Olivenöle, Essige, Mandeln und Feinkost – Spanischer Genuss für Ihre Küche

Unsere Auswahl an Olivenölen, Essigen, Mandeln und Feinkostprodukten aus Spanien bietet Ihnen die Essenz mediterraner Qualität und Authentizität. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten aus den besten Anbaugebieten Spaniens steht jedes Produkt für Exzellenz und den unverwechselbaren Geschmack spanischer Spezialitäten.

Olivenöle

Unsere Olivenöle, darunter die edlen Sorten Arbequina, Cornicabra und Picual, überzeugen durch ihre feine Balance aus Fruchtigkeit und Würze. Diese nativen Olivenöle extra sind ideal für Salate, Dressings, Marinaden oder als Finish für warme Gerichte.

Essige

Die Essige aus unserem Sortiment, von fruchtigen Obstessigen bis hin zu gereiften Balsamico- und Sherryessigen, verleihen Ihren Gerichten eine unvergleichliche Tiefe. Perfekt für Salate, Saucen oder kreative mediterrane Rezepte.

Mandeln

Unsere Mandeln aus Spanien, naturbelassen oder geröstet, stehen für höchste Qualität und sind ein beliebter Snack sowie eine köstliche Zutat in süßen und herzhaften Speisen.

Feinkost

Abgerundet wird unser Sortiment durch eine exklusive Auswahl an spanischen Feinkostprodukten. Von Olivenpasten über Kräuteröle bis hin zu Gourmet-Spezialitäten finden Sie hier alles, was die mediterrane Küche bereichert.

Warum unsere Produkte überzeugen:

Herkunft aus Spanien: Traditionelle Herstellung aus den besten Anbaugebieten des Landes.
Höchste Qualität: Sorgfältig ausgewählte Zutaten und schonende Verarbeitung.
Vielseitigkeit: Perfekt für die tägliche Küche und besondere Anlässe.

Entdecken Sie die Vielfalt und den unverwechselbaren Geschmack Spaniens mit unseren Olivenölen, Essigen, Mandeln und Feinkostprodukten – für Genießer und Liebhaber mediterraner Köstlichkeiten.

Tipp

Paella Reis 1kg Bon Arroz | Sorte Bomba

Prod.-Nr.: 321201

Premium Spitzen Paella Reis – Authentischer Genuss aus Valencia Entdecken Sie die Essenz der spanischen Küche mit dem Premium Spitzen Paella Reis Bon Arroz, hergestellt von Arrocerias Santo Tomas in Valencia. Dieser Reis der Sorte Bomba zählt zu den besten Reissorten Spaniens und wird von Spitzenköchen weltweit für seine außergewöhnliche Qualität und Vielseitigkeit geschätzt. Mit seiner festen Struktur und der Fähigkeit, bis zu dreimal mehr Flüssigkeit aufzunehmen, bleibt der Bomba-Reis auch nach dem Kochen locker und bissfest. Dadurch eignet er sich perfekt für traditionelle Paella, cremiges Risotto oder andere mediterrane Reisgerichte, bei denen Textur und Geschmack im Mittelpunkt stehen. Was macht diesen Bomba-Reis so besonders? Dieser Arroz Bomba wird ausschließlich in sorgfältig bewässerten Feldern im sonnigen Valencia angebaut. Durch langsames Wachstum und die mineralstoffreichen Böden entwickelt dieser Reis seine charakteristische Konsistenz und sein mildes, aromatisches Profil. Beim Kochen nimmt er die Aromen der Gewürze und Zutaten optimal auf, ohne seine Form oder Festigkeit zu verlieren – ein Qualitätsmerkmal, das ihn von anderen Reissorten abhebt. Vielseitig einsetzbar und unverzichtbar für Paella Ob für die klassische Paella Valenciana, eine Meeresfrüchte-Paella oder kreative Reisgerichte – Bon Arroz Premium Bomba-Reis bringt authentisches Spanien auf Ihren Teller. Seine einzigartigen Eigenschaften machen ihn auch zu einer hervorragenden Wahl für Gerichte wie Arroz Negro oder internationale Kreationen, die eine perfekte Reisbasis erfordern. Qualität aus Tradition Arrocerias Santo Tomas, ein renommierter Erzeuger in Valencia, steht seit Generationen für höchste Reisqualität. Jede Packung Bon Arroz garantiert sorgfältig ausgewählte Körner, die unter optimalen Bedingungen verarbeitet werden, um ihren natürlichen Geschmack und ihre perfekte Konsistenz zu bewahren. Bringen Sie spanisches Flair in Ihre Küche mit dem Premium Spitzen Paella Reis Bon Arroz. Perfekt für alle, die Wert auf Qualität und authentischen Geschmack legen. Erleben Sie die Magie des Bomba-Reises – die Grundlage für perfekte Paella und mehr! Nährwertangaben per 100g Brennwert 1462 kJ / 344 kcal Fett 0,68 g davon gesättigte Fettsäuren 0,14 g Kohlenhydrate 76,9 g Zucker 0,21 g Ballaststoffe 1,3 g Eiweiß 7 g Salz 0,01 g

