Syrah Abbotts Delaunay Les Fruits Sauvages 2022

Rotwein aus Südfrankreich

Am Gaumen weich und komplex

Die Syrah Trauben für diesen südfranzösischen Rotwein stammen aus der Region Nîmes (die dem Wein Finesse verleihen), von den kargen Böden des Aude-Tals (die für die fruchtigen Aromen sorgen) und aus der Ebene von Béziers.

70% dieser Trauben erhielten eine ungefähr 3-wöchige Maischegärung, um die Ausgewogenheit zu fördern sowie 30% Kohlensäuremaischung, um die Fruchtigkeit zu extrahieren. Ein kleiner Teil dieses Rotweins wird zusätzlich im Eichenholz ausgebaut.

In der Farbe sattes ziegelrot, begeistert dieser rote Weine aus Südfrankreich durch Aromen nach Himbeeren, rote Johannisbeeren, Gewürzen und Minze. Am Gaumen weich und komplex mit seidenem Abgang.

Lassen Sie sich von diesem eleganten Syrah verführen. Ein Wein, der Geschichten von alten Reben und fruchtbaren Landschaften erzählt und jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Ideal für besondere Anlässe oder als edler Begleiter zu feinen Speisen.

Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)
Gilbert & Gaillard: Gold