Campo del Soglio | San Martino della BattagliaDa sage mal einer, dass die besten Weißweine vom Gardasee nur Luganas sein können. Dieser Gardasee Weißwein "Campo del Soglio" von Cantina Selva Capuzza beweist eindrucksvoll das Gegenteil. Gekeltert zu 100% aus der Rebsorte "Tocai Friulano", die aus dem hier kleinsten DOC Gebiet Italiens stammt und für diesen finessenreichen und eleganten Wein zuständig ist. Die von Hand geernteten Trauben werden gleich nach der Ernte in Kisten gefüllt und innerhalb weniger Stunden in der Kellerei weiterverarbeitet. Das Gebiet rund um San Martina della Battaglia zeichnet sich hervorragend für den Anbau der Tocai Traube aus, sind die dort vorherrschenden Böden ausgezeichnet dafür geeignet.Der Ausbau im Edelstahltank sorgt dafür, dass der delikate und aromatische Wein sein komplexes und vielseitiges Aromenspiel perfekt entfalten kann. Bereits in der Nase begeistert dieser Weißwein durch frisch saftige Aromen reifer exotischer Früchte sowie dem Duft der Jasminblüte. Im Mund und am Gaumen feinste Mineralik mit einem Hauch Zitrus. Dazu viel Frische, zarte Frucht und grandiose Eleganz. Eleganz und Finesse drücken sich im Stil dieses wunderbaren Weißweins vom Gardasee aus, der vor dem Trinkgenuss unbedingt rechtzeitig (ca 30 Min) geöffnet werden sollte.Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen zeugen von der hohen Qualität dieses Campo del Soglio Weißweins. Auch der wichtigste Weinführer Italiens - Gambero Rosso - bewertet diesen Gardasee Klassiker regelmäßig mit 2 bis 3 Gläser, also der höchst möglichen Bewertung.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Wine Enthusiast: 90 PunkteGambero Rosso: 2 GläserEspresso: 4 GläserVeronelli: 3 SterneDuemilavini: 3 grappoliVino Quotidiano Slow FoodVini Buoni d'Italia: 4 SterneDie Tocai Traube war viele Jahrzehnte in dieser wunderschönen Gegend südlich des Gardasees beheimatet. Im Jahr 2008 jedoch hat die Europäische Union die Verwendung des Namens Tocai verboten, da dieser Namen laut Beschluss ausschließlich für Weine, die in Ungarn aus der Tokaij Traube hergestellt werden, verwendet werden darf. Deshalb dürfen diese Trauben in Italien nicht mehr Tocai genannt werden. Seit dem Jahrgang 2007 trägt daher der Tocai von Selva Capuzza nicht mehr die Bezeichnung der Traube, sondern das Weingut Cantina Selva Capuzza druckt (aus stillem Protest) ein großes Fragezeichen auf das Rücketikett. Diese weiße Rebsorte - die nun den Namen "Tuchi" (gesprochen: TUKKI) trägt - wird durch erhebliche Fragilität gekennzeichnet: dünne Haut, wenig Säure und kurze Reifungskurve erfordern eine anspruchsvolle Pflege sowie sehr viel Aufmerksamkeit. Auch der Ertrag dieser ehemaligen Rebsorte Tocai ist hier sehr niedrig.

