:: Celler Ardevol (Porrera Priorat)
Celler Ardevol aus Porrera Priorat
Celler Ardevol wurde von Josep Ardevol 1995 gegründet. Als kleines Familienunternehmen bewirtschaftet Josep Ardevol in Porrero - dem Herzen des Priorat - auf gerade mal 10ha Rebfläche die Rebsorten Garnacha, Cariñena, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon. Bei der Arbeit im Weinberg verzichtet Josep weitgehend auf Pestizide sowie Dünger und wendet organische Verfahrensweisen an, um das natürliche Gleichgewicht im Weinberg zu erhalten. Bei der Vinifizierung setzt Josep Ardevol nach einer sehr santen Pressung auf lange Maischegärung sowie den Ausbau in nur medium "getoasteten" französischen 2-3jährigen Barrique-Fässern.
Spitzenrotweine ANJOLI und COMA D'EN ROMEU
Die Aushängeschilder seines kleinen Familienweingutes im Priorat sind die Rotweine ANJOLI sowie COMA D'EN ROMEU.
Orange Wein Vermador Blanco Verdejo Javier Alquezar Rosado El Prior Chardonnay Inurrieta Tempranillo Merlot Rotwein Peribanez Rueda Lagrein Marsuret Rosewein Marche Campo del Menade Verdejo Marsuret Tamaral Vermador Tinto 5 Liter Flasche Appassimento Pedro Ximenez La Nit de Les Nosso by Menade Rosalie Rosé Time Waits for Bahia de Denia El Vigia de la Chiaretto Champagner Brut Santa Cruz de Hirsch Rot und Respeto Bobal 6 Bahia de Denia Cap Sentit Cepa 50 Grauburgunder Tamaral Crianza Passerina Prohom Blanco Primitivo Feudo Vermador Rosado Wermut de Weißburgunder La Casetta Bardolino Wermut Olave