Chardonnay Abbotts Delaunay Les Fruits Sauvages 2022

Kraftvoller Chardonnay Weißwein

Aromen nach Birne, grünem Apfel und weißen Blüten

Die Chardonnay Trauben für diesen südfranzösischen Weißwein stammen aus den Ausläufern der Cevennen (verleihen dem Wein Frische), aus dem Aude-Tal und der Region Limoux (bringen fruchtige Aromen), sowie der Ebene von Hérault.

Nach ungefähr 3-wöchiger Gärung reifte 30% dieses Chardonnay Weins für weitere neun Monate in neuer Eiche, während dessen der Rest (also 70%) in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren wurde.

In der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser Chardonnay Weisswein durch Aromen nach Birne, grünem Apfel, Haselnuss und weißen Blüten. Im Mund und am Gaumen viel Frische und Komplexität. Schönes Finale mit leichten Butternoten.

Ideal als Aperitif, zu Fisch- und Meeresfrüchten, oder einfach nur so zu genießen.

Entdecken Sie die Eleganz dieses Weins, der kulinarische Momente gekonnt begleitet.

Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)
SMV Canada: 1 star
Gilbert & Gaillard: Gold
Decanter: Bronze