Olivenöl L'Olio Extra Vergine di Oliva Superiore Gardasee - MHD Dez 2017

Erzeuger
Cantina Selva Capuzza - Gardasee
Artikel-Nr.:
4071

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Olivenöl L'Olio Extravergine di Oliva Gardasee
Kategorie: Superiore

Kaltgepresstes qualitativ hervorragendes natives Olivenöl Extra Vergine vom norditalienischen Weingut Selva Capuzza aus Desenzano del Garda am südlichen Gardasee. Der italienische Gardasee ist das nördlichste Olivenanbaugebiet in Europa.

Für dieses zartfruchtige kaltgepresste Olivenöl L'OLIO vom Gardasee wurden nur beste Oliven der Sorten Leccino und Pendolino verwendet. Beide Olivensorten sind kleinwüchsig, haben also relativ wenig Fruchtfleisch. Daher sind sehr viele Oliven notwendig, um daraus Olivenöl gewinnen zu können. Die Olivensorten Leccino und Pendolino wachsen rund um die Weinberge von Selva Capuzza in Desenzano del Garda.

Mindesthaltbar bis: 30. November 2017



Erzeuger
Cantina Selva Capuzza - Gardasee
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Gardasee
Besonderes
neueste Füllung !
EAN-Code
8052204481606
Flaschengröße
Flasche 0.5L
Aufbewahrung
Kühl und dunkel lagern.
Erzeugeradresse
Selva Capuzza, Cantina Colli a Lago, 25015 Desenzano del Garda, Brescia, Italien
Mindesthaltbarkeitsdatum
2017-12-31

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Erzeuger: Cantina Selva Capuzza - Gardasee

 

CANTINA SELVA CAPUZZA

San Martino della Battaglia - Desenzano (Lago di Garda / Gardasee)

Familienweingut am Gardasee

Podere Selva Capuzza ist ein kleines Familienweingut und am südlichen Fuße des wunderschönen Gardasees gelegen.

Das zirka 4km südlich des Gardasees gelegene Weingut in San Martino della Battaglia (Desenzano del Garda) bewirtschaftet eine eigene Rebfläche von ungefähr 30 Hektar.
Daneben und mit gleichem Enthusiasmus führt das Weingut das renommierte Restaurant Cascina Capuzza sowie das biodynamische Landhotel Borgo San Donino.

Das Weingut Selva Capuzza ist wunderschön inmitten der Weinberge gelegen. Angebaut werden ausschließlich einheimische italienische (authochthone) Rebsorten wie Turbiana, Tocai (Tuci), Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera. Daraus werden elegante Weiß-, Rosé- und Rotweine gekeltert.
Zahlreiche nationale sowie internationale Auszeichnungen zeugen von der hohen Qualität der Weine.

SELVA CAPUZZA SEIT 1908

Der Ursprung des Weingutes findet sich in der 1908 gegründeten Landwirtschaft namens "Hirundo". Der heutige Name "Selva Capuzza" entwickelte sich aus den hier in großer Anzahl vorkommenden Schwalben (=Selva) sowie den kapuzenartig hügelig (=Capuzza) angelegten Weinbergen.

Seit 1917 ist Selva Capuzza im Besitz der Familie Formentini.Der Familiebetrieb wird in vierter Generation geleitet.
Während Luca Formentini für den ökologischen Weinausbau verantwortlich ist, führt Fabio Formentini das angeschlossene eigene Gutsrestaurant.

Das Restaurant Cascina Capuzza verwöhnt nicht nur mit einer herausragenden, italienischen Küche, sondern bietet seinen Gästen natürlich alle Weine des Weingutes Selva Capuzza.

Auch optisch hat das Restaurant Cascina Capuzza einiges zu bieten: zwei Tonnengewölbe aus dem 14. bzw 17. Jahrhundert zeugen von der jahrhunderte langen Tradition großer italienischer Weine.

Das zum Weingut gehörende Landhotel Borgo San Donino ist eine Oase der Ruhe.
Es liegt rund um das gleichnamige Kirchlein Borgo San Donino, das aus dem Jahre 1280 stammt und somit eine der ältesten Kirchen Norditaliens ist.
Unter Wahrung der alten Gemäuer wurden dort 11 Appartements geschaffen.
Alle Appartements sind mit maßgeschneiderten Möbel und Naturmaterialien wie Holz, Leinen und Baumwolle ausgestattet. Ganz in der Nähe der Appartements befindet sich jedoch ein großer Pool, der zu Entspannung und Erfrischung einlädt.
Selbstverständlich kann der Gast auf Wunsch seinen Lieblingswein von Selva Capuzza jeden Tag neu und richtig temperiert in seinem Appartement genießen.

Weine vom Gardasee

Weißweine von Cantina Podere Selva Capuzza (Lago di Garda)

Lugana San Vigilio
Lugana Selva
Lugana Riserva Menasasso
Campo del Soglio San Martina della Battaglia Tocai

 

Roséweine von Cantina Podere Selva Capuzza (Gardasee)

Chiaretto San Donino Garda Classico

 

Rotweine von Cantina Podere Selva Capuzza (Lago di Garda)

Garda Classico Rosso Dunant
Garda Classico Rosso Gropello San Biagio
Garda Classico Rosso Superiore Madér

 

Olivenöl von Selva Capuzza (Gardasee)

L'OLIO Extra Vergine di Oliva Categoria Superiore

SelvaCapuzzaLogo 

FERNSEHBEITRAG ÜBER SELVA CAPUZZA

> SWR Fernsehbeitrag - CANTINA SELVA CAPUZZA

> SWR Fernsehbeitrag - RESTAURANTE SELVA CAPUZZA

 

SORTIMENT VON CANTINA PODERE SELVA CAPUZZA (DESENZANO DEL GARDA)

 
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