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BLOG + NEWS + TIPPS RUND UM DAS THEMA WEIN

Wissenswertes, News und Tipps rund um das Thema Wein, Olivenöl und spanische Spezialitäten. Jetzt im Weinfleck Blog stöbern und genießen.

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Brilliantes Debüt für den italienischen Rotwein Amarone della Valpolicella DOCG Classico Collezione Pruviniano 2013. Gleich mit seinem ersten Jahrgang erhielt dieser Spitzenrotwein aus dem Valpolicella 94 von 100 möglichen Punkten. Aber lesen Sie mehr ...
Bis noch vor wenigen Jahren kannten nur Insider die spanische Weinbauregion Montsant, das ungefähr 35 km im bergigen Hinterland von Tarragona liegt. Das zur Comarca Priorat gehörende Gebiet besitzt einen außergewöhnlichen Schatz: wurzelechte, zum Teil über 100 Jahre alte Rebstöcke. Aber lesen Sie selber ...
Um es gleich vorweg zu nehmen: wir hatten schon einiges über die eigenen, sehr hohen Qualitätsansprüche des spanischen Olivenöl Erzeugers Cooperativa Cambrils gehört. Aber unsere Erwartungen wurden übertroffen. Lesen Sie jedoch selber ...

Deutsche Weine in aller Munde

Das Weinland Deutschland ist mächtig im Aufwind ...
Der Celler de Capçanes ist die Dorfgenossenschaft. Man ist stolz auf seine Mitglieder. Sie haben die Parzellen von ihren Eltern geerbt und kennen über Generationen fast jeden Rebstock persönlich. Und hier liegt laut Jürgen das Plus von Genossenschaften. “Bei uns bewirtschaftet jeder Bergbauer seine Weinberge eigenhändig. Sie fördern die Stärken und verbinden die “Weh-Wehchen” jedes Stockes aus erster Hand”. Sie hegen und pflegen und sind um dessen Wohlbefinden bemüht. Daher verwundern auch nicht die rund 35ha ökologisch bewirtschafteten und zertifizierten Weinberge. Die Bauern können sich auf das was sie gut können konzentrieren. Die Weinbergspflege. Weil im Keller übernimmt dann das Weinmacher-Team, bestehend aus den Spezialisten Jürgen und Anna mit jeweils eigenen, persönlichen Stil.
Gleich hinter dem Brenner beginnt mit Südtirol eine der schönsten Regionen Europas. Hohe Berge, tiefe Täler, blaue Seen und die herzliche südtiroler Gastfreundschaft laden zum Verweilen ein. Dabei werden Spezialitäten wie südtiroler Speck, Schüttelbrot, Kaminwurzen oder auch Bergkäse zu einem feinen Glas südtiroler Wein genossen. Weinbau hat in Südtirol eine sehr lange Tradition. Aber lesen Sie selber ...
Geschenke für Ihre Firmenkunden zu Weihnachten. Riesige Auswahl an steuerlich absetzbaren Weihnachtsgeschenken beim Weinfleck in Memmingen. Jetzt kommen und auswählen. Weitere Informationen ...
Das spanische Weinbaugebiet Ribera del Duero zählt mit zu den besten Weinbauregionen der Welt. Wurzelechte, zum Teil jahrzehnte alte Rebstöcke der in dieser Region heimischen rote Rebsorte "Tinta del Pais" (noch mehr bekannt unter der Bezeichnung "Tempranillo") sorgen für allerbestes Lesegut, aus dem wiederum fantastischer Rotwein gekeltert wird...
Kork ist ein viel zu kostbares Naturmaterial, um es einfach in den Müll zu werfen! Wir sammeln daher Weinkorken für Kindergärten, Schulen, Logopädie-Praxen, Imkern etc. . Sammeln auch Sie mit !
Neu im Sortiment: Prearin Frizzante von Cantina Negrar aus dem Veneto
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