Coret Rosat – Ein außergewöhnlicher Bio Rosé
Der Coret Rosewein ist ein handwerklich hergestellter, biologisch zertifizierter Roséwein aus dem renommierten Anbaugebiet Priorat in Spanien. Er spiegelt die Essenz der Region wider und verbindet Tradition mit moderner, nachhaltiger Weinproduktion. Dieser Wein begeistert mit seiner eleganten Leichtigkeit und unverwechselbaren Persönlichkeit, die Liebhaber von Roséweinen begeistern wird.
Aromen und Geschmack
Der Coret Rosat präsentiert im Glas eine strahlend blassrosa Farbe mit zarten lachsfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein frisches und lebendiges Bouquet mit Noten von roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren, kombiniert mit einem Hauch von weißen Blüten und einem dezenten Anklang von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausbalanciert, mit einer feinen Säure und einem sanften, fruchtigen Abgang, der angenehm lange nachhallt.
Erzeugung
Der Coret Rosat wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die unter ökologischen Bedingungen angebaut werden. Die Weinberge liegen auf den typischen Schieferböden (Licorella) des Montsant nahe des Priorat, die dem Wein seine unverkennbare Mineralität verleihen. Nach einer schonenden Lese und Verarbeitung werden die Trauben kurz auf der Maische belassen, um die feine Farbe und die fruchtigen Aromen zu extrahieren. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert, um die Frische und Klarheit der Aromen zu bewahren.
Feiner Begleiter
Dieser Rosé ist ein vielseitiger Begleiter und harmoniert perfekt mit leichten Sommergerichten, Salaten, gegrilltem Fisch oder einer Antipasti-Platte. Auch als Aperitif oder zu einem geselligen Abend mit Freunden ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Coret Rosado genießen
Der Coret Rosat ist ein fantastischer Bio Roséwein, der mit seiner Eleganz, Frische und nachhaltigen Produktion beeindruckt. Ein Wein, der die Landschaft und das Terroir des Montsant in jedem Schluck spürbar macht. Ideal für Genießer, die Wert auf Qualität und Umweltbewusstsein legen.
Sehr feiner, trocken ausgebauter Rotwein aus dem spanischen Weinbaugebiet Montsant (Comarca Priorat). Gekeltert aus den Rebsorten Garnacha und Carinena (=Samsó), begeistert dieser kraftvolle, rubinrot farbene Montsant Rotwein bereits in der Nase durch feine Aromen nach reifen Kirschen, Pflaumen und Dörrobst. Im Mund und am Gaumen kraftvoll, frisch und sehr vollmundig. Dabei Aromen nach Pflaumen, reifen Waldbeeren, Schokolade, Zedernholz und einem Hauch Zimt. Das präsente, jedoch sehr samtige Tannin fein integriert. Das Finale sehr langanhaltend und komplex. Die Reife erfolgte für zirka zwölf Monate in französischer Eiche.Raimon Castellvi, der Inhaber und Weinmacher von Cal Besso, verwendete für diesen reifen spanischen Rotwein aus dem Montsant ausschließlich Trauben aus seinen sehr alten Weinbergen der Lagen "La Presa" und "Les Rotes" in Els Guiamets, die er zusammen mit einem Freund bewirtschaftet. Ein Rotwein, der auch zur geschmorten Rinderbacke oder Paella hervorragend passt. Oder einfach nur so zu genießen.
Les Rotes de Cal Pau - Außergewöhnlich guter Biowein
Les Rotes de Cal Pau Garnacha Peluda ist ein herausragender Biowein aus der Region Montsant, der durch seine besondere Rebsorte und sein einzigartiges Terroir beeindruckt. Der Wein wird ausschließlich aus Garnacha Peluda, auch bekannt als "haarige Garnacha", gekeltert, einer seltenen Variante der Garnacha Traube. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Wein, der durch seine feine Mineralität, samtigen Tannine und intensive Frucht besticht.
