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BLOG + NEWS + TIPPS RUND UM DAS THEMA WEIN

Wissenswertes, News und Tipps rund um das Thema Wein, Olivenöl und spanische Spezialitäten. Jetzt im Weinfleck Blog stöbern und genießen.

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Hervorragende Weine vom Weingut BODEGAS XALO (Costa Blanca / Alicante Spanien)
Weine aus der Region MARINA ALTA werden immer beliebter.
MARINA ALTA, ein Küstengebiet zwischen Valencia und Alicante, und direkt an der spanischen Costa Blanca gelegen. Diese wunderschöne Region am Mittelmeer zieht nicht nur Touristen aus aller Welt in seinen Bann, sondern auch die Freunde hervorragender Weiß-, Rosé- und Rotweine kommen hier voll auf ihre Kosten.

Gleich hinter der Küstenlinie ziehen Gebirgszüge ins Hinterland, die aufgrund Ihrer Höhe für die notwendige nächtliche Kühle der Trauben sorgen. Insbesondere die weiße Rebsorte Moscatel (Muscat / Muskat) findet in dieser Region hervorragende Bedingungen für optimalen Wuchs und somit höchste Qualitäten. Trocken ausgebaute Weißweine wie z.B. BAHIA DE DENIA oder edelsüße Weißweine wie MISTELA RIU RAU zählen mit zu den besten Weißweinen Spaniens.
Die Weine von Bodegas Xalo können Sie hier online kaufen: http://www.der-weinfleck.de
Die spanische Winzergenossenschaft Vinicola de Tomelloso in der Provinz Ciudad Real hat ihrem Rosé Torre de Gazate Rosado ein neues Outfit verpasst...
Erneut große Auszeichnung für den Bioweißwein Dardell Blanco vom spanischen Weingut Celler Coma d'en Bonet.
Weine lassen sich nur bis zu einem gewissen Grad beschreiben. Zudem sind diese Beschreibungen ausschließlich aus der Sicht der Person verfasst, die diesen Wein verkostet hat. Eine andere Person würde diesen exakt gleichen Wein vielleicht anderst beschreiben, und hätte ebenfalls Recht. Was zählt ist, was man auf der Zunge und am Gaumen spürt, was die Nase ‚erschnuppert‘ und sich als Wohlgefühl ausbreitet. Geschmack und Sensorik lässt sich trainieren. Je mehr man probiert und verkostet, umso mehr geschmackliche Nuancen und Details werden erkannt. Hierzu bieten sich verschiedene Möglichkeiten an:
Junge Weine - junge Leute. Was Du schon immer Wein wissen wolltest.
Junge Weine - junge Leute. Was Du schon immer Wein wissen wolltest.
Im Frühherbst ist es wieder soweit. Sobald die ersten Trauben geerntet werden, gibt es wieder den in Deutschland beliebten lieblichen "Federweißer" zu kaufen.
FLOS OLEI: weltbestes Olivenöl in der Kategorie "intensiv fruchtig". Olivenöl aus Spanien. Jetzt kaufen und genießen.
Voll im Trend: bio und vegan ! Die Nachfrage nach Bioweinen sowie veganen Weinen ist rasant gestiegen. Zum einen liegt dies an grandiosen Bio Qualitäten, die der begeisterte und genussorientierte Weinliebhaber beim Weinfleck in Memmingen (Allgäu) findet, zum anderen aber auch am geänderten Verbraucherverhalten.
Tags: bio, vegan
Die angenehmste Art des Weinkaufens. Die Weine werden online bestellt, aber im Weinladen abgeholt.
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