Ab 7,99 €*

41 %

Tipp

Paella Reis 1kg Bon Arroz | Sorte Redondo

Prod.-Nr.: 321102

Premium Reisqualität aus Spanien: Bon Arroz - Reis der Sorte Redondo. Besonders feiner und hochwertiger Reis für Paella oder Risotto. Original spanischer Redondo Reis gilt als eine der besten Reissorten und wird daher auch sehr oft in Rezepten und Gerichten verwendet. Der spanische Reiserzeuger Arrocerias Santo Tomas aus der Mittelmeer Region Valencia produziert mit seinem Paella Reis einen der Besten.Abgefüllt im Folienbeutel 1000grGut zu wissen: im Laufe der Zeit verliert der Reis an Restfeuchte, so dass dadurch kleine Gewichtsdifferenzen entstehen können. Nährwertangaben per 100g Brennwert 1472 kJ / 347 kcal Fett 0,53 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 77,9 g Zucker 0,28 g Ballaststoffe 1,4 g Eiweiß 7 g Salz 0,01 g

3,99 €* 6,80 €*

1kg

Sack spanischer Paella-Reis Arroz Santo Tomás

Paella Reis 500g Santo Tomas | Sorte Bahia Senia - [MHD neu!]

Prod.-Nr.: 321101

Hervorragender Reis höchster Qualität aus der spanischen Reisanbauregion Valencia. Dieser Gourmetreis eignet sich übrigens nicht nur für die Bereitung ausgezeichneter Paellas, sondern auch sehr gut für Risotto Gerichte. Diese spanische Reissorte (Bahia Senia) zählt ebenfalls zu den Premium Sorten und wird gerne als wesentlich günstigere, jedoch sehr hochwertige Alternative zum spanischen Bomba Reis verwendet. Erzeuger für diesen spanischen Reis ist ebenfalls Arroceria Santo Tomas, die auch den berühmten (jedoch wesentlich teureren) spanischen Bomba Reis produzieren und daher für ihre hohe Reisqualität bekannt sind.Spanischer Gourmet Paella Reis mit der Qualitäts Herkunftsbezeichnung ARROZ DE VALENCIA DENOMINACIO D'ORIGENAbgefüllt im Textilsäckchen 500grGut zu wissen: im Laufe der Zeit verliert der Reis an Restfeuchte, so dass dadurch kleine Gewichtsdifferenzen entstehen können.------------------------------------------------------------Allgemeine Anleitung, wie man Bahia Senia Reis unabhängig von einer Paella zubereitet:Zutaten:1 Tasse Bahia Senia Reis2 Tassen Wasser oder Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe)1 Esslöffel Olivenöl oder ButterSalz nach GeschmackZubereitungVorbereitung:Den Reis in einem feinen Sieb gründlich unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist. Dies hilft, überschüssige Stärke zu entfernen und den Reis fluffiger zu machen.Anbraten (optional):In einem mittelgroßen Topf das Olivenöl oder die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.Den Reis hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis alle Körner leicht glasig werden (ca. 2-3 Minuten). Dieser Schritt ist optional, aber