Herkunft und Terroir
Der Wein stammt aus dem Celler Cal Bessó, einem familiengeführten Weingut, das sich auf nachhaltigen und ökologischen Weinbau spezialisiert hat. Die Reben wachsen auf den typischen kalk- und schieferhaltigen Böden der Region Montsant. Das mediterrane Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine perfekte Balance aus Frische und Reife, die sich im Charakter dieses Weins widerspiegelt.
Verkostungsnotizen
Im Glas zeigt sich Les Rotes de Cal Pau in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, die von floralen Noten und einem Hauch von mediterranen Kräutern begleitet werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine harmonische Struktur, eine erfrischende Säure und eine mineralische Tiefe. Die samtigen Tannine und die feine Würze verleihen dem Wein eine elegante Komplexität, während der lange Abgang seine außergewöhnliche Qualität unterstreicht.
Erzeugung und Reife
Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu verarbeiten. Nach einer schonenden Verarbeitung erfolgt die Gärung mit natürlichen Hefen, um den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Der Wein reift anschließend in neutralen französischen Eichenfässern, die ihm zusätzliche Komplexität verleihen, ohne seinen natürlichen Charakter zu überlagern.
Speiseempfehlungen
Les Rotes de Cal Pau ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit mediterranen Speisen wie gegrilltem Gemüse, Lammbraten oder mild gewürzten Tapas. Auch zu gereiftem Käse oder Pilzgerichten entfaltet er seine ganze Klasse und bietet ein unvergleichliches Genusserlebnis.
Klare Probierempfehlung
Dieser Biowein aus Montsant ist ein beeindruckendes Beispiel für die gelungene Verbindung von Tradition und Innovation. Les Rotes de Cal Pau Garnacha Peluda begeistert durch seine handwerkliche Präzision, seinen unverwechselbaren Charakter und die respektvolle Verarbeitung der Natur. Ein Muss für Liebhaber edler Tropfen, die Nachhaltigkeit und Qualität gleichermaßen schätzen.
Ein außergewöhnlicher Biowein
Wunderbar mineralischer, trocken ausgebauter Rotwein aus dem spanischen Weinanbaugebiet Montsant (Comarca Priorat). In der Nase feine Aromen reifer Kirschen und Pflaumen. Im Mund und am Gaumen fein strukturiert, frisch und sehr vollmundig. Das samtige Tannin fein integriert. Die Reife erfolgte ungefähr sechs Monate in französischer und amerikanischer Eiche.Raimon Castellvi, der Inhaber und Weinmacher von Cal Besso, verwendete für diesen jungen spanischen Rotwein aus dem Montsant ausschließlich vollreife Trauben zum Teil sehr alter Weinberge der Lagen "La Presa" und "Les Rotes" in Els Guiamets, die er zusammen mit einem Freund gemeinsam bewirtschaftet. Getragen wird dieser Rotwein von der Rebsorte Garnacha und zusätzlich unterstützt von Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de Llebre (Tempranillo) und Samsó (Cariñena). Ein Rotwein, der nicht nur zu geschmorten Rinderbacke oder auch Paella hervorragend passt."Lo Cirerer" bekam seinen Namen als Erinnerung an die alte Kirschbaumplantage der Familie, die früher im Montsant sehr häufig anzutreffen waren.
Inhalt:
0.75 Liter
(19,20 € / 1 Liter)
Ab
14,40 €
Funktionale Cookies sind für die Funktionalität des Webshops unbedingt erforderlich. Diese Cookies ordnen Ihrem Browser eine eindeutige zufällige ID zu damit Ihr ungehindertes Einkaufserlebnis über mehrere Seitenaufrufe hinweg gewährleistet werden kann.
Session:
Das Session Cookie speichert Ihre Einkaufsdaten über mehrere Seitenaufrufe hinweg und ist somit unerlässlich für Ihr persönliches Einkaufserlebnis.
CSRF-Token:
Das CSRF-Token Cookie trägt zu Ihrer Sicherheit bei. Es verstärkt die Absicherung bei Formularen gegen unerwünschte Hackangriffe.
