La Bodega de Pinoso – Bio und vegane Weine aus Alicante
La Bodega de Pinoso steht für charaktervolle Bio-Weine aus dem spanischen Hinterland von Alicante. Auf rund 600 Metern Höhe entstehen hier frische, fruchtbetonte und angenehm zugängliche Weine, die viel mediterranes Lebensgefühl ins Glas bringen.
Besonders die Rebsorte Monastrell prägt den Stil des Hauses. Sie bringt reife dunkle Früchte, mediterrane Würze und eine wunderbar weiche Struktur mit. Ob unkomplizierter Rotwein, frischer Rosé oder praktische Bag-in-Box: Die Weine von Pinoso machen Spaß, sind ehrlich gemacht und bieten ein außergewöhnlich gutes Preis-Genuss-Verhältnis.
Genossenschaft aus Pinoso – seit 1932
La Bodega de Pinoso wurde 1932 als Genossenschaft gegründet. Viele Winzerfamilien aus Pinoso und der Umgebung bringen ihre Trauben zusammen und verbinden dabei überlieferte Weinbaukenntnisse mit moderner Kellertechnik.
So entsteht ein sehr vielseitiges Sortiment, das die Herkunft Alicante klar erkennen lässt: sonnengereifte Frucht, angenehme Frische, mediterrane Würze und Weine, die sich wunderbar unkompliziert genießen lassen.
600 Meter Höhe, Kalkböden und Monastrell
Die Weinberge liegen auf rund 600 Metern Höhe im Hinterland der Costa Blanca. Kalkhaltige Böden, wenig Niederschlag, viele Sonnenstunden und die Nähe zum Mittelmeer schaffen sehr gute Bedingungen für konzentrierte, aromatische Trauben mit schöner Frische.
Monastrell ist die wichtigste Rebsorte des Hauses. Sie ist perfekt an das trockene mediterrane Klima angepasst und bringt Weine mit dunkler Frucht, Kräuterwürze, schwarzem Pfeffer und einer angenehm warmen, weichen Struktur hervor.
Bio-Weinbau mit klarer Haltung
Bodegas Pinoso begann bereits 1997 mit biologischem Weinbau und gehört heute zu den wichtigen Bio-Weinerzeugern Spaniens. Im Weinberg setzt das Haus auf pestizidfreien Anbau, die Förderung der Biodiversität und Maßnahmen zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit.
Auch bei Verpackung und Energie setzt die Genossenschaft auf konkrete Schritte: recycelte Kartonagen, leichtere Flaschen, Bag-in-Box-Lösungen und eine eigene Photovoltaikanlage helfen dabei, Ressourcen sinnvoller zu nutzen.
Bio und vegan – klar eingeordnet
Die aktuell bei WEINFLECK.DE geführten Weine von La Bodega de Pinoso sind bio-zertifiziert und vegan. Für die vegane Vinifikation verwendet das Weingut pflanzliche Hilfsmittel und Bentonit anstelle klassischer tierischer Klärmittel.
Biodynamie wird vom Erzeuger nicht pauschal ausgelobt. Auch Naturwein oder „ohne Zusätze“ betrachten wir bewusst immer weinbezogen. Die verbindlichen Angaben zu Zutaten, Bio und vegan finden Sie direkt beim jeweiligen Artikel.
Handarbeit und moderne Kellertechnik
La Bodega de Pinoso verbindet die Erfahrung vieler Winzerfamilien mit moderner Kellerarbeit. Für einzelne Weine wie den Vergel Tinto werden ausgewählte, ökologisch bewirtschaftete Weinberge mit niedrigen Erträgen genutzt. Die Trauben werden von Hand gelesen und behutsam zur Kellerei gebracht.
Im Keller geht es darum, die Frucht der Rebsorten und die Frische der Höhenlage zu bewahren. So entstehen Weine mit klarer Aromatik, angenehmer Balance und einer sehr sympathischen mediterranen Handschrift.
