Produktinformation zu "El Vigia de la Atalaya 2023 (Bio)"
Aromatischer Garnacha mit wunderbarer Fruchtsüße, der Komplexität und Struktur mit seiner kirschroten Farbe vereint. Elegante, frische und komplexe Nase, in der reife Früchte und blumige Noten im Vordergrund stehen. Angenehmer und frischer Auftakt am Gaumen, ausgewogen und mit süßen Tanninen, elegant mit einer sehr verführerischen samtigen Textur und einem sehr langen Abgang.

Die Garnacha Tintorera Trauben für diesen El Vigía de la Atalaya Rotwein stammen aus den 700 hoch gelegenen Weinbergen der Region Almansa. Die Trauben werden zuerst in Edelstahltanks vergoren und reifen dann kurze Zeit in französischen Eichenfässern.

Ein toller und unkomplizierter Rotwein für jeden Tag.
Passt übrigens prima zu Meeresfrüchten, Fisch, gegrilltem Fleisch, Pizza, Pasta, reifem Manchego- oder Bergkäse, oder einfach nur so.

Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)

Erzeugerinformation zu "Bodegas Atalaya (Almansa)"

Atalaya: Wo Wein zur Kunst wird

Geschätzter Weinkenner, liebe Weinliebhaber, wir freuen uns, Ihnen eine außergewöhnliche Entdeckungsreise in die Welt von Atalaya zu präsentieren. Ein spanisches Weingut, das in einer atemberaubenden Grenzregion zwischen dem maritimen Levante und der Weite von La Mancha gedeiht. Bei Atalaya verschmilzt die Kunst der Weinherstellung mit der Erde, um Weine von unvergleichlicher Qualität und Ausdruckskraft zu schaffen.

 

Die Essenz der Erde: Wo Geschichten auf dem Boden erzählt werden

In einem Landstrich, wo die Horizonte von Levante und La Mancha aufeinandertreffen, entfaltet sich die Magie von Atalaya. Hier, auf mehr als 700 Metern über dem Meeresspiegel, ziehen alte Rebstöcke der Garnacha Tintorera und Monastrell ihre Kraft aus kalkhaltigen, trockenen Böden, die wenig Regen erleben. Ein Schauspiel der Natur, bei dem die Rebstöcke harmonisch mit der Erde verschmelzen und Früchte von intensiver Farbe, Geschmack und Duft hervorbringen.

Die Geschichte dieses Landes, geprägt von alten Schlachten und ehrwürdigen Traditionen, wird durch die Reben weitergetragen. Moderne Weinbau-Methoden und das Wissen um die besonderen Eigenschaften dieser Böden lassen die Weine von Atalaya zu einem wahren Kunstwerk werden, das die Geschichte und die Leidenschaft der Region widerspiegelt.

 

Die Harmonie von Garnacha Tintorera und Monastrell: Eine Sinfonie der Aromen

Die Garnacha Tintorera, mit ihrer charakteristischen violetten Pulpa, verschmilzt auf meisterhafte Weise mit der Melosität und Kraft der Monastrell. Die Frische und Lebendigkeit der Trauben werden in jedem Schluck spürbar. Der jugendliche Laya präsentiert sich in einem verführerischen Rubinrot und begleitet herzhafte Eintöpfe, köstliche Fleischgerichte und reife Käsesorten. In den tiefen, komplexen Nuancen von La Atalaya del Camino und Alaya Tierra spiegeln sich die Facetten dieser einzigartigen Trauben wider – von Gewürzen bis hin zu einem Hauch von Holz.

 

Eine Reise durch die Sinne: Atalaya und Der Weinfleck

Atalaya-Weine sind nicht nur Getränke, sondern Emotionen, Geschichten und eine Verbindung zur Erde. Jede Flasche erzählt von der Hingabe und Leidenschaft, die in sie eingeflossen sind. Bei Der Weinfleck haben wir die Ehre, Ihnen diese Weine anzubieten und Ihnen die Möglichkeit zu geben, Teil dieser faszinierenden Reise durch die Sinne zu werden.

Ob Sie Ihre Reise online auf WEINFLECK.DE antreten oder unsere Vinothek in Memmingen besuchen, Atalaya erwartet Sie mit offenen Armen. Hier können Sie die Vielfalt, die Leidenschaft und die Handwerkskunst dieser Weine hautnah erleben. Unser engagiertes Team steht Ihnen mit einzigartiger Beratung und außergewöhnlichem Service zur Seite.

 

Die Zukunft von Atalaya: Wo Innovation Tradition respektiert

Die Zukunft von Atalaya wird von Innovation und Respekt für Tradition geprägt. Das Weingut widmet sich dem Erhalt der Umwelt und der Schaffung nachhaltiger Praktiken, die den Reichtum der Erde bewahren. Bei Atalaya geht es nicht nur um Weine, sondern um eine Verbindung zur Natur und zur Geschichte, die in jedem Tropfen spürbar ist.

 

Ihr Tor zur Welt von Atalaya: Der Weinfleck

Wir laden Sie ein, die Welt von Atalaya bei Der Weinfleck zu entdecken. Tauchen Sie ein in die Geschichten, die Aromen und die Magie, die in jedem Glas auf Sie warten. Egal, ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur die Kunst des Genusses erleben möchten – die Bodega Atalaya ist bereit, Sie auf eine Reise durch die Sinne mitzunehmen.

Ob online unter WEINFLECK.DE oder persönlich in unserer Vinothek in Memmingen, wir freuen uns darauf, Sie auf dieser spannenden Reise zu begleiten

 

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Almansa
Ausbau: kurze Zeit im Eichenholzfass
Bio: Ja
Erzeuger / Hersteller: Bodegas Atalaya (Almansa)
Erzeugeradresse / Abfüller: Bodegas Atalaya, Ctra N-330, km 97, E-02640 Almansa (Albacete), Spanien
Flaschengröße: Flasche 0,75L
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Spanien
Jahrgang: 2023
Kontrollstelle: ES-ECO-002-CM
Qualität: Denominacion de Origen D.O.
Rebsorte: Garnacha
Rebsorte(n): Garnacha Tintorera
Restzucker: 5.8 g/L
Säuregehalt: 3.9 g/L
Trinkempfehlung bis ca.: 2027
Trinktemperatur: 16°-18°C
Vegan: Ja
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein

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