Zeitzone:
Das Cookie wird verwendet um dem System die aktuelle Zeitzone des Benutzers zur Verfügung zu stellen.
Cookie Einstellungen:
Das Cookie wird verwendet um die Cookie Einstellungen des Seitenbenutzers über mehrere Browsersitzungen zu speichern.
Cache Behandlung:
Das Cookie wird eingesetzt um den Cache für unterschiedliche Szenarien und Seitenbenutzer zu differenzieren.
Herkunftsinformationen:
Das Cookie speichert die Herkunftsseite und die zuerst besuchte Seite des Benutzers für eine weitere Verwendung.
Aktivierte Cookies:
Speichert welche Cookies bereits vom Benutzer zum ersten Mal akzeptiert wurden.
CAPTCHA-Integration
PayPal-Zahlungen
Google-Pay-Zahlungen
SessionID
ssm_au_c
Marketing Cookies dienen dazu Werbeanzeigen auf der Webseite zielgerichtet und individuell über mehrere Seitenaufrufe und Browsersitzungen zu schalten.
Google AdSense:
Das Cookie wird von Google AdSense für Förderung der Werbungseffizienz auf der Webseite verwendet.
Google Conversion Tracking:
Das Google Conversion Tracking Cookie wird genutzt um Conversions auf der Webseite effektiv zu erfassen. Diese Informationen werden vom Seitenbetreiber genutzt um Google AdWords Kampagnen gezielt einzusetzen.
Tracking Cookies helfen dem Shopbetreiber Informationen über das Verhalten von Nutzern auf ihrer Webseite zu sammeln und auszuwerten.
Google Analytics:
Google Analytics wird zur der Datenverkehranalyse der Webseite eingesetzt. Dabei können Statistiken über Webseitenaktivitäten erstellt und ausgelesen werden.
Diese Cookies werden für Statistiken und Shop Performance Metriken genutzt.
Kauf- und Surfverhalten mit Google Tag Manager
Erlaubt es Google, personenbezogene Daten für Online-Werbung und Marketing zu sammeln.
Google Werbung und Marketing
Merkzettel
YouTube-Video
Erforderlich für die Packstation / Postfiliale Suche.
Bing Maps
Shopware Analytics ist ein Analysedienst zur Erfassung des Shopping-Verhaltens auf diesem Webshop, bereitgestellt von der shopware AG (Ebbinghoff 10, 48624 Schöppingen, Deutschland) in gemeinsamer Verantwortung (siehe auch die Datenschutzinformationen). Die Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO. Sofern Informationen lokal gespeichert werden, entnehmen Sie bitte weitere Details zur Datenverarbeitung unserer Datenschutzerklärung.
Empfänger der Daten ist die shopware AG sowie IT-Dienstleister. Verwendete Technologien umfassen Local Storage. Die erhobenen Daten beinhalten Kundengruppe, besuchte Seiten, Klickpfade, Datum und Uhrzeit des Besuches, Informationen über das genutzte Endgerät (Auflösung, Auflösungsdichte, Betriebssystem), Referrer URL, Informationen des verwendeten Browsers, Gebietsschema, Suchanfragen, Zeitzone. Der Zweck der Datenerhebung dient dem Marketing, der Analyse und der Statistik.
Die Datenverarbeitung erfolgt innerhalb der Europäischen Union. Bei Fragen zum Datenschutz können Sie den Datenschutzbeauftragten unter legal@shopware.com kontaktieren. Weitere Informationen finden Sie auf https://www.shopware.com/de/datenschutz/website.
Gespeicherte Daten:
Shopware Analytics fügt die folgenden Daten zum Local Storage des Browsers hinzu, bis die Zustimmung widerrufen wird: _swa_anonymousId (eine eindeutige Kennung des Besuchers), _swa_userTraits (Benutzermerkmale des Besuchers).
Brevo:
Brevo tracker
FAQ Youtube:
Dieses Cookie ist für die Wiedergabe von FAQ-Youtube-Videos erforderlich, die Cookies verwenden.
Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen die bestmögliche Funktionalität bieten zu können... Mehr Informationen.