Cornicabra Olivenöl Virgen Extra Casas de Hualdo [MHD neu!]

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Artikelnummer: 6230

Erzeuger: Casas de Hualdo

Produktinformation zu "Cornicabra Olivenöl Virgen Extra Casas de Hualdo [MHD neu!]"

Casas de Hualdo Cornicabra Olivenöl – Ausdruck spanischer Exzellenz

Das Casas de Hualdo Cornicabra Olivenöl ist ein spanisches, natives Olivenöl extra, das durch seine außergewöhnliche Qualität und seinen intensiven Charakter beeindruckt. Hergestellt aus 100 % Cornicabra Oliven, ist es das einzige Öl seiner Art, das von der geschützten Ursprungsbezeichnung "Denominación de Origen Montes de Toledo" zertifiziert ist. Mit seiner perfekten Balance aus Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe ist dieses Öl ein wahres Meisterwerk spanischer Olivenöltradition.

Eine Olivensorte mit Geschichte

Die Cornicabra Olive ist seit Jahrhunderten die dominierende Olivensorte in Castilla-La Mancha. Ihre natürliche Widerstandsfähigkeit gegen die kalten Winter und heißen Sommer der Region macht sie ideal für den Anbau in den Olivenhainen von Casas de Hualdo. Auf kalkhaltigen Böden in höheren Lagen kultiviert, entwickeln die Oliven ein außergewöhnliches Aroma und einen hohen Gehalt an Antioxidantien.

Höchste Qualität garantiert

Die chemischen Werte der letzten Ernte sprechen für sich: Mit einer Säure von nur 0,17 %, einem Peroxidwert von 2,4 meq und einem Polyphenolgehalt von beeindruckenden 794 ppm gehört dieses Öl zu den besten Cornicabra Olivenölen weltweit. Diese Zahlen sind ein Zeichen für die Reinheit und Sorgfalt, die in jedem Tropfen dieses Öls stecken.

Ein Geschmackserlebnis wie kaum ein anderes

Das Casas de Hualdo Cornicabra Olivenöl zeichnet sich durch ein intensives und komplexes Aromaprofil aus. Frische Noten von grünem Blatt, Apfel und grüner Tomate werden durch eine angenehme Bitterkeit und einen feinen Hauch von Schärfe ergänzt. Diese Kombination macht das Öl zu einem unverzichtbaren Begleiter für die mediterrane Küche.

Ideal für Ihre Küche

Dieses Cornicabra Olivenöl ist vielseitig einsetzbar: Es verfeinert Salate, gegrilltes Gemüse, Fisch- und Fleischgerichte und eignet sich hervorragend für Dressings und Marinaden. Dank seiner Stabilität und des hohen Polyphenolgehalts ist es nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden Ernährung.

Entdecken Sie mit dem Casas de Hualdo Cornicabra Olivenöl die Essenz spanischer Handwerkskunst und mediterranen Lebensgefühls. Perfekt für alle, die unverfälschte Qualität und authentischen Geschmack schätzen.

Nährwertangaben per 100g
Brennwert 3385,5 kJ / 823,5 kcal
Fett 91,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,3 g
davon ungesättigt 77,2 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Erzeugerinformation zu "Casas de Hualdo"

Casas de Hualdo Olivenöle aus Spanien

Die Olivenöle von Casas de Hualdo aus Spanien sind der Inbegriff von Qualität, Tradition und Innovation. Seit Jahren werden sie auf internationaler Ebene für ihren außergewöhnlichen Geschmack und ihre herausragende Qualität ausgezeichnet. Besonders das berühmte Reserva de Familia wurde im weltweit renommierten Olivenöl-Guide "Flos Olei" 2025 als bestes Olivenöl der Welt prämiert und in die exklusive „Hall of Fame“ aufgenommen.

Spitzenolivenöl

Casas de Hualdo hat seinen Ursprung in der malerischen Region Kastilien-La Mancha, die für ihre idealen Bedingungen für den Olivenanbau bekannt ist. Die klimatischen Verhältnisse, die nährstoffreichen Böden und die intensive Pflege der Olivenhaine schaffen die Grundlage für herausragende Olivenöle. Nachhaltigkeit steht bei Casas de Hualdo an oberster Stelle: Der gesamte Herstellungsprozess – vom Anbau bis zur Abfüllung – erfolgt unter Berücksichtigung von Umweltschutz und Ressourcenschonung.

Moderne Erzeugung und Tradition

Die Oliven werden sorgfältig ausgewählt und zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Dank der schonenden Verarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte bleiben die Aromen und Nährstoffe in den Ölen vollständig erhalten. Diese Kombination aus traditionellen Erntemethoden und modernster Technologie stellt sicher, dass Casas de Hualdo Olivenöle zu den besten der Welt gehören.

Sortenvielfalt – Ein Geschmackserlebnis für den Gaumen

Das Sortiment von Casas de Hualdo umfasst sortenreine Olivenöle aus den spanischen Olivensorten Arbequina, Cornicabra, Picual und Manzanilla. Jede Sorte bietet ein unverwechselbares Geschmacksprofil:

Arbequina: Mild und fruchtig mit einer feinen Süße – ideal für Salate und leichte Gerichte.
Cornicabra: Intensiv und würzig mit einer ausgewogenen Bitternote – perfekt für gegrilltes Gemüse oder Fleisch.
Picual: Kraftvoll und aromatisch mit einem Hauch von grünem Apfel – besonders geeignet für die mediterrane Küche.
Manzanilla: Vielschichtig und harmonisch mit subtilen Kräuternoten – ein Allrounder in der Küche.

Reserva de Familia – Das Meisterwerk

Das Flaggschiff von Casas de Hualdo ist das Reserva de Familia. Dieses Olivenöl wird nur aus den besten Oliven der Ernte gewonnen und bietet eine außergewöhnliche Geschmackstiefe. Seine feinen, komplexen Aromen machen es zur perfekten Wahl für Gourmets und Kenner.

Verwendung in der anspruchsvollen Küche

Die Olivenöle von Casas de Hualdo sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für kalte und warme Speisen. Sie verfeinern Salate, Suppen, Pasta, gegrilltes Gemüse, Fisch und Fleisch. Selbst als Abschluss für Desserts, wie etwa über Vanilleeis mit einem Hauch von Meersalz, sorgen sie für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Nachhaltigkeit und Engagement

Casas de Hualdo setzt sich aktiv für den Umweltschutz ein. Neben nachhaltigen Anbaumethoden engagiert sich das Unternehmen auch in sozialen Projekten, die die lokale Gemeinschaft stärken und die Region unterstützen.

Entdecken Sie den Geschmack Spaniens

Die Olivenöle von Casas de Hualdo sind mehr als nur ein Küchenprodukt – sie sind ein Erlebnis, das die Tradition, Kultur und Leidenschaft Spaniens in jeder Flasche widerspiegelt. Probieren Sie die ausgezeichneten Olivenöle und erleben Sie die mediterrane Küche in ihrer schönsten Form.

Weitere Produkte von Casas de Hualdo

Besonderes:	Polyphenole: 794 mg/L
Ernährungsweise:	Natives Olivenöl Ext
Erzeuger / Hersteller:	Casas de Hualdo
Erzeugeradresse / Abfüller:	Casas de Hualdo, Finca Hualdo, 45533 El Carpio de Tajo (Toledo)
Flaschengröße:	Flasche 0.5L
Herkunftsland:	Spanien
Mindesthaltbarkeitsdatum:	Dezember 2026
Säuregehalt:	nur 0.17° Säure
Vegan:	Ja