Roquers de Porrera Priorat 2017 - Magnum 1.5L
109,80 €*
Im Moment nicht lieferbar
Die kleine Jahresproduktion ist winzig: von der 1.5 Liter Magnum werden nur ca 100 Flaschen gefüllt. Dieser spanische Priorat Rotwein in der 1,5 Liter Magnum Flasche hat das Potential, bei entsprechender Lagerung noch in 10-15 Jahren genussvoll getrunken werden zu können.
Das Weingut Celler de l'Encastell ist ein kleiner Familienbebieb in der Kleinstadt Porrera, die zum D.O.Q.-Gebiet des Priorat gehört. Hier werden jährlich zwischen 4000 und 6000 Flaschen des "Roquers de Porrera" und zirka 15000 bis 20000 Flaschen des roten Zweitweins "Marge" produziert. Nur Trauben aus eigenem Anbau in den Weinbergen von "Mas d'en Gaqador" und "Mas d'en Fenran" werden verarbeitet. Seit mehreren Generationen wird das Weingut als Familienbetrieb geführt. Das Ehepaar Carme Figuerola and Ralmon Castellvi übernahmen das Weingut Celler de l'Encastell im Jahre 1999, angetrieben durch Ihre Passion für Wein. Alle Prozesse der Weinbereilung werden auf dem Weingut persönlich durchgeführt: von der Arbeit im Weinberg, der Vinifizierung, Reifung und Abfüllung in die Flaschen. Nur so entsteht ein Wein allerhöchster Qualität.
Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)
Parker: 92 Punkte
Celler de l'Encastell - Spanischer Rotwein aus Priorat
Celler de L’Encastell ist ein familiengeführtes Weingut in Porrera, im Herzen des Priorats. Gegründet 1999 von Jordi Rocha und Mercè Salvat, bewirtschaftet die Familie etwa 8 Hektar steile Weinberge, die auf den charakteristischen Schieferböden (Licorella) liegen. Diese einzigartigen Böden und das mediterrane Klima der Region schaffen ideale Bedingungen für Rebsorten wie Garnacha und Cariñena.
Die Weine von Celler de L’Encastell, wie der Roquers de Porrera und Marge, zeichnen sich durch ihre mineralische Struktur, komplexe Aromen und ihre besondere Tiefe aus. Die handverlesenen Trauben werden mit großer Sorgfalt verarbeitet und in französischen Eichenfässern ausgebaut, um das Terroir des Priorats perfekt widerzuspiegeln. Durch den biodynamischen Ansatz und den geringen Ertrag jedes Rebstocks konzentriert sich die Familie auf Qualität statt Quantität, was ihren Weinen eine außergewöhnliche Intensität verleiht.
Weine mit Persönlichkeit und Terroir
Der Roquers de Porrera ist der Flaggschiffwein des Weinguts und bietet eine unvergleichliche Kombination aus Kraft, Eleganz und Mineralität. Mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Lakritz wird dieser Wein oft als perfekte Verkörperung des Priorats beschrieben. Der Marge, eine ausgewogene Cuvée, zeigt sich fruchtiger und zugänglicher, ohne seine Tiefe und Komplexität zu verlieren. Beide Weine sind das Ergebnis von Handarbeit und nachhaltigem Weinbau, was sie zu exzellenten Begleitern für Fleischgerichte und gereiften Käse macht.
Verwurzelt in Tradition und Innovation
Celler de L’Encastell kombiniert traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um Weine zu schaffen, die das Terroir des Priorats unverfälscht widerspiegeln. Vom Anbau bis zur Vinifikation wird jeder Schritt mit größter Sorgfalt durchgeführt, um das Potenzial der einzigartigen Reben und Böden voll auszuschöpfen.
| Alkoholgehalt: | 14,5% Vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Priorat |
| Ausbau: | 16 Monate in neuen französischen Barriques |
| Erzeuger / Hersteller: | Celler de l'Encastell |
| Erzeugeradresse / Abfüller: | Celler de l' Encastell, c/ Castell nº 13, 43739 Porrera, Tarragona, Spanien |
| Flaschengröße: | Flasche 1,5L |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Jahrgang: | 2017 |
| Qualität: | Denominacion de Origen D.O.Ca |
| Rebsorte: | Garnacha |
| Rebsorte(n): | Garnacha + Carinena + Merlot + Syrah |
| Restzucker: | < 2 g/L |
| Säuregehalt: | 5.4 g/L |
| Trinkempfehlung bis ca.: | 2030 |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verschluss: | Kork |
| Weinart: | Rotwein |
Anmelden
Weitere Produkte von +++ Celler de l'Encastell +++ ansehen
Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)
Im Moment nicht lieferbar
Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)
Im Moment nicht lieferbar
Inhalt: 0.75 Liter (106,47 €* / 1 Liter)
Im Moment nicht lieferbar
Inhalt: 0.75 Liter (106,13 €* / 1 Liter)
Im Moment nicht lieferbar
Inhalt: 0.75 Liter (96,53 €* / 1 Liter)
Im Moment nicht lieferbar
Inhalt: 0.75 Liter (57,00 €* / 1 Liter)
Im Moment nicht lieferbar