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Bester (Bio-)Prosecco

Einer der besten italienischen Prosecco: Col di Manza vom Weingut Perlage aus dem Valdobbiadene. Und noch dazu bio! Erneut ausgezeichnet als einer der besten Prosecco "BEST OF BIO 2015".

Einzigartiger Prosecco Spumante Superiore in eleganter Flasche, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Weinberge des Col di Manza im Valdobbiadene.
Bereits der italienische Maler Tiziano kaufte sich wegen der Schönheit ein Bauernhaus im Ort.

Die Rebstöcke liegen auf einer Höhe von ca 280mtr. Geerntet wird von ausschließlich von Hand. Der Ausbau erfolgt nach der traditionellen Charmat Methode. 

Col di Manza war der erste biodynamisch produzierte Sekt der Welt.und wurde beim Filmfestival in Rom 2007 erstmals vorgestellt. Schon gleich im Folgejahr 2008 wurde Col di Manza Prosecco Spumante Superiore in den rennomierten italienischen Weinführer Gambero Rosso aufgenommen.

Das zarte Boquet dieses strohgelbfarbenen Prosecco besticht durch Aromen reifer Zitrusfrüchte. Col di Manza mit seinem intensiv blumigen Aroma nach Zitrusfrüchten passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch, delikaten Nudelgerichten und jungem Käse. Oder natürlich einfach nur so zu genießen.

Zahlreiche nationale sowie internationale Auszeichnungen des Col di Manza Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry Millesimato zeugen von seiner hohen Qualität.

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