Limoux Chardonnay D'Alon "Le Palajo" 2022 (Bio)

520822 Abbotts Chardonnay Le Palajo Limoux
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Chardonnay bio Weißwein Limoux Domaine de la Metairie d'Alon. Abbotts Delaunay. Versandkostenfrei (DH) ab 69€ mit DHL.
Limoux
Abbotts & Delaunay, Avenue du Languedoc 32,11800 Marseillette, Frankreich
14% Vol.
enthält Sulfite
Den ursprünglich aus dem Burgund stammenden Winzern Catherine und Laurent Abbotts Delaunay ist... mehr
Limoux Chardonnay D'Alon "Le Palajo" 2022 (Bio)

Chardonnay im Burgunder Stil

Aromen nach Pfirsich und Zitronentarte

Den ursprünglich aus dem Burgund stammenden Winzern Catherine und Laurent Abbotts Delaunay ist wieder ein wunderbarer Chardonnay Wein gelungen: in der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser bio Chardonnay Weißwein aus Frankreich schon im Glas mit intensiven Aromen nach weißem Pfirsich, reifer Zitrone und frischer Banane.

Im Mund und am Gaumen sehr ausgewogen und komplex. Dazu Aromen von Gebäck (Zitronentarte) und einer blumigen Note, sowie dezente Röstaromen, etwas Haselnuss und getrockneter Banane. Am Gaumen sehr dicht und straff mit bemerkenswerte Länger, Tiefe und schöner Frische.

Dieser französische Bio Chardonnay stammt vom höchstgelegenen Weinberg des Weinguts: Le Palajo. Die biologisch erzeugten Trauben werden von Hand geerntet. Dieser kraftvoll elegante Chardonnay Wein reifte acht Monate auf eigener Hefe in 500-Liter-Holzfässern.

"Domaine de la Métairie d’Alon" ist ein mit 25 Hektar Weinbergen kleines, französisches Weingut mit Pinot Noir- und Chardonnay-Reben in der bergigen Gegend rund um das Dorf Magrie, das zwischen Limoux und Roquetaillade (im Haute Vallée de l'Aude des Languedoc) gelegen ist. Diese Weinberge besitzen außergewöhnlichen Terroirs, die vorzüglich für der Erzeugung hochwertiger Pinot Noir- und Chardonnay-Weinen, hergestellt aus biologisch angebauten, handverlesenen Trauben, geeignet sind.


Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)

Artikel-Nr.: 520822
Geschmack: trocken
Vegan: Ja
EAN-Code: 3760011572497
Besonderes: keine Zugabe von Schwefel (Sulfite)
Anbaugebiet: Limoux
Jahrgang: 2022
Erzeuger / Hersteller: Domaine de La Metaire dAlon
Erzeugeradresse / Abfüller: Abbotts & Delaunay, Avenue du Languedoc 32,11800 Marseillette, Frankreich
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Trinktemperatur: 16-18°C
Bio: Ja
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Kork
Kontrollstelle: FR-BIO-01
Restzucker: 1.3 g/L
Trinkempfehlung bis ca.: 2030
Herkunftsland: Frankreich
Rebsorte(n): Chardonnay
Säuregehalt: 5.85 g/L
Weinart: Weißwein
Flaschengröße: Flasche 0.75L
Ausbau: 8 Monate im Holzfaß gereift