Produktinformation zu "Tamaral Crianza Ribera del Duero 2019 (Bio)"
Tamaral goes Bio

Mit diesem Jahrgang 2019 präsentiert das spanische Weingut Bodegas Tamaral seinen ersten Biowein.
Aus den Tamaral Weinbergen rund um Pesquera de Duero stammen die biologisch erzeugten Tempranillo Trauben, die für diesen eleganten Ribera del Duero Rotwein gekeltert wurden. Diese kalkhaltigen Weinberge liegen auf mehr als 900m über dem Meeresspiegel.

Die reifen Tempranillo Trauben wurden per Hand geerntet.
Der Ausbau und die Reife erfolgte 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

In der Farbe tiefes granatrot, begeistert dieser spanische Ribera Rotwein durch intensive Aromen reifer roter Früchte sowie Röstaromen aus der Fassreife. Im Mund und am Gaumen ist dieser Tamaral Bio Rotwein fleischig und rund mit Aromen nach Schwarzkirschen, dunkler Schokolade, Pflaumen, etwas Lakritz und Vanille. Die spürbaren Tannine sind gut ausbalanciert.

Ein Bio Rotwein aus Ribera del Duero, wie ihn Weinkenner lieben:
konzentriert, ausgewogen und mit langem Finale. Passt gut zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, Gemüse, Hülsenfrüchtegerichte oder zu allem, was Spaß macht.
Erzeugerinformation zu "Bodegas Tamaral"

Bodegas-Tamaral

BODEGAS TAMARAL - SPANISCHE PREMIUMWEINE AUS RIBERA DEL DUERO

Das spanische Weingut BODEGAS Y VINEDOS TAMARAL wurde 1997 von der Winzerfamilie De Santiago, die seit Generationen erfolgreich Weinbau in Spanien betreibt, gegründet. Gelegen ist das spanische Weingut Bodegas Tamaral in einem der prestige-trächtigsten Weinbauregionen Europas, dem spanischen Top-Weinbaugebiet Ribera del Duero. Dieses Weinbaugebiet in Castilla-Leon ist rund um den Fluß Rio Tajo zu finden, der zu den längsten Flüssen der iberischen Halbinseln zählt. Der Fluß Rio Tajo entspringt in der Region Molina de Aragon im äußersten Osten von Castilla la Mancha und endet in Portugal (dort: Rio Tejo), wo er schlussendlich in den Atlantik fliest.

GOLDENE WEINMEILE IM WEINBAUGEBIET RIBERA DEL DUERO

Bodegas Tamaral befindet sich vor den Toren Penafiel’s, direkt an der „Milla de Oro de la Ribera de Duero“ (= GOLDENE MEILE von Ribera del Duero), in unmittelbarer Nachbarschaft zu weltbekannten Weingüter wie z.B. Vega Sicilia, gelegen. Die Philosophie des Weingutes BODEGAS TAMARAL ist es Weine, höchster Qualität zu keltern. Durch Kombination von modernen Weinbereitungsmethoden und der Bewahrung alter Traditionen werden die angestrebten hohen Qualitäten erzielt. Die Bodegas Tamaral ist fast noch ein Geheimtipp in der Weinbau Top-Region Ribera del Duero. Sehr eigenständige und ausdrucksstarke Gewächse der Rebsorte Tempranillo (in dieser Region auch "Tinta del Pais" genannt) werden aus eigenen Trauben vinifiziert. Die Trauben für die Tamaral Weine Wein stammen aus Weinbergen auf ca. 900m Höhe, die in unmittelbarer Nachbarschaft zu den bedeutenden Weinbergen von Vega Sicilia liegen. 

URALTE REBSTÖCKE IM BESITZ VON BODEGAS TAMARAL

Die Weinberge wurden so selektioniert, daß sich das Terroir des aus diesen Weinbergen gewonnenen hochwertigen Leseguts (=Trauben) in den Weinen wiederspiegelt. So werden zum Beispiel die Trauben aus der sehr mineralisch geprägten Weinbergslage „Pago de la Mira“, die sich in der Zone „Pesquera de Duero“ befindet und aus alten Rebstöcken besteht, ausnahmslos für den Topwein „Tamaral Finca la Mira“ verwendet. Die ältesten, wurzelechten Rebstöcke des Weingutes stehen übrigens in der Weinbergslage „Vinedos Banos de Valdearados“ und stammen aus dem Jahr 1880 !! Kein Wunder also, dass die Weine des spanischen Weingutes Bodegas Tamaral (Ribera del Duero) mehrfach international ausgezeichnet wurden, darunter von Robert Parker, Wine Advocate, Wine Spectator, Guia Penin, usw.

Alkoholgehalt: 15% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Bio: Ja
Erzeuger / Hersteller: Bodegas Tamaral
Erzeugeradresse / Abfüller: Bodegas Tamaral, Carretera N-122, Valladolid Soria Km. 310.6 , 47300 Peñafiel, Valladolid, Spanien
Flaschengröße: Flasche 0.75L
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Spanien
Jahrgang: 2019
Kontrollstelle: ES-ECO-031-CL
Qualität: Denominacion de Origen D.O.
Rebsorte: Tempranillo
Rebsorte(n): Tempranillo (Tinto Fino / Tinta del Pais)
Restzucker: 1.6 g/L
Säuregehalt: 5.06 g/L
Trinkempfehlung bis ca.: 2027
Trinktemperatur: 16°-18°C
Vegan: Nein
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein

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