Dieser charmante Roséwein stammt aus einer der beliebtesten Urlaubsregionen Italiens – dem sonnigen Gardasee. Hier, wo das milde Klima und die sanften Hügel beste Bedingungen für den Weinbau bieten, entsteht dieser Chiaretto Bardolino, der mediterrane Leichtigkeit und pure Trinkfreude vereint. Schon optisch macht der Wein Lust auf mehr: sein zartes Lachsrosa schimmert im Glas und weckt Erwartungen, die er am Gaumen spielend erfüllt. Frisch, fruchtig, trinkig und angenehm süffig – dieser Rosé passt einfach immer. Er überzeugt mit einer lebendigen Frische und dezenten Fruchtaromen, die den nächsten Schluck fast unvermeidlich machen. Egal ob solo genossen, als Begleiter zu leichten Gerichten oder beim geselligen Beisammensein – dieser Wein ist vielseitig einsetzbar und trifft den Geschmack vieler. Der praktische Drehverschluss sorgt dafür, dass der Wein schnell und einfach geöffnet werden kann – und ebenso unkompliziert wieder verschlossen wird. Ideal für den unkomplizierten Weingenuss zwischendurch, ob zuhause, im Garten oder beim Picknick. Der Corte Sant’Egidio Chiaretto Bardolino DOC ist ein echter Geheimtipp für alle, die einen attraktiv günstigen Roséwein suchen, der keine Kompromisse beim Geschmack eingeht. Er vereint Qualität aus der beliebten Gardasee-Region mit einem Preis-Leistungs-Verhältnis, das begeistert. Ein unkomplizierter, ehrlicher Wein, der einfach Freude macht – Glas für Glas. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Frisch, fruchtig und einfach unwiderstehlich: dieser elegante Weißwein wird nicht umsonst als „kleiner Bruder“ des berühmten Lugana bezeichnet. In der Nase zarte Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und weißen Blüten. Begleitet von feiner Mineralik, die seine Herkunft vom Gardasee sofort erahnen lässt. Die Weinberge der *Cantina di Custoza* liegen in Sommacampagna bei Verona, am südöstlichen Ufer des Gardasees. Im Glas zeigt sich der Bianco di Custoza in zartem Goldgelb. Am Gaumen überzeugt er mit Frische, Balance und einem herrlichen Trinkfluss – perfekt für sonnige Tage oder als feiner Begleiter zum Essen. Feiner Custoza Weißwein, der sich mühelos mit manchem Lugana messen kann – und das zu einem sensationellen Preis. Jetzt entdecken und verlieben! Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): Mundus Vini: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Bei diesem fantastischen Gardasee Spumante "Hirundo Brut" kann man(n und natürlich auch frau) schwach werden. Bereits in der Nase begeistert dieser nach der "italienischen Methode - auch Méthode Martinotti oder Méthode Charmat genannt - gekelterte Schaumwein nach weißen und gelben Sommerfrüchten (Birne, Zitrus). Die Perlage und Mousseux sehr feingliedrig und frisch im Mund und am Gaumen. Vollmundig, saftig und sehr ausgewogen mit langem Nachhall. Sehr fein als Aperitif, als Begleitung zum gesamten Essen oder einfach nur so zu genießen.Gekeltert wird dieser Hirundo Bianco Brut - entgegen den Prosecco Spumante - mehrheitlich aus eigenen, von Hand geernteten Lugana Weintrauben sowie einem kleinen Anteil Tuci (Tocai) Weintrauben, die allesamt aus den eigenen Weinbergen des Weingutes Selva Capuzza südlich des Gardasees stammen.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Sparkling Wine Festival 2020: GoldJahresproduktion: nur ca 1000 FlaschenHinweis: bei diesem Schaumwein handelt sich NICHT um "Hirundo Brut Klassische Methode", sondern um die feinere "Hirundo Brut Martinotti Methode"

Pinot Grigio DOC „Corte Sant’Egidio“ Entdecken Sie mit dem Pinot Grigio DOC „Corte Sant’Egidio“ einen charaktervollen Weißwein aus dem Herzen Venetiens. Dieser Pinot Grigio (Grauburgunder) begeistert mit seiner leuchtend strohgelben Farbe und zarten grünlichen Reflexen – ein visueller Vorgeschmack auf seine frische und elegante Art. Duft & Geschmack In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet von saftigen Birnen, knackigen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Feine Noten weißer Blüten und eine dezente mineralische Nuance verleihen dem Duft zusätzliche Finesse. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und ausgewogen, mit einer harmonischen Balance zwischen erfrischender Säure und fruchtiger Ausdruckskraft. Nuancen von Melone und Pfirsich ergänzen das aromatische Spiel und führen zu einem angenehmen, langanhaltenden Abgang. Herkunft & Vinifikation Die Trauben für diesen fruchtig trockenen Pinot Grigio stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen rund um den Gardasee. Nach der sorgfältigen Lese erfolgt die sanfte Pressung, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks. Dieses Verfahren bewahrt die Frische und die charakteristischen Aromen der Rebsorte optimal. Praktischer Schraubverschluss Dank des praktischen Drehverschlusses ist dieser Wein besonders benutzerfreundlich. Ein Vorteil, der auch in der Gastronomie geschätzt wird. Der Schraubverschluss ermöglicht ein einfaches Öffnen und Wiederverschließen, wodurch die Frische des Weines länger erhalten bleibt. Speiseempfehlung Dieser vielseitige Weißwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, gegrilltem Fisch oder Pasta mit hellen Saucen. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl. Genießen Sie mit dem Pinot Grigio DOC „Corte Sant’Egidio“ einen Weißwein, der italienische Lebensfreude und Qualität in sich vereint. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.