Cabrida Celler de Capcanes Montsant 2019

Cabrida Garnacha Rotwein Spanien (Celler de Capcanes Montsant). Hier online kaufen. Versandkosten ab 69€ mit DHL!

663619 Cabrida garnatxa negra Capcanes Montsant

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Artikelnummer: 663619

EAN: 8427154011713

Erzeuger: Celler de Capcanes (Montsant)

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Produktinformation zu "Cabrida Celler de Capcanes Montsant 2019"

Spanischer Premiumwein von Celler de Capcanes (Montsant / Katalonien). Gekeltert aus 100% Garnatxa (Garnacha) Trauben, die von wurzelechten bis zu 110 Jahre alten Rebstöcken aus den eigenen Weinbergen, deren Untergrund hauptsächlich Lehm und Granit ist, stammen. In der Farbe schimmerndes rubinrot, begeistert dieser excellente spanische Cabrida Rotwein bereits in der Nase durch Aromen von Bergkräutern und blumigen Noten. Im Mund und am Gaumen Aromen reifer Früchte (Erdbeeren, Himbeeren), viel Komplexität und Frische. Die sehr weichen Tannine verdankt dieser sehr gute spanische Wein unter anderem dem schonenden Ausbau in einem großen, französischen 3000 Liter Eichenholzfaß. Die Frische des Garnacha macht diesen katalanischen Rotwein zum perfekten Begleiter fettreicher Gerichte wie Krustenbraten, cremigem Käse oder auch Entenbrust. Auch sehr fein zu Risotto oder gebratenem weißen Fleisch. Und natürlich auch ohne Essen ein Hochgenuss. Da wundern diese zahlreichen und hohen Prämierungen nicht: Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Berliner Wein Trophy: Gold Gilbert & Gaillard: Gold Catavinum: 96 Punkte und Großes Gold Grenache du Monde: Gold International Wine & Spirits Awards: 95 Punkte und Großes Gold Guia Proensa: 96 Punkte Decanter: 95 Punkte

Erzeugerinformation zu "Celler de Capcanes (Montsant)"

CELLER DE CAPCANES (MONTSANT)

Der Celler de Capçanes ist die Dorfgenossenschaft. Man ist stolz auf seine Mitglieder. Sie haben die Parzellen von ihren Eltern geerbt und kennen über Generationen fast jeden Rebstock persönlich. Und hier liegt laut Jürgen das Plus von Genossenschaften. “Bei uns bewirtschaftet jeder Bergbauer seine Weinberge eigenhändig. Sie fördern die Stärken und verbinden die “Weh-Wehchen” jedes Stockes aus erster Hand”. Sie hegen und pflegen und sind um dessen Wohlbefinden bemüht. Daher verwundern auch nicht die rund 35ha ökologisch bewirtschafteten und zertifizierten Weinberge. Im Weinkeller übernimmt das Weinmacher-Team, bestehend aus den Önologen Jürgen und Anna, die Verantwortung.

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Weitere Produkte von Celler de Capcanes (Montsant)

Alkoholgehalt:	15% Vol.
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Montsant
Ausbau:	12 Monate in franz. Eiche (3000 Liter Faß)
Besonderes:	Jahresproduktion: nur 3500 Flaschen
Bio:	Nein
Erzeuger / Hersteller:	Celler de Capcanes (Montsant)
Erzeugeradresse / Abfüller:	Celler Capcanes, c/ Llaberia 4, 43776 Capçanes, Tarragona, Spanien
Flaschengröße:	Flasche 0.75L
Geschmack:	trocken
Herkunftsland:	Spanien
Jahrgang:	2019
Qualität:	Denominacion de Origen D.O.
Rebsorte:	Garnacha
Rebsorte(n):	Garnatxa Negra (Garnacha)
Säuregehalt:	4.7 g/L
Trinkempfehlung bis ca.:	2029
Trinktemperatur:	16°-18°C
Vegan:	Ja
Verschluss:	Kork
Weinart:	Rotwein