Ecce Vinum Verdejo 2022 (Bio)
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 5 |
9,65 €*
|
12,87 €* / 1 Liter |
| Bis 11 |
8,80 €*
|
11,73 €* / 1 Liter |
| Ab 12 |
6,99 €*
|
9,32 €* / 1 Liter |
Boden und Klima unterscheiden sich rund um Toledo jedoch von den Verhältnissen des bekanntesten Verdejo Weinbaugebietes Rueda. Während Verdejos aus Rueda oft durch Aromen von Aprikosen und Mango begeistern, brilliert dieser Verdejo aus Toledo durch Zitrus Aromen.
In der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser trocken fruchtige Verdejo Bio Weißwein bereits in der Nase durch zarte Aromen von Zitrus und Limetten.
Im Mund und am Gaumen viel Frucht und Frische, gepaart mit zarter Mineralik. Vollmundig im Finale.
Moises Casas, Inhaber und Önologe von Ecce Vinum, verwendete für diesen Verdejo Weisswein nur kerngesunde, biologisch erzeugte Trauben. Dabei wurde weder Chemie noch Reinzuchthefen verwendet. In diesem Jahrgang konnte Moises Casas fast ganzlich auf die Zugabe von Sulfite verzichten; lediglich 11mg/L wurden hinzugegeben. Die Weinerzeugung erfolgte nachhaltig. Die Zubereitung und Reife dieses Bioweissweins erfolgte auf natürliche Weise.
Vier Monate reifte dieser Verdejo Biowein auf der eigenen Hefe ("con sus lias").
Feiner, spanischer Bio Verdejo Weißwein. Vegan.
Bioweine aus La Mancha
Bodegas Moises Casas Ecce Vinum verbindet traditionelle Weinherstellung mit modernem Qualitätsanspruch. Gelegen in der berühmten Weinregion La Mancha, steht das Weingut für Authentizität und Vielfalt spanischer Weinkultur. Mit einer tief verwurzelten Geschichte setzt das Weingut auf handwerkliches Können und innovative Methoden.
Ideale Bedingungen
Die Weinberge profitieren vom trockenen Klima, hohen Sommertemperaturen und nächtlicher Abkühlung. Diese Bedingungen fördern die Entwicklung intensiver Aromen, unterstützt durch mineralische Böden, die den Weinen ihre Struktur und Frische verleihen.
Weine mit Charakter
Der Tempranillo begeistert mit reifen Beerenaromen und Würze, während der Syrah mit samtiger Textur und intensiver Frucht überzeugt. Beide Weine spiegeln das einzigartige Terroir der Region wider.
Nachhaltige Weinherstellung
Das Weingut setzt auf umweltfreundliche Methoden, fördert die Biodiversität und verzichtet auf chemische Pestizide. Spontangärung und minimale Eingriffe garantieren authentische Weine mit natürlicher Reinheit.
Perfekt für jeden Anlass
Die Weine von Bodegas Moises Casas Ecce Vinum bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob für besondere Anlässe oder den Genuss im Alltag – diese Weine überzeugen mit Qualität und Nachhaltigkeit.
Entdecken Sie La Mancha
Erleben Sie die Vielfalt der Weine von Bodegas Moises Casas Ecce Vinum und lassen Sie sich von der Tradition und Leidenschaft dieses Weinguts begeistern.
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite. Zugabe von nur 11 mg Sulfite. |
| Bio: | Ja |
| Erzeuger / Hersteller: | Bodegas Moises Casas Ecce Vinum |
| Erzeugeradresse / Abfüller: | Bodegas Moises Casas Ecce Vinum, Av. El Beato 45, E-45280 Olias del Rey (Toledo) |
| Flaschengröße: | Flasche 0,75L |
| Geschmack: | trocken fruchtig |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Jahrgang: | 2022 |
| Kontrollstelle: | ES-ECO-002-CM |
| Qualität: | VdT Vino de la Tierra de Castilla |
| Rebsorte: | Verdejo |
| Rebsorte(n): | Verdejo |
| Restzucker: | 2.4 g/L |
| Säuregehalt: | 4.3 g/L |
| Trinkempfehlung bis ca.: | 2026 |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Vegan: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
| Weinart: | Weißwein |
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Inhalt: 0.75 Liter (30,13 €* / 1 Liter)