Mateo Cambra Garnacha Rioja 2018

Kraftvoll weicher, tief purpurroter spanischer Rotwein aus dem Rioja. Gleich nach dem Einschenken verströmen feinste Aromen reifer Früchte (Brombeere, Cassis, Pflaume). Im Mund wunderbar saftig weiche Frucht, das leicht süßliche Tannin meisterhaft eingebunden. Eleganz pur!

"Mateo" ist der erste Wein vom spanischen Top-Önologen Rafael Cambra, den er im nordspanischen Rioja ausgebaut hat. Verwendet hat Rafael Cambra dafür ausschließlich die spanische autochthone Rebsorte Garnacha. Weder Tempranillo noch Graciano noch eine andere klassische Rebsorte aus dem Rioja hat Rafael Cambra gewählt, sondern sich ausschließlich für die rote spanische Rebsorte Garnacha entschieden.
Die Grundlage für diesen kraftvoll weichen Rotwein MATEO CAMBRA aus dem nordspanischen Rioja sind Trauben, die aus zirka fünfzig Jahre alten Rebstöcken, die sich im Najerilla Tal nahe Baños del Río Tobía stammen. Rafael Cambra wartete den optimalen Reifezeitpunkt ab, um hervorragendes Lesegut für seinen ersten Rotwein, den er im Rioja kelterte, zu erhalten. Und was soll man sagen:
Die dafür gepachteten Weinberge sind mit alten Garnacha Rebstöcken gepflanzt und befinden sich in Baños del Río Tobía im Najerilla Tal auf einer Meereshöhe von zirka 700 Meter. Diese Weinberge sind sehr stark von den Winden des Atlantiks geprägt und zählen zu der kühlsten Region in Rioja. Die Kühle ist wichtig, damit die Trauben während der heißen spanischen Sommernächte nicht ihre Säure verlieren.