Kräftige Rotweine für die kalte Jahreszeit

Die kalte Jahreszeit ist die perfekte Gelegenheit, kräftige Rotweine zu genießen. Wenn die Temperaturen sinken und gemütliche Abende drinnen locken, sind vollmundige Rotweine der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Schmorbraten, Wild oder Käseplatten. In unserem Sortiment finden Sie eine sorgfältige Auswahl an Rotweinen, die speziell für den Herbst und Winter geeignet sind.
Unsere Rotweine zeichnen sich durch intensive Aromen, komplexe Geschmacksprofile und eine warme, einladende Struktur aus. Egal, ob Sie einen klassischen Cabernet Sauvignon, einen tiefgründigen Merlot oder einen vollmundigen Syrah bevorzugen – bei uns finden Sie den passenden Wein für die kühle Jahreszeit.

Unsere Empfehlungen für Herbst und Winter:

Cabernet Sauvignon: Kräftig und strukturiert, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Perfekt zu Wildgerichten oder Lamm.

Merlot: Weicher, vollmundiger Rotwein mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, ideal zu Pasta und Fleischgerichten.

Syrah/Shiraz: Würzig und intensiv, mit einem Hauch von Pfeffer und dunklen Früchten. Passt hervorragend zu würzigen Eintöpfen und Gegrilltem.

Lassen Sie sich von unserer Auswahl inspirieren und genießen Sie die kalte Jahreszeit mit einem Glas kräftigen Rotwein. Ob für gemütliche Abende vor dem Kamin oder für festliche Wintermenüs - unsere Rotweine bringen Wärme in jede Jahreszeit. Stöbern Sie jetzt durch unser Sortiment und entdecken Sie Ihre neuen Lieblings-Rotwein für Herbst und Winter.

462521 Appassimento Domini Veneti rotwein

Appassimento Passito Domini Veneti 2023

Prod.-Nr.: 462523

Genussvolles in Kürze Der Appassimento Passito von Domini Veneti ist die perfekte Wahl für alle, die einen weichen, vollmundigen Rotwein mit intensiver Frucht und dezenter Würze suchen. Dieser Wein aus dem Herzen des Valpolicella vereint Tradition und Eleganz und begeistert mit seinem harmonischen, geschmeidigen Geschmack. Genießen Sie ihn zu italienischen Gerichten, Käse oder einfach pur – für unvergessliche Genussmomente. Erfahrenswerte Details für Appassimento Winelovers Entdecken Sie den Appassimento Passito von Domini Veneti, eine Hommage an die traditionsreiche Weinbaukunst der Region Valpolicella. Dieses Weingut aus Negrar hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Beste aus den einzigartigen Böden und Trauben des Veneto zu kreieren. Mit seinem unvergleichlich weichen, aromatischen Profil begeistert dieser Appassimento nicht nur Kenner, sondern auch Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem intensiven Geschmackserlebnis sind. Der Appassimento Passito von Domini Veneti wird aus selektierten, angetrockneten Trauben hergestellt, die ihm seine unverkennbare Aromendichte verleihen. Diese Methode, die auch beim berühmten Amarone zur Anwendung kommt, sorgt für ein unvergleichlich vollmundiges und samtiges Geschmackserlebnis. Nach der Vinifikation reift der Wein mindestens sechs Monate in Eichenholzfässern, wodurch er zusätzliche Tiefe und eine elegante Würze erhält. Das Weingut Domini Veneti liegt im Herzen des Valpolicella, einer Region, die weltweit für ihre hochwertigen Rotweine bekannt ist. Hier trifft Tradition auf moderne Weinbaukunst, was sich in der außergewöhnlichen Qualität jedes Jahrgangs widerspiegelt. Der Appassimento Passito Veneto präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot und überzeugt mit einem faszinierenden Aromenspiel. Die Aromen reichen von reifen Kirschen und saftigen Pflaumen bis hin zu einer feinen Würze von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, samtig weich und dennoch frisch, mit einer harmonischen Fruchtnote. Der Abgang ist langanhaltend und geschmeidig, begleitet von einem Hauch Vanille und dezenter Holznote. Ein Wein, der Eleganz und Kraft perfekt vereint und mit jedem Schluck ein Stück italienisches Lebensgefühl vermittelt. Dieser Appassimento Passito ist ein idealer Begleiter zu traditionellen italienischen Gerichten wie Lasagne mit Kaninchen, frischer Pasta mit reichhaltigen Saucen oder gereiftem Käse. Alternativ genießen Sie ihn pur – als Meditationswein, der Zeit und Aufmerksamkeit verdient. Tipp: Lassen Sie den Wein vor dem Genuss einige Minuten im Glas „atmen“, um sein volles Potenzial zu entfalten. Das kunstvoll gestaltete Etikett erzählt die legendäre Reise Marco Polos von Venedig nach China und zurück. Der obere Teil illustriert die Hinreise, beginnend bei der Basilika San Marco, während der untere Teil die Heimkehr und die Entstehung des Buches „Il Milione“ zeigt. Der Hohlraum zwischen den beiden Teilen symbolisiert die Seidenstraße – ein visuelles Highlight, das die kulturelle Bedeutung des Veneto in Szene setzt. Der Appassimento Passito von Domini Veneti vereint meisterliche Handwerkskunst, ein beeindruckendes Geschmacksprofil und eine visuelle Hommage an die Geschichte des Veneto. Ein Wein, der auf ganzer Linie überzeugt und sich größter Beliebtheit erfreut – Jahr für Jahr. Jetzt entdecken und genießen – der perfekte Wein für besondere Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

