Olivenöl Virgen Extra Casas de Hualdo (Bio)

Aromen von Tomate, Apfel und Banane

Aus Arbequina & Cornicabra Oliven

Besonders feines Bio Olivenöl der Olivensorten Arbequina und Cornicabra: Aceite de Oliva Virgen Extra Casas de Hualdo Ecologico Organic (Bio).

Aus den Höhenzügen des Gebirgszuges 'Montes de Toledo', zirka einhundert Kilometer südlich der spanischen Hauptstadt Madrid gelegen, stammen die biologisch erzeugten Oliven für dieses fantastische spanische Olivenöl. Auf einer Meereshöhe von ca 800m existieren dort excellente Bedingungen für den Wuchs hochwertigster Oliven.

Für dieses Bio Olivenöl wählte man diese beiden Olivensorten, da die feine Fruchtigkeit der Arbequina Olive zusammen mit der charakterstarken Cornicabra Olive ausgezeichnet harmonieren.
Das Ergebnis ist ein angenehmes und zart duftendes, sehr ausgewogenes Olivenöl mit langem Nachgeschmack. In der Nase begeistert dieses zart gelb-grünliche spanische Bio Olivenöl durch sein frisches, duftendes und komplexes Aroma. Im Mund und am Gaumen ereignet sich ein großartiges Aromenwunder von Tomaten, Rucola, Endivien, grünem Apfel und grünem Gras, wobei die reifen Noten von Apfel und Banane vorherrschen.

Dieses herrliche fruchtig-frische spanische Olivenöl (AOVE = Abkürzung von aceite de oliva virgen extra) ist ein weiteres Beispiel für das Engagement hinsichtlich Umweltschutz und Nachhaltigkeit von Casas de Hualdo.