Wahl.

Am besten schmeckt er gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C. Dann zeigt er seine helle Frucht, seine frische Art und die feine salzige Note besonders schön.

Für einen spanischen Genussabend passen dazu auch spanische Tapas, spanischer Paella Reis und spanische Oliven.

Bodegas Eidosela – Albariño mit Atlantik-Seele

Bodegas Eidosela steht für Albariño aus Rías Baixas mit klarer atlantischer Prägung. Die Weinberge der Partner liegen in einer Region, in der Meer, Flüsse, Feuchtigkeit, Sonne und frische Luft den Charakter der Weine prägen.

Der Name Eidosela verbindet Land und Herkunft: „Eido“ steht für Grundstück oder Land, Sela ist die Heimat der Bodega. Das passt sehr gut zu diesem Wein, denn Ethereo zeigt nicht nur die Rebsorte Albariño, sondern auch die frische, grüne und maritime Landschaft Galiciens.

Mehr spanische Weißweine entdecken

Weitere frische und aromatische Weine aus Spanien finden Sie in unserer Kategorie spanische Weißweine. Wenn Sie Albariño aus Rías Baixas lieben, lohnt sich außerdem ein Blick auf den Eidosela Albariño.

Auszeichnungen und Bewertungen

Bodegas Eidosela ist mit seinen Albariño-Weinen seit vielen Jahren international erfolgreich, unter anderem bei Decanter, Mundus Vini, Bacchus, Concours Mondial de Bruxelles und bei Guía Peñín. Der Ethereo Albariño 2025 erhielt u.a. fantastische 95 Punkte (Decanter) und wurde zusätzlich mit Gold belohnt. Der letzte Jahrgang wurde von James Suckling als aromatischer Rías-Baixas-Wein mit Birnen- und Pfirsichnoten beschrieben.

FAQ – häufige Fragen zu Ethereo Albariño

Wie schmeckt Ethereo Albariño?

Ethereo Albariño schmeckt frisch, saftig und fruchtbetont. Typisch sind Aromen von Birne, Pfirsich, Zitrus und Passionsfrucht, dazu eine feine salzige und mineralische Note.

Woher kommt dieser Albariño?

Der Wein stammt aus der D.O. Rías Baixas in Galicien im Nordwesten Spaniens. Die Region ist vom Atlantik geprägt und bekannt für frische, aromatische Weißweine aus Albariño.

Zu welchem Essen passt Ethereo Albariño?

Besonders gut passt dieser Weißwein zu Fisch, Meeresfrüchten, Garnelen, Muscheln, Sushi, Ceviche, Salaten, Tapas und mediterranen Vorspeisen.

Unsere Probierempfehlung

Ethereo Albariño ist eine sehr schöne Empfehlung für alle, die frische spanische Weißweine mit Frucht, Eleganz und atlantischer Frische lieben. Ein Wein, der sofort Lust auf Fisch, Meeresfrüchte, Tapas und gute Gespräche macht.

Unser Tipp: Gut kühlen, einschenken und den ersten Schluck nicht zu schnell nehmen. Dieser Albariño zeigt mit jedem Glas ein bisschen mehr von Galicien.



Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.
Erzeugerinformation zu "BODEGAS EIDOSELA"

Bodegas Eidosela – Albariño aus Rías Baixas mit Atlantikfrische

Bodegas Eidosela steht für frische, elegante und wunderbar trinkfreudige Weißweine aus Galicien. Die Bodega liegt in Sela, im Concello de Arbo in Pontevedra, mitten in der D.O. Rías Baixas und nah an den Flüssen Tea und Miño.

Wer Albariño liebt, findet hier genau diese besondere Mischung, die galicische Weißweine so reizvoll macht: helle Frucht, florale Noten, lebendige Frische, feine Mineralik und eine atlantische Klarheit, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.

Der Name Eidosela verbindet „Eido“, also Land oder Grundstück, mit Sela, der Heimat der Bodega. Schon der Name erzählt damit viel über den Ursprung dieser Weine: viele kleine Parzellen, viele Menschen, eine gemeinsame Herkunft und der Wunsch, die Weintradition des Condado do Tea in die Flasche zu bringen.

Vom Condado do Tea in die Flasche

Bodegas Eidosela wurde 2003 gegründet. 2007 bezog die Kellerei ihre Anlagen in der Parroquia Sela, am Beginn des Hangs von San Fins, in unmittelbarer Nähe der eigenen Weinberge. Die Lage ist typisch für diesen Teil Galiciens: grün, frisch, vom Atlantik geprägt und eng mit den Flüssen verbunden.

Die Weinberge von Eidosela liegen vor allem in der Subzone Condado do Tea. Viele Parzellen befinden sich entlang des Río Miño, der schließlich in den Atlantik mündet. Die Böden sind überwiegend sandig-lehmig, dazu kommen Ton, erodierte Böden und verwittertes Granitgestein. Genau diese Vielfalt gibt den Weinen ihre Frische, Struktur und feine Komplexität.

Auf rund 60 Hektar, geprägt von der kleinteiligen galicischen Parzellenstruktur, wachsen vor allem Albariño, Treixadura und Loureira. Die Techniker der Bodega begleiten die Arbeit im Weinberg, damit die Trauben gesund, ausdrucksstark und im richtigen Moment gelesen werden.