Ab 9,95 €*

Chianti Coeli Aula DOCG 2020 (Bio)

Prod.-Nr.: 508921

Frischer, trocken ausgebauter Chianti Rotwein aus dem Herzen der italienischen Toskana. Gekeltert aus den biologisch erzeugten Rebsorten Sangiovese (90%) und etwas Canaiolo (10%), begeistert dieser tiefrote, elegante Chianti Wein bereits im Glas durch reife Früchte und viel Frische. Im Mund und am Gaumen mittelkräftig mit noch jungen Tanninen, die nach rechtzeitigem vorhergehenden Öffnen der Weinflasche sehr weich und angenehm werden. Dazu Aromen frischer Früchte. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) James Suckling: 90 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

0.75L

321813 Rotwein Costers del Gravet Capcanes

Costers del Gravet Capcanes 2021

Prod.-Nr.: 321821

Costers del Gravet, ein spanischer Rotwein für alle Freunde kraftvoll mediterraner Rotweine. Herkunft ist das kleine spanische Weinanbaugebiet Montsant, gelegen in der Comarca Priorat. Gekeltert wurde dieser aromenreiche Rotwein natürlich von Celler de Capcanes, der Vorzeigekooperative im Montsant. Tief rubinrote Farbe, dazu Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Heidelbeeren. Sehr fein würzig, vollmundig, weich und mit süßem Tannin. Dazu wunderbare Frische, feinste Fruchtsüße und grandiose Länge mit kaum endenden Finale.Speisenempfehlung:Wild, Rind, Entrecote, Grillgerichte, Eintopf und Käse.Jahresproduktion: nur ca 20.000 FlaschenProduktfoto: Abbildung ähnlich (3 diverse Etikettenvarianten)Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Guia Peñin: 90 PunkteGuia Intervinos: 91 PunkteAsia Wine Trophy: GoldSelection das Genussmagazin: GoldInternational Wine Awards: GoldGuía Peñín: 90 PunkteAsia Wein Trophy: GoldBerliner Wein Trophy: GoldJames Suckling: 94 PunkteLa Guía de vins de Catalunya: 9.09 PunkteGuía Proensa: 91 PunkteWine & Spirits USA: 93 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (23,20 €* / 1 Liter)

17,40 €*

0.75L

Tipp

El Vigia de la Atalaya 2023 (Bio)

Prod.-Nr.: 664323

Aromatischer Garnacha mit wunderbarer Fruchtsüße, der Komplexität und Struktur mit seiner kirschroten Farbe vereint. Elegante, frische und komplexe Nase, in der reife Früchte und blumige Noten im Vordergrund stehen. Angenehmer und frischer Auftakt am Gaumen, ausgewogen und mit süßen Tanninen, elegant mit einer sehr verführerischen samtigen Textur und einem sehr langen Abgang.Die Garnacha Tintorera Trauben für diesen El Vigía de la Atalaya Rotwein stammen aus den 700 hoch gelegenen Weinbergen der Region Almansa. Die Trauben werden zuerst in Edelstahltanks vergoren und reifen dann kurze Zeit in französischen Eichenfässern.Ein toller und unkomplizierter Rotwein für jeden Tag.Passt übrigens prima zu Meeresfrüchten, Fisch, gegrilltem Fleisch, Pizza, Pasta, reifem Manchego- oder Bergkäse, oder einfach nur so.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)