er kann dem Reis zusätzlichen Geschmack und Textur verleihen.Flüssigkeit hinzufügen:Die 2 Tassen Wasser oder Brühe hinzufügen und gut umrühren.Salz nach Geschmack hinzufügen (ca. 1/2 Teelöffel, je nach Geschmack).Kochen:Die Hitze erhöhen und die Mischung zum Kochen bringen.Sobald es kocht, die Hitze auf niedrig stellen, den Topf abdecken und den Reis köcheln lassen. Den Reis etwa 15-18 Minuten köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist und der Reis weich, aber bissfest ist.Ruhezeit:Den Topf vom Herd nehmen und den Reis noch etwa 5-10 Minuten mit geschlossenem Deckel ruhen lassen. Dies hilft, den Reis weiter zu dämpfen und die Aromen zu intensivieren.Servieren:Den Reis mit einer Gabel auflockern und nach Belieben servieren.Zusätzliche Tipps:Sie können dem Kochwasser zusätzliche Aromen hinzufügen, wie z.B. eine Knoblauchzehe, ein Lorbeerblatt oder ein paar Safranfäden. Wenn der Reis fertig ist, können Sie ihn mit frisch gehackten Kräutern wie Petersilie oder Koriander bestreuen, um zusätzliche Frische und Geschmack zu verleihen. Diese Methode ergibt einen schmackhaften und vielseitigen Reis, der als Beilage oder als Basis für verschiedene Gerichte verwendet werden kann. Nährwertangaben per 100g Brennwert 1472 kJ / 347 kcal Fett 0,53 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 77,9 g Zucker 0,28 g Ballaststoffe 1,4 g Eiweiß 7 g Salz 0,01 g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,10 €* / 1 Kilogramm)

Im Moment nicht lieferbar

3,55 €*

Details

Perello Cornicabra Oliven

Prod.-Nr.: 5133

Feine, spanische Cornicabra Oliven mit Stein.Wunderbarer Oliven Genuss für alle Gourmets, die gerne diese wunderbaren Cornicabra Oliven zu schätzen wissen.Herrlicher Snack als Tapa oder für Zwischendurch.Diese Oliven sind NICHT entsteint/entkernt.Nettogewicht: 350grFruchteinwaage: 160grOlivengröße: 200/220 Nährwertangaben per 100g Brennwert 901 kJ / 215 kcal Fett 19,4 g davon ungesättigte Fettsäuren 3,6 g Kohlenhydrate 6,1 g Zucker 0 g Eiweiß 1,5 g Salz 3,65 g

Inhalt: 0.35 Kilogramm (9,40 €* / 1 Kilogramm)

Im Moment nicht lieferbar

Ab 3,29 €*

Perello Tapas Cocktail Picante

Prod.-Nr.: 5134

Feiner, pikanter Tapas Cocktail aus grünen und rot-schwarzen Oliven, Essiggurken, Silberzwiebeln und Chili.Darf auf keiner Party oder Barbeque fehlen. Nährwerte per 100gBrennwert: 675kJ / 163kcal; Fett 12,2g davon ungesättigt 5,6g; Kohlenhydrate 8,7g; davon Zucker 0,2g; Protein: 1.5g; Salz 3,72g; Enthält Olivenkerne.Nettogewicht: 350grFruchteinwaage: 180gr

Inhalt: 0.35 Kilogramm (9,29 €* / 1 Kilogramm)

Im Moment nicht lieferbar

Ab 3,25 €*

Picual Olivenöl Virgen Extra Casas de Hualdo [MHD neu!]