Warum sollte man die Weine von Eidosela probieren?

  • Weine aus der D.O. Rías Baixas in Galicien
  • Schwerpunkt auf Albariño aus dem Condado do Tea
  • 60 Hektar Rebfläche der Mitglieder, verteilt auf viele kleine Parzellen
  • atlantisch geprägte Weißweine mit Frische, Frucht und feiner Mineralik
  • regionale Rebsorten wie Albariño, Treixadura und Loureira
  • sorgfältig erzeugte Weine mit sehr schöner Balance aus Aromatik und Trinkfluss
  • international vielfach ausgezeichnete Albariño-Weine

Albariño – die Seele von Eidosela

Albariño ist die wichtigste Rebsorte der D.O. Rías Baixas und auch bei Eidosela der große Mittelpunkt. Die Rebsorte bringt kleine Trauben, aromatische Frische und eine sehr feine, elegante Art mit. Gute Albariño-Weine duften nach Pfirsich, Aprikose, Zitrus, hellen Blüten und manchmal auch nach einer leicht salzigen Meeresbrise.

Genau deshalb passen die Weine von Eidosela so gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Garnelen, Muscheln, Pulpo, Sushi, asiatischer Küche, Tapas und mediterranen Vorspeisen. Sie sind frisch genug für den Aperitif, aber gleichzeitig ausdrucksstark genug für ein gutes Essen.

Besonders empfehlenswert ist der Eidosela Albariño. Er zeigt die klassische, frische und elegante Seite der Bodega. Wer Albariño gerne mit etwas anderer Stilistik entdecken möchte, sollte auch den Ethereo Albariño probieren.

Gemeinschaft, Herkunft und galicische Weintradition

Eidosela beschreibt sich als kooperatives Projekt, das die Trauben der Mitglieder unter einem Wein zusammenführt. Dieses Bild passt sehr schön zur Region: kleine Parzellen, viel Handarbeit, gewachsene Weintradition und ein gemeinsamer Anspruch an Qualität.

Die Bodega sieht ihre Herkunft eng mit der Parroquia Sela verbunden. Selbst das Symbol der Marke nimmt Bezug auf die Kirche Santa Marina de Sela, einen Treffpunkt des Dorfes. So entsteht ein stimmiges Bild: Eidosela ist nicht nur ein Name auf dem Etikett, sondern ein Stück galicische Landschaft und Gemeinschaft.

Auszeichnungen und internationale Anerkennung

Die Weine von Bodegas Eidosela wurden über viele Jahrgänge hinweg international ausgezeichnet. Besonders die Eidosela-Albariño-Linie erhielt wiederholt Medaillen und Bewertungen bei renommierten Wettbewerben wie Decanter, Mundus Vini, Concurso Internacional Bacchus, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Challenge und in der Guía Peñín.

Aktuell besonders stark: Eidosela Albariño wurde mit Gold bei Decanter 2026, Gold bei Mundus Vini 2026 und Gold beim Concurso Internacional Bacchus 2025 ausgezeichnet. Diese Prämierungen unterstreichen, was man im Glas spürt: Frische, Präzision, Herkunft und viel Freude am Trinken.

Mehr spanische Weißweine und passende Begleiter entdecken

Weitere frische und aromatische Weine aus Spanien finden Sie in unserer Kategorie spanische Weißweine. Für einen spanischen Genussabend passen dazu auch spanische Tapas, spanischer Paella Reis und spanische Oliven.

FAQ – häufige Fragen zu Bodegas Eidosela

Wo liegt Bodegas Eidosela?

Bodegas Eidosela liegt in Sela im Concello de Arbo in Pontevedra, Galicien. Die Weinberge befinden sich vor allem in der Subzone Condado do Tea innerhalb der D.O. Rías Baixas.

Welche Rebsorte ist bei Eidosela besonders wichtig?

Die wichtigste Rebsorte ist Albariño. Daneben arbeitet Eidosela auch mit regionalen Sorten wie Treixadura, Loureira, Caiño Blanco und Torrontés.

Wozu passen die Weine von Eidosela?

Die frischen Weißweine passen hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Garnelen, Muscheln, Pulpo, Sushi, asiatischer Küche, Tapas, Salaten und mediterranen Vorspeisen.

Unsere Empfehlung

Bodegas Eidosela ist eine schöne Entdeckung für alle, die frische, elegante und aromatische Weißweine aus Spanien lieben. Die Weine bringen Galicien ins Glas: Atlantikfrische, helle Frucht, feine Mineralik und diesen klaren Trinkfluss, der sofort Lust auf gutes Essen macht.

Unser Tipp: Gut kühlen, einschenken und zu Fisch, Meeresfrüchten oder Tapas genießen. Wer Albariño aus Rías Baixas entdecken möchte, ist bei Eidosela genau richtig.

Eigenschaften
Bio: Nein
Erzeuger / Hersteller: BODEGAS EIDOSELA
Jahrgang: 2025
Land: Spanien
Nährwerte: per 100ml: Brennwert 306 kJ / 74 kcal
Rebsorte(n): Albarino
Region: Rias Baixas
Weinart: Weißwein
Zutaten: Trauben, Konservierungsmittel (Sulfite). Kann Säureregulatoren (Zitronensäure und/oder Weinsäure) enthalten. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
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