Inhalt: 0.75 Liter (11,13 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

Ab 8,35 €*

Marge Priorat L'Encastell 2019

Prod.-Nr.: 369019

Kraftvoller und preisgekrönter Rotwein aus dem Priorat Erleben Sie mit diesem spanischen Prioratrotwein Margeeinen außergewöhnlichen Rotwein aus der weltbekannten Weinbauregion Priorat, die für ihre kraftvollen und eleganten Weine geschätzt wird. Dieser Wein stammt aus dem malerischen, alten Bergdorf Porrera, einer Wiege des traditionellen Weinbaus. Mit nur 500 Einwohnern und steilen Terrassenlagen bietet Porrera die perfekte Kulisse für die Schöpfung dieses außergewöhnlichen Rotweins. Das Weingut Celler de l’Encastell unter der Leitung von Raimon Castellvi und seiner Tochter Isabel ist für seine Hingabe an Qualität bekannt. Ihre Expertise hat dem Marge bereits mehrfach internationale Auszeichnungen eingebracht. Charakter und Aromatik Der Marge beeindruckt mit seiner leuchtend purpurfarbenen Robe und entfaltet zunächst ein barrique-geprägtes Bouquet mit Noten von Balsamico und Lakritz. Mit etwas Zeit im Glas entwickelt der Wein eine faszinierende Vielschichtigkeit: Düfte von Veilchen, Muskat und dunkler Schokolade treten hervor und vereinen sich harmonisch. Am Gaumen zeigt sich die ganze Kraft dieses großartigen Weins: Vollmundig, warm und geschmeidig mit einer außergewöhnlichen Tiefe und einem langen, eleganten Finale, das von einer feinen After-Eight-Note begleitet wird. Im Abgang offenbart er eine frische, satte Frucht, die für Rotweine aus dem Priorat typisch ist. Weinberge und Herstellung Die Trauben für den Marge gedeihen auf den steilen Terrassenlagen der Rebberge Mas d’en Cacador und Mas d’en Ferran. Diese Weinberge ruhen auf den berühmten Llicorello-Böden, einer Mischung aus Schiefer und mineralhaltigen Gesteinen, die dem Wein seine unverkennbare Eleganz und Komplexität verleihen. Die alten Rebstöcke produzieren nur geringe Erträge von 1,5 bis 2 Kilogramm pro Stock – eine Menge, die höchste Konzentration und Qualität garantiert. Mit einer Jahresproduktion von lediglich rund 20.000 Flaschen bleibt der Marge eine echte Rarität. Geschichte und Tradition Das Priorat, einst von Karthäuser-Mönchen kultiviert, zählt zu den ältesten und wichtigsten Weinregionen Spaniens. Aufgrund des extrem hohen Arbeitsaufwands in den schwer zugänglichen Steillagen wurden viele Weinberge aufgegeben. Heute konzentriert sich der Anbau auf die besten Lagen, die von erfahrenen Winzern wie Raimon Castellvi bewirtschaftet werden. Seine Leidenschaft und sein Einsatz für die Pflege dieser herausfordernden Weinberge spiegeln sich in jedem Tropfen des Marge wider. Lagerung und Trinkempfehlung Der Marge ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber problemlos weitere fünf bis sechs Jahre gelagert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten. Für den optimalen Genuss empfehlen wir, die Flasche etwa eine Stunde vor dem Trinken zu öffnen, damit sich die Aromen perfekt entfalten können. Hintergrund des Namens: Der Name „Marge“ ist eine Hommage an die aufwendig errichteten Trockenmauern der Region, die den Weinbau auf den steilen Terrassen überhaupt erst möglich machen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Decanter: 91 Punkte Robert Parker: 92 Punkte Genießen Sie mit dem Marge einen Rotwein, der Tradition, Handwerkskunst und den Charakter des Priorat in sich vereint. Dieser mehrfach prämierte Wein ist ein Muss für jeden Liebhaber kräftiger und eleganter Weine. Jetzt bestellen und ein Stück spanische Weinkultur erleben!

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*

0.75L

Negroamaro Feudo Badala Puglia 2022

Prod.-Nr.: 479022

Neben seinem vielgefragten Primitivo Wein hat das Weingut Feudo Badala auch diesen herrlich fruchtigen, ja mindestens gleich guten Rotwein gekeltert: Negroamaro Puglia Feudo Badala.Wunderbarer Rotwein für alle Weinbegeisterten, die einen kraftvoll weichen, tiefdunkel farbenen Negro Amaro Rotwein aus Süditalien zu schätzen wissen. In der Nase Aromen von Süßholz und reifen Früchten, begeistert dieser Negroamaro Rotwein durch seine satte ja fast schon kraftvolle Dichte. Im Mund und am Gaumen viel reife Frucht (Pflaume, Schwarzkirsche), fein integriertes Tannin und schöner Länge.Nicht so bekannt wie die aus aus gleichem Weinbaugebiet 'Apulien' stammende Weinsorte Primitivo, jedoch ebenfalls ein fruchtig eleganter Gaumenschmeichler: Negroamaro, die samtig weiche rote Rebsorte aus dem Süden Italiens.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

0.75L