Prod.-Nr.: 6229XX

Casas de Hualdo Picual Olivenöl – Intensiver Genuss aus Spanien Das Casas de Hualdo Picual Olivenöl ist ein außergewöhnliches natives Olivenöl extra, das aus 100 % Picual Oliven hergestellt wird. Dieses Premium-Öl, mehrfach national und international ausgezeichnet, begeistert durch seine Intensität und Vielschichtigkeit. Es wird in den Olivenhainen von Casas de Hualdo in Montes de Toledo kaltgepresst und repräsentiert das Beste der spanischen Olivenöltradition. Gran frutado y persistencia Dieses Öl besticht durch seine Intensität und große aromatische Komplexität, die von einer beeindruckenden Persistenz getragen wird. Die Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und ergeben einen gold-gelblichen Saft mit einem Hauch von Grün. Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein Bouquet aus robusten und intensiven Aromen, die dieses Öl zu etwas ganz Besonderem machen. Herkunft und Herstellung Die Picual Olive, die weltweit die am häufigsten angebaute Olivensorte ist, stammt ursprünglich aus Andalusien. Ihre Anpassungsfähigkeit an die Bedingungen in Montes de Toledo ist hervorragend. In etwas raueren Klimazonen reduziert sich zwar die Ertragsmenge, doch dies führt zu einer Steigerung der Qualität. Die liebevolle Pflege der Olivenbäume und der sorgfältige Anbau garantieren einen hohen Polyphenolgehalt, der dieses Öl besonders gesund macht. Perfektion in Zahlen Die Parameter der Ernte unterstreichen die herausragende Qualität dieses Öls: Mit einer Säure von nur 0,18 %, einem Peroxidwert von 2,8 meq und einem beeindruckenden Polyphenolgehalt von 883 ppm gehört es zu den besten Picual Olivenölen weltweit. Diese Werte sind ein Beleg für die Reinheit und die Sorgfalt, die in jeder Flasche stecken. Aromen, die begeistern Das Casas de Hualdo Picual Olivenöl zeichnet sich durch ein intensives und vielfältiges Aromaprofil aus. Es vereint Noten von grünen Blättern, unreifer Banane, Tomatenblatt, frisch geschnittenem Gras und sogar einem Hauch von Lakritz. Diese Fülle an Aromen macht es zu einem einzigartigen Öl, das sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert. Für eine gesunde mediterrane Küche Dieses Picual Olivenöl ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die Wert auf eine gesunde und aromatische Küche legen. Es eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Pasta und gegrilltem Fleisch oder Fisch. Seine Intensität macht es auch zu einer hervorragenden Wahl für Marinaden und Saucen. Egal, ob in der feinen Küche oder im Alltag – dieses Öl bringt den authentischen Geschmack Spaniens auf den Teller. Erleben Sie mit dem Casas de Hualdo Picual Olivenöl ein Produkt, das Tradition, Exzellenz und Innovation auf höchstem Niveau vereint. Perfekt für alle, die das Beste aus ihrer mediterranen Küche herausholen möchten. Nährwertangaben per 100g Brennwert 3385,5 kJ / 823,5 kcal Fett 91,5 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g davon ungesättigt 77,5 g Kohlenhydrate 0 g Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Inhalt: 0.5 Liter (25,80 €* / 1 Liter)

12,90 €*

0.5L

Rosmarinessig Aragem in schlanker Glasflasche mit lilafarbenem Etikett und sichtbarem Rosmarinzweig im Essig

