Weingut Joachim Flick – VDP Weine aus dem Rheingau

Das Weingut Joachim Flick steht für charaktervolle Rieslinge und Spätburgunder aus Flörsheim-Wicker, am östlichen Eingang zum Rheingau. Hier entstehen Weine mit klarer Frucht, feiner Mineralität, eleganter Frische und einer Herkunft, die man mit jedem Schluck spürt.

Besonders faszinierend ist die Verbindung aus großer Weinbaugeschichte, berühmten Monopollagen und einer angenehm zugänglichen Stilistik. Vom frischen Riesling für viele Gelegenheiten bis zum kraftvollen Lagenwein mit großem Reifepotenzial zeigt Joachim Flick die ganze Vielfalt des Rheingaus.

Seit 1650 eng mit Wicker verbunden

Die Familie Flick baut seit 1650 Wein in Wicker an. Johann Pillippo Flick war vor neun Generationen der Erste. Joachim Flick machte den Weinbau 1973 zum Vollerwerb, Reiner Flick übernahm das Weingut 1992 und entwickelte es weiter zu seiner heutigen Größe.

Heute führt Reiner Flick das Weingut. Seine Tochter Katharina verantwortet den Reiner Flick den Keller. Gemeinsam steht die Familie für Weine, die nicht auf schnelle Effekte zielen, sondern Rebsorte, Jahrgang und Herkunft klar erlebbar machen.

Von Wicker über Hochheim bis Lorch

Auf knapp 20 Hektar Rebfläche entstehen die Weine von Joachim Flick. Die Weinberge reichen von Wicker über Hochheim bis nach Lorch. Riesling ist die wichtigste Rebsorte des Hauses, ergänzt durch Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc.

Gerade der Riesling findet hier ideale Voraussetzungen. Die Lage am Main, das vergleichsweise milde Klima und die unterschiedlichen Böden sorgen für Weine mit Frische, Struktur und einer präzisen mineralischen Linie. Die Burgundersorten zeigen die weichere, cremigere Seite des Rheingaus und ergänzen das Sortiment wunderbar.

Kalkböden, alte Meeresablagerungen und große Lagen

Das Mainzer Becken prägte vor rund 30 Millionen Jahren die Böden rund um Wicker und Hochheim. Sedimente von Muscheln und Krustentieren hinterließen kalkhaltige Schichten, die den Weinen von Joachim Flick ihre besondere Spannung, Würze und Mineralität verleihen.

Besondere Bedeutung haben die beiden Monopollagen Wickerer Nonnberg und Hochheimer Königin Victoriaberg. Der Nonnberg wurde bereits 1281 erstmals urkundlich erwähnt und gehört seit 2003 vollständig zum Weingut. Die Lage Königin Victoriaberg trägt ihren Namen seit 1850 – eine Hommage an Königin Victoria und ihre Begeisterung für die Hochheimer Weine.

Straßenmühle, Taunuseiche und echte Regionalität

Zuhause ist das Weingut in der historischen Straßenmühle in Flörsheim-Wicker. Sie wurde bereits 1318 erstmals erwähnt und verbindet bis heute Geschichte, Handwerk und Weinbau. Die alten Gewölbekeller bieten den passenden Rahmen für Weine, die Zeit zur Reife bekommen dürfen.

Besonders schön ist der regionale Gedanke auch beim Ausbau: Neue Holzfässer lässt das Weingut aus heimischer Taunuseiche in traditioneller Handwerksarbeit fertigen. Das Holz begleitet die Weine fein und unterstreicht ihre Struktur, ohne ihre Herkunft zu überdecken.

Riesling im Mittelpunkt – vom unkomplizierten Gutswein bis zum besonderen Lagenwein

Die Gutsweine stehen für klare Frucht, Frische und unkomplizierten Trinkgenuss. Der Riesling Vini et Vita ist ein herrlich saftiger, trockener Riesling mit Apfel, Pfirsich, Zitrus und lebendiger Mineralität. Er passt wunderbar zu Fisch, Geflügel, sommerlicher Küche, Salaten oder zum Grillabend.

Der Riesling Classic zeigt sich harmonisch und zugänglich. Frische, Frucht und eine fein ausbalancierte Süße-Säure-Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Wein für viele Anlässe und größere Runden.

Wer einen cremigeren, weicheren Weißwein bevorzugt, findet im Weißburgunder trocken einen sehr schönen Menüwein. Reife Birne, exotische Frucht und eine milde Säure passen hervorragend zu Spargel, Pilzen, Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel.

Auch der Spätburgunder vom Kalk zeigt die Vielseitigkeit des Weinguts. Waldbeeren, schwarze Kirschen, feine Würze und die Reife im großen Holzfass machen ihn zu einem eleganten Rotwein für klassische Gerichte, dunkles Fleisch und kräftige Saucen.

Nonnberg und Königin Victoriaberg – Riesling mit besonderer Herkunft

Der Wickerer Nonnberg Riesling stammt aus einer der bedeutenden Monopollagen des Hauses. Kernobst, Zitrus, zarte Kräuterwürze und die ausgeprägte Mineralität des kalkhaltigen Bodens verbinden sich zu einem saftigen, kraftvollen und langlebigen Riesling.

Der Hochheimer Königin Victoriaberg Riesling steht für die elegante, strahlende Seite des Rheingaus. Birne, Aprikose, weißer Pfirsich und feine Würze treffen auf Frische, Schmelz und eine präzise mineralische Struktur. Ein besonderer Riesling zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder anspruchsvoller vegetarischer Küche.

Wir empfehlen die Weine von Joachim Flick, weil …

… sie Rheingau auf sehr sympathische Weise zeigen. Die Weine besitzen Frucht, Frische und Eleganz, haben aber immer auch Tiefe und einen klaren Bezug zu ihren Böden. Gerade die Rieslinge verbinden Trinkfreude mit Charakter und passen dadurch zu vielen schönen Genussmomenten.

Uns begeistert außerdem die Mischung aus langer Familiengeschichte, berühmten Lagen und einer modernen, zugänglichen Handschrift. Vom unkomplizierten Vini et Vita bis zu den großen Rieslingen aus Nonnberg und Königin Victoriaberg bietet Joachim Flick für viele Geschmäcker und Anlässe den passenden Wein.

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Häufige Fragen zu Weingut Joachim Flick

Wo liegt das Weingut Joachim Flick?
Das Weingut liegt in Flörsheim-Wicker, am östlichen Eingang zum Rheingau. Die Weinberge reichen von Wicker über Hochheim bis nach Lorch.

Was macht Nonnberg und Königin Victoriaberg so besonders?
Beide sind Monopollagen des Weinguts Joachim Flick. Der Nonnberg steht für kalkgeprägte, mineralische Rieslinge mit Kraft und Reifepotenzial. Der Königin Victoriaberg bringt besonders elegante, strahlende Rieslinge mit Frucht, Finesse und feiner Würze hervor.

Welcher Wein von Joachim Flick passt zu mir?
Für einen frischen, trockenen Einstieg empfehlen wir den Riesling Vini et Vita . Wer einen harmonischen Riesling mit fein abgestimmter Süße und Säure sucht, liegt mit dem Riesling Classic richtig. Für einen besonderen Anlass empfehlen wir den Wickerer Nonnberg Riesling oder den Hochheimer Königin Victoriaberg Riesling .