:: Celler Ardevol (Porrera Priorat)
Celler Ardevol aus Porrera Priorat
Celler Ardevol wurde von Josep Ardevol 1995 gegründet. Als kleines Familienunternehmen bewirtschaftet Josep Ardevol in Porrero - dem Herzen des Priorat - auf gerade mal 10ha Rebfläche die Rebsorten Garnacha, Cariñena, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon. Bei der Arbeit im Weinberg verzichtet Josep weitgehend auf Pestizide sowie Dünger und wendet organische Verfahrensweisen an, um das natürliche Gleichgewicht im Weinberg zu erhalten. Bei der Vinifizierung setzt Josep Ardevol nach einer sehr santen Pressung auf lange Maischegärung sowie den Ausbau in nur medium "getoasteten" französischen 2-3jährigen Barrique-Fässern.
Spitzenrotweine ANJOLI und COMA D'EN ROMEU
Die Aushängeschilder seines kleinen Familienweingutes im Priorat sind die Rotweine ANJOLI sowie COMA D'EN ROMEU.
Peribanez Azabache Santa Cruz de Vermentino La Casetta Chiaretto Grauburgunder Rotwein Vino Campo del Vergel Tinto Tempranillo Inurrieta Perez Barquero Chiaretto Garda Sauvignon Blanc Wermut de Weißwein Vino El Prior Dardell Negre Bahia de Denia Appassimento Lambrusco Azabache Time Waits for Verdejo Javier Lagrein Tamaral Lagrein Graf Prosecco Wermut Olave Cremant de Marsuret Merlot Lagrein Menade Verdejo Vividor Bobal Inurrieta Sur Rosalie Rosé Meraner Cepa 50 La Nit de Les Bardolino Hirsch Rot und Juan Gil 12 Montepulciano Marsuret Primitivo Feudo