Rosmarinessig Aragem - Kräuteressig mit Rosmarin

Prod.-Nr.: 3530

Excellenter spanischer Rosmarinessig. Dazu verwendete die Kooperative in Cambrils, von der dieser wunderbare Rosmarinessig stammt, sehr guten Aragem Weinessig, in dessen Flasche echter aus der Region kommender Rosmarin eingelegt wurde. So entstand dieser unverwechselbar feine Geschmack. Handwerklich erzeugter Rosmarinessig zum Verfeinern von Salaten, Dipps oder auch Soßen.Rosmarin zählt zu den bekanntesten Gewürzkräuter und ist schon seit dem Altertum sehr geschätzt. Dieses nadelähnliche Gewürzkraut fehlt heute wegen seines unverwechselbaren Geschmacks in keiner mediterranen Küche. Doch Rosmarin ist nicht nur ein Gewürz, sondern hat wegen seiner zahlreichen Inhaltsstoffe auch Bedeutung in der Heilkunde. Essig (latein: Acetum) wird bereits seit tausenden von Jahren hergestellt und ist somit eines der ältesten Würz-und Konservierungsmittel. Seinen Ursprung hatte Essig in der Antike (Rom, Ägypten), wo es gemischt mit Wasser gerne auch als Getränk genutzt wurde.

Inhalt: 0.25 Liter (23,80 €* / 1 Liter)

5,95 €*

0.25L

Blechdose Feudo Verde spanische schwarze Oliven entsteint, grünes Etikett mit Landschaftsillustration und schwarzen Oliven

schwarze Oliven ohne Stein - MHD 25.02.2025 - Sonderpreis!

Prod.-Nr.: 3547

Feine schwarze spanische Oliven aus Andalusien (Cordoba / Südspanien) ohne SteinNettogewicht: 300grFruchteinwaage: 110grOlivengröße: 280/320 Nährwertangaben per 100g Brennwert 532 kJ / 127 kcal Fett 13 g davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g Kohlenhydrate 0 g Zucker 0 g Eiweiß 0,5 g Salz 2,5 g

Inhalt: 300 Kilogramm (0,00 €* / 1 Kilogramm)

Im Moment nicht lieferbar

Ab 0,69 €*

Braunes Glas mit Olivencreme Mestral Empeltre, schwarzer Deckel, schwarzes Etikett mit weißer Schrift und grauem Musterband

Schwarze Olivencreme Mestral Empeltre

Prod.-Nr.: 3545

Mestral Olivencreme – Aus Empeltre Oliven Die Mestral Dunkle Olivencreme vereint das Beste aus zwei Welten: den intensiven, leicht würzigen Geschmack reifer Empeltre Oliven und die milde Eleganz des Arbequina Olivenöls. Diese sorgfältig hergestellte Olivencreme bringt den vollen Geschmack des Mittelmeers direkt in Ihre Küche. Ihre samtige Konsistenz und der unverwechselbare Charakter machen sie zu einer kulinarischen Spezialität, die Genießer begeistert. Einzigartig in Geschmack und Vielseitigkeit Die dunkle Olivencreme eignet sich hervorragend als aromatischer Aufstrich für geröstetes Brot oder Baguette. Sie verleiht Dips, Saucen und Dressings eine besondere Tiefe und ist eine ideale Ergänzung zu Antipasti, gegrilltem Gemüse oder Käseplatten. Kombiniert mit einem Spritzer Mestral Arbequina Olivenöl wird sie zur perfekten Basis für würzige Tapas oder zur Veredelung von Pastagerichten. Ihr intensiver, vollmundiger Geschmack macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der mediterranen Küche. Nachhaltige Herstellung aus hochwertigen Zutaten Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Empeltre Oliven, die für ihre kräftige Aromatik bekannt sind, und dem feinen Arbequina Olivenöl, steht diese Olivencreme für höchste Qualität. Die Zutaten stammen aus den besten Olivenhainen Spaniens und werden frisch verarbeitet, um Geschmack und Nährstoffe optimal zu bewahren. Jede Charge spiegelt die Tradition und die Leidenschaft wider, die in die Herstellung dieser Delikatesse einfließen. Entdecken Sie mit der Mestral Dunklen Olivencreme eine authentische mediterrane Spezialität, die sich durch Intensität, Vielseitigkeit und Qualität auszeichnet. Perfekt für alle, die das Besondere lieben und ihre Gerichte auf ein neues Niveau heben möchten. Nährwertangaben per 100g Brennwert 1644 kJ / 393 kcal Fett 37 g davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g Kohlenhydrate 14 g Zucker 0 g Eiweiß 3 g Salz 3,41 g

