Weintradition am Gardasee

Cantina di Custoza, gelegen in der malerischen Weinregion Venetien nahe dem Gardasee, ist ein Name, der für exzellente Weinqualität und eine tief verwurzelte Tradition steht. Seit seiner Gründung hat sich das Weingut auf die Herstellung von Weinen spezialisiert, die die Essenz der Region einfangen. Mit einer langen Geschichte und einem unermüdlichen Streben nach Perfektion ist die Cantina di Custoza heute ein Symbol für italienische Weinkunst.

Gute Weine aus der Gardasee Region

Die Weinregion Venetien bietet ideale klimatische Bedingungen, die in den Weinen von Cantina di Custoza spürbar sind. Das Sortiment umfasst Weißweine, Rosé und Rotweine, die alle das Terroir der Region widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind drei der beliebtesten Produkte des Weinguts:

• Custoza Val dei Molini: Ein frischer, fruchtiger Weißwein, der aus Garganega, Trebbiano und anderen regionalen Rebsorten hergestellt wird. Seine lebendige Säure und die Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten machen ihn zum perfekten Begleiter für leichte Gerichte und warme Sommertage.
• Chiaretto Bardolino Val dei Molini: Dieser Roséwein besticht durch seine zarte Farbe und die frischen Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm leicht und harmonisch – ein idealer Wein für Aperitifs oder als Begleiter zu mediterranen Speisen.
• Bardolino Classico Val dei Molini: Ein eleganter Rotwein aus Corvina, Rondinella und Molinara. Mit Noten von roten Früchten und einem Hauch von Gewürzen bietet er ein angenehmes Trinkerlebnis und passt hervorragend zu Pasta und Fleischgerichten.

Ein Blick hinter die Kulissen

Die Cantina di Custoza setzt auf nachhaltige Methoden, um die natürliche Vielfalt der Weinberge zu schützen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen. Der Fokus auf geringe Erträge pro Hektar trägt dazu bei, Weine von außergewöhnlicher Konzentration und Tiefe zu erzeugen. Zudem wird auf chemische Pestizide verzichtet, stattdessen kommen umweltfreundliche Alternativen zum Einsatz.

Der Zauber Venetiens

Die Region Venetien, in der die Cantina di Custoza liegt, ist bekannt für ihre wunderschönen Landschaften und die Nähe zum Gardasee. Diese einzigartige Kombination aus Klima und Geografie verleiht den Weinen eine unverwechselbare Frische und Eleganz. Die Cantina profitiert von den kühlen Nächten und den warmen Tagen, die das Wachstum der Trauben begünstigen und für ein ausgewogenes Aromaprofil sorgen.

Auszeichnungen und Anerkennungen

Die Weine von Cantina di Custoza wurden vielfach international ausgezeichnet, was die hohe Qualität und das Engagement des Weinguts unterstreicht. Kritiker und Weinliebhaber schätzen die Balance, die aromatische Tiefe und die außergewöhnliche Struktur der Weine.

Nachhaltigkeit als Herzstück der Produktion

Nachhaltigkeit spielt eine zentrale Rolle bei Cantina di Custoza. Die Winzer des Weinguts setzen auf Spontangärung mit natürlichen Hefen und minimieren Eingriffe in die Weinherstellung, um die Authentizität und Reinheit der Weine zu bewahren. Dank dieser Philosophie entstehen Weine, die den Charakter des Terroirs perfekt widerspiegeln.

Die Weine von Cantina di Custoza

• Custoza Val dei Molini: Ein lebhafter Weißwein mit einer harmonischen Balance von Säure und Frucht.
• Chiaretto Bardolino Val dei Molini: Ein frischer Rosé mit einem Bouquet von roten Beeren und floralen Noten.
• Bardolino Classico Val dei Molini: Ein klassischer Rotwein mit samtigen Tanninen und einem fruchtigen Abgang.

Erhältlich in Deutschland

Die Weine der Cantina di Custoza sind nicht nur in Italien ein Genuss, sondern können auch in Deutschland entdeckt werden. Besuchen Sie die Weinfleck Vinothek in Memmingen oder bestellen Sie bequem online unter WEINFLECK.DE. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der Weine begeistern und genießen Sie ein Stück Italien in jedem Glas.

Erleben Sie die Faszination der Cantina di Custoza und entdecken Sie Weine, die durch ihre Qualität und ihre Geschichte begeistern. Diese Weine sind mehr als nur ein Getränk – sie sind eine Hommage an die Region und ihre Traditionen.