Die Weine von La Bodega de Pinoso bei WEINFLECK.DE
- Vergel Tinto Alicante verbindet Monastrell, Merlot und Alicante Bouschet. Reife dunkle Früchte, Pfeffer, eine zarte Trüffelnote und sehr weiche Tannine machen ihn zu einem herrlichen Bio-Rotwein für Pasta, Reisgerichte, Fleisch, milden Käse und viele entspannte Genussmomente.
- Cepa 50 Monastrell stammt von über 50 Jahre alten Monastrell-Reben. Schwarzkirschen, Pflaumen, dunkle Beeren, Kaffee und ein Hauch Vanille sorgen für Tiefe, würzige Frucht und eine angenehm volle Struktur.
- Vermador Rosado Bag-in-Box wird zu 100 % aus Monastrell erzeugt. Frisch, fruchtig und unkompliziert passt dieser Bio-Rosé wunderbar zu Grillgerichten, Pasta, Salaten, Tapas und entspannten Sommerabenden.
- Vermador Tinto Bag-in-Box verbindet Monastrell und Petit Verdot zu einem saftigen Bio-Rotwein mit reifen roten und schwarzen Früchten. Eine praktische und genussvolle Wahl für gesellige Runden, Pizza, Pasta und mediterrane Küche.
Wir empfehlen die Weine von La Bodega de Pinoso, weil …
… sie Bio-Wein aus Spanien besonders unkompliziert und überzeugend zeigen. Weil Monastrell hier viel Frucht, Würze und mediterrane Wärme ins Glas bringt. Und weil vom charaktervollen Rotwein bis zur praktischen Bag-in-Box für viele Gelegenheiten der passende Wein dabei ist.
La Bodega de Pinoso ist eine hervorragende Adresse für alle, die spanische Bio- und Vegan-Weine mit klarer Herkunft, viel Trinkfreude und einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis entdecken möchten.
Häufige Fragen zu La Bodega de Pinoso
Wo liegt La Bodega de Pinoso?
La Bodega de Pinoso liegt in Pinoso im westlichen Teil der spanischen Provinz Alicante. Die Weine gehören zur geschützten Herkunftsbezeichnung Alicante.
Sind die Weine von La Bodega de Pinoso bio und vegan?
Die aktuell bei WEINFLECK.DE geführten Weine sind bio-zertifiziert und vegan. Bitte beachten Sie für die verbindliche Kennzeichnung immer die Angaben beim einzelnen Artikel.
Welche Rebsorte prägt die Weine von Pinoso besonders?
Monastrell ist die wichtigste Rebsorte des Hauses. Sie sorgt für reife dunkle Frucht, mediterrane Würze, angenehme Tiefe und eine weiche Struktur.
Welcher Wein von La Bodega de Pinoso passt zu mir?
Für einen weichen, vielseitigen Rotwein empfehlen wir den Vergel Tinto. Der Cepa 50 Monastrell passt besonders gut zu kräftigen Gerichten. Für unkomplizierten Genuss in größerer Runde sind die Vermador Rosado und Vermador Tinto Bag-in-Box besonders schöne Optionen.
Entdecken Sie jetzt die Weine von La Bodega de Pinoso bei WEINFLECK.DE – online oder direkt in unserer Vinothek in Memmingen.
