Julia Casado – Naturweine aus Bullas

Julia Casado steht für Naturweine aus Spanien, die vom ersten Glas an neugierig machen. Sie sind saftig, lebendig, feinwürzig und zeigen eine Herkunft, die viele Weinfreunde noch entdecken dürfen: Bullas im bergigen Hinterland von Murcia.

Unter dem Namen La del Terreno schafft Julia Casado kleine, handwerklich erzeugte Weine mit viel Persönlichkeit. Alte Reben, kühle Höhenlagen, Sonne, kalkhaltige Böden und ihre sehr eigene Handschrift verbinden sich zu Weinen, die frisch wirken, wunderbar zum Essen passen und lange in Erinnerung bleiben.

Julia Casado und La del Terreno

Julia Casado stammt aus Murcia. Nach Jahren zwischen Musik, Reisen und Wein entschied sie sich für ihren eigenen Weg als Winzerin. In Bullas fand sie kleine Bergparzellen mit alten Reben, charaktervollen Böden und jener besonderen Ruhe, die den Stil ihrer Weine bis heute prägt.

La del Terreno bedeutet sinngemäß „diejenige vom Boden“ – und ist zugleich der lokale Name für die Monastrell-Rebe. Der Name passt wunderbar zu Julias Weinprojekt: Im Mittelpunkt stehen die Weinberge, die Rebsorten und die individuelle Persönlichkeit jeder einzelnen Lage.

Wer spanische Weine aus Bullas entdecken möchte, findet bei Julia Casado eine besonders spannende, moderne und zugleich sehr ursprüngliche Interpretation dieser kleinen Weinregion.

Kleine Bergparzellen mit großer Ausdruckskraft

Die Weinberge liegen in den höher gelegenen Bereichen von Bullas, nahe dem Naturpark Sierra de Lavia. Alte Reben, mediterrane Kräuter, Mandel- und Olivenbäume sowie die frische Luft der Berge prägen das Umfeld. Genau hier entstehen die Trauben für Julias kleine, charaktervolle Chargen.

Julia arbeitet mit viel Aufmerksamkeit im Weinberg und versteht ihre Weine als Ausdruck von Rebsorte, Boden und Jahrgang. Garnacha, Monastrell und Macabeo zeigen sich bei ihr frisch, klar und erstaunlich elegant – mit einer schönen Verbindung aus Frucht, Würze und lebendiger Struktur.

Naturweine mit Klarheit, Frische und Persönlichkeit

Julia Casado bezeichnet ihre Weine selbst als Naturweine: aus organisch bewirtschafteten Weinbergen, handwerklich vinifiziert, ohne Zusätze sowie ungeschönt und unfiltriert abgefüllt. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, die Weine dürfen sich mit Zeit und Ruhe entwickeln.

Beton, Amphoren, Glas-Damajuanas und gebrauchte Holzfässer begleiten die Reife der Weine. So entstehen eigenständige Naturweine mit feiner Textur und einer lebendigen, harmonischen Art. Jeder Wein bleibt klar erkennbar Julia Casado – unverwechselbar, mediterran und voller Energie.

Eine modulare Bodega mitten in der Natur

Im Jahr 2016 entwarf und baute Julia Casado ihre eigene modulare Bodega. Die kleine Kellerei fügt sich behutsam in die Landschaft des Naturparks ein, ist transportabel und auf einen möglichst energieeffizienten Betrieb ausgerichtet.

Diese Bodega ist weit mehr als ein Keller. Sie ist Ausdruck von Julias persönlichem Weg: eigenständig gedacht, funktional geplant und ganz auf kleine Mengen, sorgfältige Arbeit und charaktervolle Weine ausgerichtet.

Ninja de las Uvas – zwei besondere Naturweine aus Murcia

Der Ninja de las Uvas Garnacha zeigt die saftige, dunkelfruchtige Seite von Julia Casado. Pflaume, Brombeere und feine Würze verbinden sich mit Frische, geschmeidiger Struktur und elegant eingebundenen Tanninen. Ein großartiger Begleiter zu gegrilltem Gemüse, Lamm, Schmorgerichten oder einfach zu einem schönen Abend mit Freunden.

Der Ninja de las Uvas Orange Wine wird aus Macabeo erzeugt und erhält durch den Kontakt mit den Traubenschalen seine leuchtende Farbe und seine besondere Textur. Reife Aprikose, Kräuter und weiße Blüten machen ihn zu einer spannenden, zugleich sehr harmonischen Wahl zu Sushi, Gemüsegerichten, Wok-Küche oder als außergewöhnlichen Aperitif.

Wir empfehlen die Weine von Julia Casado

Julia Casado zeigt auf besonders schöne Weise, wie vielseitig und elegant Naturwein aus Spanien sein kann. Ihre Weine sind eine starke Empfehlung für alle, die authentische, handwerklich erzeugte Weine mit Frische, Charakter und einer klaren Herkunft lieben.

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