Inhalt: 0.25 Liter (19,20 €* / 1 Liter)

4,80 €*

110gr

4939 Sherryessig Sol Tierra online kaufen

Sherryessig Vinagre de Jerez Sol & Tierra

Prod.-Nr.: 4939

Feinster Sherry Essig aus dem südspanischen Sanlucar de Barrameda (Jerez / Andalusien). Sonnenverwöhnte spanische Weintrauben der Sorte Palomino Fino werden für diesen wunderbar bernsteinfarbenen Weißweinessig verwendet.Sein Aroma und seine Eleganz erhält dieser Vinagre de Jerez Sol & Tierra durch seine zusätzliche Reife in Eichenholzfässern.Vinagre de Jerez | Sherry VinegarFlasche: 750mlSäure: 7°

Inhalt: 0.75 Liter (13,87 €* / 1 Liter)

10,40 €*

0.75L

Weißer Balsamico Aragem Moscato in schwarzer bauchiger Flasche mit gelbem Etikett, weißem Muster und gepunktetem Schraubverschluss

Weißer Balsamico Essig Moscato Aragem

Prod.-Nr.: 3538

Um feinsten, weißen weißer Balsamico Essig zu erzeugen, müssen zuerst vollreife, kerngesunde Weintrauben aufwändig zu einem sehr guten naturreinen aromatischen Weißwein gekeltert werden. Erst dann kann dieser Weißwein in weiteren Arbeitsschritten zu einem wunderbaren Balsamicoessig weiterverarbeitet werden.So entsteht auch dieser spanische, weiße Aragem Balsamicoessig aus Cambrils. Vollreife Trauben der äußerst aromatischen Rebsorte Muskat (Moscato) werden für die Erzeugung allerbestens Weißweins verwendet. Erst danach wird daraus dieser weiße, sehr aromatische, süß-saure Balsamico Essig. Nährwertangaben per 100g Brennwert 986 kJ / 234 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 58 g Zucker 21 g Eiweiß 0,4 g Salz 0 g

Inhalt: 0.25 Liter (47,20 €* / 1 Liter)

11,80 €*

0.25L

Flasche Balsamico-Essig Blanco Unico Reserva mit 12 Jahren Reifezeit

Weißer Balsamico Essig Unico Reserva 12

Prod.-Nr.: 1354

Mit der Goldmedaille prämierter, umwerfend guter weißer Balsamico-Essig aus dem andalusischen Südspanien. Der von Unico - genannt VINAGRE DE FINO BALSAMICO BLANCO - erzeugte weiße süß-saure Balsamico Weinessig hat beim internationalen VINAVIN Wettbewerb in Córdoba die Goldmedaille gewonnen. Bei VINAVIN werden unter anderem die besten internationalen Essige präsentiert. Dieser weiße Balsamicoessig zählt mit zu den besten hellen Balsamico Essigen, die man bekommen kann. Und dann noch für so kleines Geld. Hervorragend für die gehobene und anspruchsvolle Küche.Ein gutes altes Sprichwort sagt: "Einen guten Essig zu erzeugen ist schwieriger als einen guten Wein zu erzeugen". Und der Grund liegt auf der Hand: um guten Essig zu erzeugen, benötigt man zuerst guten Wein. Unico verwendet für die Erzeugung dieses gereiften Essig nur allerbeste Weine der aromatischen Rebsorte Muskat.Dieser einzigartige weiße Balsamico Essig wird mit Soleras aus dem Jahr 1923 erzeugt. Hier im Herzen des Weinbaugebiets Montilla-Moriles, in dem einige der besten Weine der Welt erzeugt werden, befindet sich auch die hochwertige Essigerzeugung von Unico. Flaschengröße: 750 mlHinweis zum Produktfoto: Farbabweichungen des Essigs je nach Reifestufe möglich Nährwertangaben per 100g Brennwert 632 kJ / 149 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 27,9 g Zucker 27,4 g Eiweiß 0,51 g Salz 0 g

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

Ab 9,99 €*