VERGEL TINTO ECOLOGICO - ORGANIC WINE Grandioser trockener Rotwein von der spanischen Mittelmeerküste. Der Hauptanteil für diesen wunderbaren Bio Rotwein verwendeten Bio-Trauben sind Monastrell und Merlot, die jedoch zuerst getrennt voneinander ausgebaut werden, um die jeweils typischen Merkmale herausarbeiten zu können. Der Merlot verleiht diesem Vergel Tinto seine Aromen von Pfeffer, schwarzen Früchten und Trüffeln. Während Monastrell für die sehr weiche und fruchtige, mediterrane Stilistik sorgt. Die dritte Rebsorte, die diesen besonderen Wein ausmacht, ist Alicante Bouschet, die in anderen Weingebieten auch Garnacha Tintorera genannt wird. Um die maximale Fruchtigkeit der Weintrauben zu erhalten, wurden diese sehr früh geerntet und mit speziellen Hefen versehen, die ihren fruchtigen Charakter unterstützen. Schalen und Fruchtfleisch werden nur für kurze Zeit bei sehr niedriger Temperatur mazeriert, um die Entstehung feinsüßlicher und dezenter Tannine zu ermöglichen. Das Ergebnis ist dieser Bio Rotwein Vergel Tinto von schöner, rubinroter Farbe mit intensiven Fruchtaromen und sehr weichen Tanninen. Am Gaumen viel Frucht und Frische mit sehr viel Nachhall. Ein wunderbarer Rotwein für wenig Geld, aber viele Anlässe. Schmeckt übrigens besonders gut zu Fleischgerichten, fetthaltigem Fisch, Geschmortem, Nudel- und Reisgerichten und mildem Käse. Ein junger und frischer, überraschend sehr günstiger Rotwein voller Frucht, unkompliziert und gleichzeitig anders als die anderen Weine dieser Region. Die Kreation besteht aus einer ungewöhnlichen Cuvée der Rebsorten Alicante Bouschet, Merlot und Monastrell. Um diesen Wein so erzeugen zu können, wurden alte, sich im Gleichgewicht befindende, ökologisch bewirtschaftete Weinberge mit niedrigen Erträgen ausgewählt, die das ganze Jahr über kontrolliert werden. Die Trauben wurden von Hand gelesen und in 15kg fassenden Erntekörben transportiert, um Quetschung der Beeren und Oxidation des Mostes zu vermeiden. Prämierungen (auch jahrgangsübergreifend) GUÍA PEÑÍN: 88 Punkte. LO MEJOR DE ESPAÑA EN ALEMANIA: 91 Punkte Vino Español para Asia: Bronzemedaille AWC Vienna: Silbermedaille Ciudad de Estella: Silbermedaille Premium Select Wine Challenge Prowein: 3 Sterne International Wine Guide: Silbermedaille Challenge Millésime Bio: Silbermedaille Mundus Vini: Goldmedaille Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.
Inhalt: 0.75 Liter (9,13 € / 1 Liter)
Genussvolles in Kürze Dieser spanische Cepa 50 Monastrell Pinoso ist ein ausdrucksstarker Bio-Rotwein, der die Kraft und Eleganz Spaniens perfekt einfängt. Die Monastrell-Trauben stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken (Viñas Viejas) und verleihen diesem Wein seine beeindruckende Tiefe und Fülle. Mit dunklem Rubinrot in der Farbe und Aromen von reifen schwarzen Früchten, Kaffee und einem Hauch Vanille begeistert er Nase und Gaumen. Seine vollmundigen Noten von Schwarzkirschen und Pflaumen machen ihn zu einem wahren Genuss. Ein trockener Ausbau sorgt für Balance und einen harmonischen Abgang – perfekt für Weinliebhaber, die Charakter und Intensität schätzen. Erfahrenswerte Details für Monastrell Winelovers Das Bio-Weingut Bodegas de Pinoso, idyllisch im spanischen Hinterland von Alicante gelegen und nahe der Costa Blanca, gehört zu den traditionsreichsten Erzeugern der Region. Seit Jahrzehnten setzt es Maßstäbe für exzellente Weine aus der Rebsorte Monastrell und wurde dafür mehrfach ausgezeichnet. Der Cepa 50 Monastrell Pinoso entsteht aus handverlesenen Trauben von über 50 Jahre alten Reben. Diese traditionellen Rebstöcke, bekannt für ihre niedrigen Erträge, liefern Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die dem Wein seine unverwechselbare Intensität und Eleganz verleihen. Nach der Lese wird der Wein sorgfältig trocken ausgebaut, um die Fruchtaromen und die Struktur bestmöglich zu erhalten. Dieser Monastrell präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot und überzeugt mit einem faszinierenden Aromenspiel. Die Aromen reifer schwarzer Früchte wie Brombeeren und Cassis werden ergänzt durch Noten von Kaffee und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, weich und harmonisch, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und bietet eine angenehme Balance aus Frische und Würze. Ein Wein, der die sonnige Kraft Spaniens und die Eleganz eines biozertifizierten Rotweins in sich vereint. Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch wie Lamm oder Rind, würzigen Tapas sowie gereiftem Käse oder einer herzhaften Paella. Alternativ kann er auch einfach pur genossen werden – der perfekte Begleiter für gemütliche Abende und besondere Anlässe. Seit dem Jahrgang 2021 hat dieser Rotwein ein neues, komplett überarbeitetes Etikett erhalten. Entdecken Sie den Cepa 50 Monastrell Pinoso 2022 – ein Bio-Rotwein, der Tradition, Handwerkskunst und die Seele Spaniens in jedem Tropfen vereint. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): Mundus Vini: Silber, AWC Wien: Silber, Challenge Millésime Bio: Gold, Vinum Nature: Gold. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)
Schon vor Jahrhunderten waren Rotweine aus der Mittelmeerregion sehr gefragt. Insbesondere die Römer verstanden es schon vor Jahrhunderten, in der (ehemals römischen) Region Alicante wunderbare Weine zu keltern. Und auch heute sind Weine aus dem spanischen Weinbaugebiet Alicante sehr gefragt. Dieser frisch fruchtige bio Rotwein Vermador stammt genau aus diesem Gebiet und wurde aus den Rebsorten Monastrell und Petit Verdot gekeltert. Seine Aromen reifer roter und schwarzer Früchte macht ihn zum gefragten Begleiter kulinarischer Genüsse. Anstatt in der Flasche, kaufen Sie diesen guten Vermador Bio Roséwein aus Umweltgründen hier in der umweltfreundlichen Bag-in-Box und helfen so, wertvolle Ressourcen zu sparen: keine Flaschen, weniger Energieverbrauch, weniger Gewicht, weniger Transportvolumen, geringerer Treibstoffverbrauch, weniger CO2 Belastung, etc. Und das allerbeste: mit der Bag-in-Box müssen Sie auf keinerlei Weingenuss verzichten und können zudem diesen Bio Vermador Rosé nach Anbruch der Bag-in-Box noch ungefähr 6 bis 8 Wochen genießen. Und der umgerechnete Literpreis im Vergleich zur identischen Flaschenfüllung ist sensationell günstig ! Keine Altware - neueste Abfüllung! Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Roséwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen--------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.
Inhalt: 3 Liter (5,00 € / 1 Liter)
Fruchtiger frischer Vermador Bio Roséwein. Unkomplizierter Roségenuss in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box. Zu 100% aus der beliebten spanischen Rebsorte Monastrell gekeltert, begeistert dieser Bio Vermador Wein nicht nur im Sommer. Ideal zum Grillen, für die Berghütte, zu Pasta oder einfach nur so zu genießen. Anstatt in der Flasche, kaufen Sie diesen guten Vermador Bio Roséwein aus Umweltgründen hier in der umweltfreundlichen Bag-in-Box und helfen so, wertvolle Ressourcen zu sparen: keine Flaschen, weniger Energieverbrauch, weniger Gewicht, weniger Transportvolumen, geringerer Treibstoffverbrauch, weniger CO2 Belastung, etc. Und das allerbeste: mit der Bag-in-Box müssen Sie auf keinerlei Weingenuss verzichten und können zudem diesen Bio Vermador Rosé nach Anbruch der Bag-in-Box noch ungefähr 6 bis 8 Wochen genießen. Und der umgerechnete Literpreis im Vergleich zur identischen Flaschenfüllung ist sensationell günstig ! Keine Altware - neueste Abfüllung! Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Roséwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen--------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.
Inhalt: 3 Liter (5,00 € / 1 Liter)