DEUTSCHE ROTWEINE

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Rotweine aus Deutschland online kaufen

Deutsche Rotweine werden immer beliebter. Wurde noch vor einigen Jahren kaum nach deutschen Rotweinen gefragt, so hat sich das Bild doch grundlegend geändert. Ein Grund ist in der gestiegenen Qualität der deutschen Rotweine zu suchen. Hat man früher Wert auf Quantität gelegt, so ist heute Qualität gefragt. Zum anderen sind es neue (junge und wilde) Winzergenerationen, die deutschen Rotwein neu interpretieren. Deren profunde Ausbildung, oft verbunden mit einem Auslandssemester in einem international tätigen Weingut, sowie deren Tatendrang nach neuem hat zu diesem Nachfrageschub geführt. Worte wie Ertragsreduzierung oder biologischer Weinbau waren noch vor nicht allzu langer Zeit nicht das Vokabular der meisten deutschen Winzer. Dies hat sich zum Glück vieler Weingenießer grundlegend geändert.

Die beliebtesten deutschen Rotweine

Der Nachwuchswinzer Christian Hirsch - der einen Teil seiner Ausbildung auf einem kalifornischen Weingut verbracht hat -  ist ein gutes Beispiel, wie die Erzeugung von ausgezeichneten deutschen Rotweinen gelingen kann. Christian Hirsch erzeugt einen Großteil seiner Rotweine mit deutschen Rebsorten wie Lemberger, Trollinger und Spätburgunder und zeigt dabei, welches Potential in diesen Rotweinen steckt. Und als überzeugter schwäbischer Winzer verwendet Christian Hirsch für seine Rotweine ausnahmslos auch nur schwäbische Eiche. Also Eichenholzfässer, die er aus heimischer schwäbischer Eiche speziell für seine Weinerzeugung von einem - natürlich schwäbischen - Küfer fertigen ließ. Auch einen sortenreinen Cabernet Sauvignon, der längere Zeit in diesen Eichenholzfässer reifte, hat Christian Hirsch in seinem anspruchsvollen Rotwein Sortiment. Dessen Rotweine wurden zwischenzeitlich mehrfach prämiert und ausgezeichnet. Dieses Beispiel zeigt, dass mit viel Wissen, Engagement und Fleiß guter deutscher Rotwein gekeltert werden kann. Probieren Sie deutsche Rotweine in unserer Vinothek in Memmingen (Allgäu). Oder nutzen Sie den Weinversand unseres Wein-Onlineshops und lassen sich ihre Lieblingsweine schnell und bequem nach Hause schicken. Wir wünschen viel Genuss !

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Rotweine aus Deutschland online kaufen

Deutsche Rotweine werden immer beliebter. Wurde noch vor einigen Jahren kaum nach deutschen Rotweinen gefragt, so hat sich das Bild doch grundlegend geändert. Ein Grund ist in der gestiegenen Qualität der deutschen Rotweine zu suchen. Hat man früher Wert auf Quantität gelegt, so ist heute Qualität gefragt. Zum anderen sind es neue (junge und wilde) Winzergenerationen, die deutschen Rotwein neu interpretieren. Deren profunde Ausbildung, oft verbunden mit einem Auslandssemester in einem international tätigen Weingut, sowie deren Tatendrang nach neuem hat zu diesem Nachfrageschub geführt. Worte wie Ertragsreduzierung oder biologischer Weinbau waren noch vor nicht allzu langer Zeit nicht das Vokabular der meisten deutschen Winzer. Dies hat sich zum Glück vieler Weingenießer grundlegend geändert.

Die beliebtesten deutschen Rotweine

Der Nachwuchswinzer Christian Hirsch - der einen Teil seiner Ausbildung auf einem kalifornischen Weingut verbracht hat -  ist ein gutes Beispiel, wie die Erzeugung von ausgezeichneten deutschen Rotweinen gelingen kann. Christian Hirsch erzeugt einen Großteil seiner Rotweine mit deutschen Rebsorten wie Lemberger, Trollinger und Spätburgunder und zeigt dabei, welches Potential in diesen Rotweinen steckt. Und als überzeugter schwäbischer Winzer verwendet Christian Hirsch für seine Rotweine ausnahmslos auch nur schwäbische Eiche. Also Eichenholzfässer, die er aus heimischer schwäbischer Eiche speziell für seine Weinerzeugung von einem - natürlich schwäbischen - Küfer fertigen ließ. Auch einen sortenreinen Cabernet Sauvignon, der längere Zeit in diesen Eichenholzfässer reifte, hat Christian Hirsch in seinem anspruchsvollen Rotwein Sortiment. Dessen Rotweine wurden zwischenzeitlich mehrfach prämiert und ausgezeichnet. Dieses Beispiel zeigt, dass mit viel Wissen, Engagement und Fleiß guter deutscher Rotwein gekeltert werden kann. Probieren Sie deutsche Rotweine in unserer Vinothek in Memmingen (Allgäu). Oder nutzen Sie den Weinversand unseres Wein-Onlineshops und lassen sich ihre Lieblingsweine schnell und bequem nach Hause schicken. Wir wünschen viel Genuss !

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