Menade Verdejo Rueda 2022 (Bio)

Einer der besten Bio Verdejos

Spanischer Weißwein aus Rueda

Wer richtig gute Weißweine der Rebsorte Verdejo liebt, kommt an diesem Bio Weißwein nicht vorbei: Menade Verdejo Ecologico.

Die ganze Fruchtigkeit, Frische und Saftigkeit der Rebsorte Verdejo spiegelt sich in diesem feinen Weißwein Menade wider. Bereits im Glas begeistert dieser Weißwein mit intensiven Aromen reifer exotischer Früchte.
Und der erste Schluck hält, was die Nase bereits versprach. Im Mund und am Gaumen feinste Aromen von Stachelbeere, Maracuya, Mango und etwas Limette. Dazu feine Mineralik mit fast nicht endendem Finale. Da verwundert es nicht, dass die bedeutendste deutsche Gourmet-Zeitschrift den Menade Verdejo im vorletzten Sommer als unbedingte Probierempfehlung präsentiert hat.

Rueda ohne D.O., aber mit viel Charakter.
Eine kleine, aber steigende Anzahl qualitätsorientierter Rueda Winzer(innen) schert aus dem Reigen massenhaft und eintönig produzierter Weine aus, darunter auch Bodegas Menade, um nach eigener Vorstellung und außerhalb der engen Regularien des Kontrollrates (D.O.) fantastische, naturnahe Weine zu keltern. Daher werden diese Weine auf dem Etikett nicht mehr als "D.O. Rueda" gekennzeichnet, sondern meist als "Vino de la Tierra VdT Castilla y Leon”.

Das Rueda Bioweingut Bodegas Menade war in der Weißweinregion Rueda zudem das erste Weingut, das für seine ausschließlich biologisch erzeugten Trauben als Bioweingut in Rueda zertifiziert wurde. Alle in diesem erzeugten Weingut produzierten Bioweine sind zudem vegan produziert. Die Klärung erfolgte ausschließlich ohne tierische Bestandteile, sondern mit Betonit (= Gestein vulkanischen Ursprungs). Und für alle Veganer: seit dem Verzicht von Hühnereiweiss zur Schönung sind die Weine von Bodegas Menade vegan, vegetarisch und noch dazu lecker. Unbedingte Probierempfehlung !

Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)
Guia Penin: 91 Punkte